太原十大顶级餐厅排行榜

第十名：麻辣人生

麻辣人生一家以川菜为主，同时融合法式西餐元素的休闲餐厅。餐厅巧妙地将中西饮食文化相结合，展现出独特的国际风范。

店里特色美食包括：麻婆豆腐、魔鬼烤鱼、山药冰激凌、香芋卷、沸腾水煮鱼、泡椒鸭血、麻辣一锅香、京都肉饼、鱿鱼以及宫爆鸡丁等。

第九名：林香斋

林香斋，始于1915年，历史上曾接待过印度诗人泰戈尔，徐志摩、蒋介石夫妇都曾在此驻足！解放后，它是山西“三大饭店”之一“糖醋脆皮鱼”“过油肉”“灌汤包”等作为山西十大名吃而远近闻名。 林香斋主营晋菜、传承菜。

店里特色美食包括：林香斋百年香酥鸡、糖醋脆皮黄河大鲤鱼、糖醋脆皮丸子、红辣子煎灌肠、林香斋稻香鸡、蒜爆黄河大鲤鱼、招牌过油肉、荷塘素小炒、小米粥、汴京烤鸭、脱骨香酥鸡、酱烧莲藕、山西过油肉和特色灌汤包等。

第八名：三晋饭庄

三晋饭庄于1995年建成，主打山西家常菜。价格实惠，菜品份量足，口味纯正。尤其是特色菜过油肉，炸得酥脆，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。

推荐菜系：山西过油肉、特色栲栳栳、梁山扣肉、三晋大烩菜、晋府捞莜面以及松鼠鲑鱼和羊肉栲栳栳。

第七名：老太原菜馆

为了向民国三十六年的【太原菜馆】和一代代厨师前辈致敬，故取名“老太原菜馆” 老太原菜馆秉承传统工艺，注重地方食材特色，恪守按季取材，寻求原味、地道、传统的口感和饮食特点，同时把非物质文化的菜品和文化节目融入到餐厅中，让饮食和文化高度的进行了融合。

推荐菜系：王大师过油肉、王大师糖醋丸子、老太原铜火锅、百花烧梅、非遗唐王醋鱼、老太原香酥鸡、招牌顺风冷鸡面等。

第六名：晋韵楼

晋韵楼的古色古香装修，以青砖小径和大红灯笼为特色，充分展现了山西的深厚文化底蕴。置身于宽敞的包厢之中，仿佛穿越时空，重回晋商的辉煌时代。现场的面食表演更是令人眼前一亮。

推荐菜系：山西过油肉、金牌韩记灌肠、羊肉靠姥姥、素炒刀削面、晋韵乳牛排焖山药、手撕驴肉、农家炒莜面鱼、老太原糖醋丸子以及剪刀面等。

第五名：山西饭店

山西饭店起源于1914年，由阎锡山发起并筹资建立的“自省堂”。经过2012年的升级改造，它演变成了一家以山西明清古建筑风格为主题的文化酒店，充分展示了三晋的艺术风采。另外，山西饭店还是一家历史悠久的老字号餐厅，拥有百年传承。饭店主要提供晋菜，同时也供应雁北晋南的特色菜肴。

推荐菜系：糖醋丸子、平定过油肉、莜面栲栳栳、剔尖、清饼香驴肉卷饼、清徐驴肉煎灌肠、龙虾球、舌尖上的土豆丝以及阿胶带皮驴肉等。

第四名：山西会馆

山西会馆是多伦保存比较好的清代古建筑，于乾隆10年（1745年）由山西籍商人集资兴建，至今已有260多年的历史。山西会馆坐北朝南，坐落于多伦县旧城的西南角。它基本属于中轴建筑，是由住宿区、娱乐区、商业议事区、关帝庙四个部分组成的。

推荐菜系包括：平遥牛肉面、莜面凉菜、铜火锅、大同生态烤羊排、皇城豆腐、老卤豆腐、代县熬黄河大鲤鱼以及五台烩菜等。

第三名：太原清和元饭店

清和元饭店坐落在太原市桥头街与大濮府相交路口的东北三角地带，以其历史悠久、制作精良、营养丰富和风味独特的地方名吃——“头脑”而誉满太原，并闻名省内外。谈“清和元饭店”，无论是追溯老店的建店渊源，还是谈及“头脑”的来历，都离不开明末清初的山西著名思想家、政治家傅山先生。这是清和元饭店在众多的老字号里独具特色，声望卓著的主要缘故。

推荐菜系包括：头脑、烧麦、烧梅、羊肉汤、羊杂割、羊肉丸子汤、老太原烧四宝、金牌醋椒羊肉和羊肉过油肉等。

第二名：凯宾斯基饭店龙苑

凯宾斯基饭店龙苑坐落于太原凯宾斯基饭店三楼，采用顶级食材，由专业主厨精心烹制，融合传统美食与创意烹调手法。餐厅主打精品粤菜，每道菜品都由主厨倾心打造。精选佳肴包括干葱蜜饯雪花牛肉粒、红烧脆皮乳鸽以及皮蛋浓汤鸡毛菜等。

店里特色美食：海鲜粥、清蒸石斑鱼、糯米糖藕、波士顿龙虾、清炒鸡毛菜、清酒鹅肝、杏鲍菇炒牛仔肉、石头鱼汤、茄子牛仔骨、香煎鸡、蓝莓山药和杨枝甘露等。

第一名：太原星河湾酒店-真粤中餐厅

太原星河湾酒店的真粤中餐厅，提供从顶级鲍鱼、海参、鱼翅、猪肚到各类粤式茶楼点心的全方位菜单，致力于为食客带来最正宗、最地道的粤式美食体验。

推荐菜系：特色生煎、特色蒸多宝鱼、避风塘太子鸽、石锅翅、五谷小米煮辽参、大连鲍汶清远鸡、清蒸石斑鱼、深井烧鹅、三叶香桃仁儿、金汤小米辽参、野生真菌汤等。