春季,广东地区气候温暖潮湿,是野生蘑菇生长的旺盛期。为避免群众误采误食毒蘑菇事件的发生,3月20日,桥头市场监管分局深入农贸市场开展野生蘑菇中毒宣传活动。通过派发宣传资料、面对面讲解等方式,进一步提高市民对野生蘑菇的认识,增强防范意识,确保市民饮食安全。
不采、不买、不食野生蘑菇。
当天,桥头市场监管分局的工作人员走进桥头中心市场,通过张贴海报、发放宣传资料和现场讲解等形式,向市民群众普及野生蘑菇的鉴别方法,提醒市民不要随意采摘和食用野生蘑菇,以免误食有毒品种。
同时,呼吁市民选择正规渠道购买有质量保证的菇类产品,注意正确储存和烹饪菇类,以确保食品安全。此外,工作人员还督促市场商贩要严格遵守食品安全规定,不得销售来源不明的野生蘑菇。
此次宣传活动得到了市民的广泛关注和积极参与。大家纷纷表示,通过市场监管部门的宣传,他们对野生蘑菇有了更深刻的认识,以后将更加谨慎地对待野生蘑菇。
桥头市场监管分局方面表示,下来,他们将继续加强对食品安全的监管和宣传工作,不断提高市民的食品安全意识,确保市民的饮食安全。
图文:莫衬玲
编辑:邓佩珊
编审:邓佩珊
出品:桥头镇融媒体中心
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