近日,罗山县丽水街道坚持源头治理、标本兼治,多措并举扎实推进食品安全工作,确保辖区人民群众舌尖上的安全。
严格落实食品包保责任制。按照“分级分层”原则,明确包保干部与食品安全员,要求包保干部积极履行食品安全包保职责,深入包保食品生产经营企业、沿街门店,严格按照任务清单进行督导检查,扎实开展包保责任制督导工作。
加大排查整治力度。实行网格式监管与日常巡查相结合,组织各社区干部、网格员对辖区餐饮业进行检查,重点检查营业执照、从业人员健康证、进货渠道台账、厨房环境卫生以及是否存在过期、变质食品等情况,并向商户宣传食品安全知识,要求各商户严格落实食品安全主体责任,确保群众吃得放心。
积极开展食品安全宣传。通过发放宣传资料、微信群等方式,向过往居民详细普及食品安全相关知识,并现场讲解如何科学选购食品、如何辨别假冒伪劣食品和消费维权等方面知识,引导居民群众增强食品安全意识和辨假识假能力。(闻月 赵德朗)
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