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母校门口的盖浇炸串冒菜,我以为再也吃不到了!

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校门口的编外食堂

校门口的美食小摊摊

是下课放学扎堆堆的地方

它们伴随整个学生时代,也让体型从S到L

炸串、盖浇、冒菜、面条抄手饺子 都还在

你们毕业多久了?

有时间一定要再去吃吃校门口的“编外食堂”


成都列五中学


列五中学旁的新华公园后门, 那二年“好吃”的代名词,老一代成都的网红馆子所在处。

\ 铁门蛋烘糕 \

成华区双园巷与双林北支路交叉口南160米




列五学子的专属蛋烘糕了。大爷在这里开了20几年了,一直守到这个塔塔。老板说,他的蛋烘糕是全成都最好吃的,开了20多年了。




从小吃到大的三种经典味道:火腿青椒、奶油肉松,以及他们的招牌蛋烘糕:麻辣牛肉。皮子酥脆,特别是边边。里面的内陷饱满又扎实,快要溢出来了。麻辣牛肉挺香的,有颗颗分明的酥脆感。入口有红油的香,回味时回甜回辣。

\ 小区楼下的胖姐冒菜 \


小区深处开了不下10年的胖姐冒菜,最好吃的是红油水饺。店铺滴点小,好多第一次来吃的小伙伴多半遭走错路。



红油水饺个大饱满,肉馅足,很正宗的成都口味,甜辣十足。

\ 从小吃到大的肥肠粉 \


开了十几年的双桥子肥肠粉,是附近读书人的回忆,一直都在这个位置,好多娃儿都有了,它还是原来的味道。



手工的粉晶莹剔透,给的红油很足,一口嗦下去,也太快乐了!平时都喜欢来份节子,吃起来更够味。


成都玉林中学



玉林中学有三个校区,玉林、肖家河、芳草;附近的美食也是基本从小学吃到初高中。

\ 追着吃了20年的耙婆冒菜店 \




最开始开在中医特色一条gai里的耙婆冒菜,那个时候还是蜂窝煤搭起的,就三个冒菜篓篓撑起一片天地。后头辗辗转转的搬到了附近的中学和小学旁边,这一吃就是10多年。





耙婆家的菜虽然品种少但都很新鲜,最爱吃的牛肉、脆豆腐、鸭肠那老几样都还在。

\ 玉中学子的校外食堂 \




芳草校区门口的顺姐水饺是玉中学子的食堂,大碗的盖浇饭yyds!下晚自习饿了必须得来一碗。


盐道街小初高学校




盐道gai,成都的老市中心,一条街不长,但包揽了三所学校。盐道街小学、初中、高中都在这儿。大多娃娃都是从小学读到高中的。别看盐道街不长,但小小的街道也藏有不少美食,喂饱了一代又一代的盐道街学子。

\ 下课一定要飞奔才能吃上的口蘑 \





下课铃响必飞奔出来吃的口蘑,是学子们早午晚餐的根据地。口蘑龙眼包子,龙眼指的是外观,个头偏大,面皮松软,肉馅也很扎实,一口下去酱香味鲜美极了。海带汤也很鲜,下着包子刚刚好。

\ 开了20年的家常菜馆 \


家兴苑这家也是开了20年了,川菜味道做得很地道,价格实惠。





不少学子都爱京酱肉丝盖饭和红油饺子,扎实的分量,价格也很实惠。


旁边还有卖钵钵鸡的,菜品相当足,感觉可以专门来吃。杂酱面也很nice,自带花生颗颗和豆芽就很棒~

\ 红烧牛肉面很地道 \




盐道街上的这家面馆,价格偏小贵,但分量足,招牌红烧牛肉,牛肉大块,连筋带肉,一口下去不摆了哈。


成都七中


七中,真的就是四川学校里的学霸担当,在成都人心里,七中从来都是骄傲。其实七中附近大多美食店铺都被收回关门了,整条街所剩的也不多了。

\ 徐老八和怪味都是记忆 \




七中娃儿的食堂是门口的那条面条街,成都人心目中的10强面馆,这儿就占据2、3家!!最为出名的就是那两家怪味面。徐老八原来和怪味面是挨着的,只不过没开了,就只剩下这家怪味面了。

\ 玉中学子的校外食堂 \




七中学子最爱的刘记滋味抄手,一下课店内几乎都坐满了七中的娃娃,并且去晚了,招牌口水鸡就没了。

\ 隐蔽在小区门口的冒菜 \



小区门口的冒菜主打实惠,单人餐16元/份,荤素搭配,一个人吃很够哈,味道也很不错。


成都石室中学


文庙街的成都四中(文翁石室)被认为是全球最古老的中学。四中门口这条街和附近的君平街、小南街、孟家拐街都遍布了不少美食,又是羡慕四中学子的一天~

\ 鼎鼎大名的贺记蛋烘糕 \



鼎鼎大名的贺记蛋烘糕,原来还是推着小车在街边摆摊。还是熟悉的配方,烤好的蛋烘糕用风扇吹一吹,不容易塌陷,吃起来也很酥脆,经典肉松百吃不腻!

\ 榜上有名的小叫花冒菜 \



在四中学子的心里,小叫花冒菜占有很重要的一席地位。它家冒菜隐藏吃法:一定要配干碟!

\ 都吃过的老周私房面、兔丁 \






老周私房面四中崽儿一定不陌生,开在居民楼里,京酱面加了芝麻酱,咸香味十足,配上肉沫和酸豇豆,还是很可口。司令兔丁一到饭点就坐满了人,招牌是凉拌兔丁和素椒炸酱面。拌兔丁味道真的很绝,兔肉细嫩入味,超级下饭!


成都铁中+三十一中



铁中就是把31中合并的【学霸学校】。想念顺贤大饭店、白马寺的米线摊摊儿、一起吃小生椒小红牛的同学。

\ 学校门口的炸串店 \





顺贤隔壁的炸串店还在,吃了近十年始终不会留意它的名字。这么多年了价格还是那么便宜。还是那二年生最火的西米奶茶+鱼排,价值3块4块的奶茶给予的幸福感是现在的喜茶和柰雪比不了的。

\ 铁中人的顺贤大饭店 \



顺贤大饭店,外面已经重新装修了,里面还保持的原来的样子。最想念的就是婆婆做的酸辣粉!



杂酱面的分量还是很足。碗里浓郁的猪油,把每一根面裹得透亮诱人。

\ 梅记的兔头 \





我一直觉得梅记比较好吃。每次跟老板说多要点料,给你舀半袋子。梅记兔头偏干,肉紧,有嚼劲。剩下的花生海椒颗颗才是精华!


成都第十二中学


老成都人常说的“十二中”就是四川大学附属中学。始建于1908年,是名副其实的百年名校。这条街上藏有密密麻麻的老牌美食店:蛋烘糕、铁板烧、巷子面...

\ 一墙之隔的巷子面 \




就算绕路也要来吃的杂酱面,一两而已,臊子和面的分量耿直如亲妈。面条劲道,根根入味,夹杂着臊子一起吃,带着淡淡的麻酱香味。

\ 蜗牛形状的蛋烘糕 \




蜗牛在成都蛋烘糕界还是很有名气的。他家的蛋烘糕形状真的有点像蜗牛,太Q了。咸口蛋烘糕比甜口更有特色,豇豆肉末很香辣。


成都第二十中学+茶小


从小学到高中,12年都在这里度过。二十中修起了宏伟大气的校门,曾经熟悉的前门已经变成了后门。茶小和四幼也大变样。

\ 开了20年的铜锅面 \




二十中学生走了一批又一批,只有这家面店二十年如一日地每天开门营业,以前老师下课前拖堂真的急得要死,因为去晚了就抢不到位置咯!最爱的就是红油水饺了,油而不腻、咸甜适中,肉馅里还加了点蒜提味。

\ 北门最火的铺盖面 \




开了十二年,附近无人不知无人不晓,面皮劲道厚实、配上辣臊子有盐有味,咬一大口真的太幸福了!

\ 十多年的冒菜店 \



他们家的冒菜没有那种工业香精味也没有潲水油的味道,吃起来的味道很朴实,又有十足的香气。


成都树德中学



新城市广场,充实了九中和实外的学子们无数放学后的娱乐时光。在九中读书的娃娃真的很难瘦下来:天蚕土豆、无名冒菜、小谭豆花、雪娃娃、杨洋副食...

\ 学校门口的怪味抄手 \




9中学生和老师都爱光顾的店。抄手肉馅只用金忠放心鲜肉,每个都超级大,肉馅十足,怪味甜辣,常点的还有红油干拌。

\ 40多年的老店 \




贺水饺离九中500多米,但很受学子们的喜欢,卖了几十个年头,住附近和西门的朋友都几乎从小就在吃。




红油水饺+带丝汤+粉蒸排骨是店内标配。红油水饺就是很老成都的味道,甜甜的不辣,饺子皮和肉馅嚼起来Q弹软糯。

\ 滋味烤鱼、纯阳馆、莉莉家 \




滋味的烤鱼、纯阳的鱼香排骨面、莉莉家的饺子都是读书时最爱的店铺了。

【编辑部话题】

快来分享下你母校门口的美食吧~


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