俗话说的好春困秋乏夏打盹,春天是暖和了但随着温度升高总容易犯困,尤其是上午和中午,除了工作劳累以及没睡好等原因,营养缺乏也是其中之一,今天推荐三道菜尤其适合春天吃。
第一道荷兰豆炒鸡胸肉
鸡胸肉切成小段加入料酒胡椒粉腌制一下,接着把荷兰豆洗干净烧开水放入焯一下,起锅烧油油开后放入鸡胸肉炒至金黄,之后加入荷兰豆加盐和蚝油小火清炒至成熟。
第二个菠菜蒸蛋
打几个鸡蛋搅拌均匀,加盐和淀粉搅拌一下,之后将菠菜洗干净下水焯一下,切碎,放入鸡蛋中加点香油上锅蒸好。
第三个黑椒口蘑西兰花
将西兰花切碎放入热水中煮至半熟捞出备用,之后将蒜切成蒜末起锅烧油油开后放入蒜末炒出味道,之后放入西兰花和口蘑加入由蚝油盐和胡椒粉调好的汤汁,炒熟即可出锅。
不知道上面三个你喜欢哪个呢?
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