福建
大家都知道，晚上没睡好，白天一天都没怎么精神头，整个人都是浑浑噩噩的，而且还一直都想要睡觉，睡又睡不着，起来吧，又干啥都没动力，吃啥都不香。
昨天姐姐和我说，叫我平常炒菜的时候，多炒一些这几种菜，吃了晚上睡觉比较好睡，因为爸妈的年纪上来，睡眠质量不是很好，经常半夜醒，前几天老妈和姐姐聊天的时候聊到这个问题，昨天她们过来玩的时候顺便和我说了一下，我说好的，明天就安排上。
1.百合红枣水
准备食材：红枣，枸杞，百合，苹果，冰糖。
具体做法：
步骤1.红枣，枸杞，百合，苹果用清水清洗干净，沥干水分后，红枣切成两半，苹果切成小块。
步骤2.准备一个砂锅，把苹果，百合，红枣和冰糖，枸杞下进去，加入适量的水，开大火煮开后，再转中火煮十五分钟，最后用勺子搅拌均匀就可以关火出锅了。
小贴士：红枣含铁，铁是合成血红蛋白的必需元素，多吃红枣可以生血，枸杞具有滋补肝肾，益精的作用，苹果可以促进消化，保持通畅排便，百合具有润燥清热，缓解咳嗽。
2.焖南瓜
准备食材：
南瓜，蒜瓣，食盐，酱油，蚝油，食用油，小葱。
具体做法：
步骤1.南瓜用刀去皮，清洗干净，放在案板上用刀切成片，蒜瓣和葱花清洗干净，放在案板上切成好。
步骤2.起锅烧油，油热后，把蒜瓣下进去，用铲子慢慢炒香，炒出香味后。
步骤3.加入切好的南瓜，用铲子翻炒均匀，多炒一会，加入盐巴，蚝油，酱油调味，再加小半碗水进去，盖上盖子开始焖。
步骤4.焖三分钟，打开盖子，用铲子翻炒一下入切好的葱花，用铲子翻炒均匀就可以关火出锅了。
小贴士：南瓜含蛋白质、钾、磷、钙、铁、锌、钴、糖类、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素 B2、维生素C和膳食纤维等。而且南瓜中富含的膳食纤维，进入肠道后可加速肠蠕动，有促进消化、加速宿便排出的功效。
3.凉拌芹菜
准备食材：
芹菜，胡萝卜，木耳，蒜瓣，辣椒，食盐，酱油，蚝油，食用油，白糖
具体做法：
步骤1.芹菜，蒜瓣用清水清洗干净，胡萝卜也去皮清洗干净，木耳先用温水浸泡着，木耳浸泡软后用清水冲洗干净。
步骤2.芹菜用刀切成小细段，蒜瓣切成末。胡萝卜和木耳切成细条。
步骤3.起锅烧水，开水后，把芹菜，木耳，胡萝卜下进去，煮两分钟捞出来。
步骤4.把捞出来的菜沥干水分后，放在盘子里，起锅烧油，把蒜瓣放在碗里，加入热油淋一下，会香很多。
步骤5.再将蒜瓣倒在菜上面，加入盐巴，蚝油，白糖，酱油，用筷子搅拌均匀就可以开吃了。
小贴士：芹菜的中含有降血压物质，有特殊香气，有稳定情绪、镇静安神的作用，芹菜炒成菜，，能利尿消肿，天气干燥吃芹菜的时候可以改善失眠。
总结：以上是今天分享的3种菜的做法，营养丰富，好吃下饭，喜欢记得转发，分享给更多需要的人。“睡好一整觉，胜过吃补药”，建议中老年人，多吃这3种食物，一觉睡到大天亮！
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