“梦想起航从SHSM瑞士酒店管理大学开启”
The direction of my future career.
大家好,我是Carla Vallet,来自法国。从2023年9月就开始在SHMS瑞士酒店管理大学攻读硕士学位。近日,我欣喜地接受了日内瓦文华东方酒店集团活动部门的实习邀请,即将踏上为期六个月的职业探索之旅。
这一机遇无疑是我职业生涯中的一座重要里程碑。将让我置身于一家全球知名的奢华酒店,亲身感受其卓越的运营管理和服务水准。文华东方集团,以其独特的五星级酒店体验享誉世界,为我提供了一个宝贵的平台,帮助我提升技能、积累在奢华酒店行业的宝贵经验。
完成这次实习后,我将全面评估自己在此期间所积累的技能和知识,结合过往的经验,为未来的职业道路做出明智的选择。我期待着将这些宝贵的经历应用于自己的商业项目中,或根据未来的机遇,继续选择在文华东方集团工作。
今天,我将分享一下通过SHMS瑞士酒店管理的学习,我一步步确定未来职业方向的心路历程。
Question 01
为什么选择学习酒店管理?
我选择追求酒店管理领域的学习,是源于我对精致场所的热爱,尤其是那些充满魅力的餐厅和酒店。从小时候起,我就被这些美丽的空间所吸引,这使得通过酒店管理专业教育深入了解这一兴趣成为了一种自然选择。
我的人生目标是创建并经营高端精品旅馆和餐厅,为顾客提供无与伦比的体验。在这个目标驱动下,我深知高效沟通和有效营销产品的重要性。选择酒店管理学校是我经过深思熟虑后作出的决定。
我所接受的教育不仅进一步点燃了我对酒店管理的热情,还赋予了我比以往任何时候都更强烈的决心和动力,让我在这个领域迈向成功。
Question 02
为什么选择SHMS瑞士酒店管理大学?
我经过深思熟虑后选择在瑞士继续深造,这一决定受到了所选学校卓越声誉的强烈影响。SHMS瑞士酒店管理大学在全球酒店管理专业排名中位列前三,其学术水平和专业教育无疑是我所追求的。
学校的声誉和排名是我决定的关键因素,它们反映了我对学术卓越和专业知识的执着追求。除了提供高质量的教育资源,瑞士还以卓越的生活环境著称,这里舒适、安全,生活品质优越,为我的学习和个人成长营造了理想的氛围。
其次,瑞士教育在国际酒店业中享有崇高的声誉,其服务和热情待客的传统体现了行业的卓越水准。在这样的背景下,我有幸在职业生涯的起点就接触到高标准和创新精神,这将为我奠定坚实且富有启发性的基础。
同时,瑞士的酒店业文化传统丰富而独特,为我提供了融入最佳实践和前沿趋势的宝贵机会。这将使我在国际舞台上脱颖而出,成为酒店行业的佼佼者。
此外,瑞士作为国际化的文化交汇点和经济中心,为我提供了无与伦比的机会,让我能够接触到多元化的专业网络和全球职业机会。
选择瑞士作为我学习和职业生涯的起点,是我愿景的一部分。我坚信,在这里的学习经历将让我在这个充满挑战和机遇的行业中脱颖而出。
Question 03
在SHMS硕士阶段,你认为哪门课程对您的职业发展帮助最大?
得益于卓越的课程质量和教授们的专业水准,在SHMS瑞士酒店管理大学的集中学习期间,让我收获颇丰。
所有课程都让我印象深刻,比如大家不太熟知的食品饮料模块和餐厅概念开发。课程深入浅出,有很强的实践意义。食品饮料模块,会通过实践来让学生感受对食品和葡萄酒搭配重要性,也会非常学术的对烈酒的复杂性进行科学探讨。
这些课程为我提供了丰富的实践经验,让我对酒店行业、创业精神和烹饪艺术有了更具体和深入的了解。鉴于我最终的目标是开设自己的高端客房和电子餐厅,这些经历显得尤为关键。让我在短时间内获得了宝贵的知识和技能,这些将在我的未来项目中发挥不可估量的作用。
Question 04
未来您期待从事怎样的职业?
在完成实习后,我怀揣着创业的梦想,这源自于我在实习期间所获得的深刻见解和宝贵技能。我的梦想是打造一处传承传统款待精神的奢华空间,这里将因无以伦比的服务体验、卓越的美食和丰富的葡萄酒选择而备受赞誉。
这会是一个让客人宾至如归的空间,让客人沉浸其中,自然而然地想要停留。我坚信真正的奢华体现在简约而不简单之中,因此我计划将这些场所构思为现代客栈,而非传统的酒店。这样的设计将突出社交和分享的重要性,这对我来说是实现愿景的关键所在。
这些客栈将吸引那些因共同热爱精致生活方式而团结在一起的个体。在我所构想的场所中,美食将扮演至关重要的角色。针对追求美食的客户群体,我深信他们将享受围坐在餐桌旁的美好时刻。
Question 05
对您来说,在SHMS瑞士酒店管理大学学习最大的优势是什么?
在SHMS瑞士酒店管理大学学习最显著的优势之一是学校的声誉,它作为酒店业中的学术卓越和专业发展的标杆。
此外,与来自世界各地的同学们相遇,使我跳出舒适区,拥抱多元文化的交融。这种跨文化的交流极大地提升了我的英语水平,并增强了我对不同文化的适应能力,这在当今全球化的世界中是一项不可或缺的技能。
值得一提的是,SHMS瑞士酒店管理大学位于蒙特勒,坐落在一座历史悠久的城堡中,这样的设施本身也是卓越的教育体验。这里不仅风景如画,而且历史悠久,为学生提供了梦幻般的体验机会。
正是SHMS瑞士酒店管理大学这一独特的教育环境,为毕业生在职业生涯中书写了难忘的篇章,使他们在竞争激烈的酒店业中脱颖而出。
选择SHMS瑞士酒店管理大学,不仅意味着可以接受严格的学术训练和积累实践经验,更可以享受到瑞士位于欧洲心脏地带所带来的优势。这里汇聚了众多国际酒店组织和金融机构,为学生提供了实习和职业发展的宝贵机会,进一步拓宽了我们的职业前景。
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