和松茸齐名的“菌中之王”
当季头茬鲜货非干货
✅鲜香丰腴菌盖脆嫩菌柄爽滑
煲汤爆炒都味美名副其实的山珍野味⛰️
✅美味营养的四大名菌
富含多种人体需要的氨基酸和有机储
囤年货首选时令鲜品排面满满
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high吃!
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独家福利 只吃一季
新鲜羊肚菌
NEW
ARRIVAL
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01 云南羊肚菌
时令鲜品中的天花板
春日伊始
又到了云南人一年一度吃菌子的时候啦
头茬羊肚菌一冒尖
云南人的心就得抖三抖
这次团长脊梁带来的是
和松茸齐名的“菌中之王”
羊肚菌鲜货来啦
农历新年必囤年货
无论是煲汤还是炒菜都hold得住❗
摆上桌就是满满的排面
⚠️羊肚菌一年仅生长一次❗
⚠️一次仅有半个多月❗
⚠️能吃到鲜货一定要珍惜❗
⚠️错过肠子都要悔青啦
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跟团号1~100号的小伙伴
购买任意规格的羊肚菌↓↓
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给小伙伴简单科普下羊肚菌
羊肚菌又称羊肚菜
是世界上珍贵的稀有食用菌之一
被公认具有美味营养兼存
香味独特的特点
不仅营养丰富,吃起来更是至鲜至美
被当地人称作是“素中之荤”
羊肚菌菌壁厚实,肉质紧实有弹性
一口下去鲜香丰腴
口感脆爽嫩滑,越嚼越香~
甚至还有一股泥土、坚果、
烟熏等复合的香气
仿佛大荤大肉一般的野性风韵
真的是名副其实的山珍野味️
吃到的第一口你就会忍不住地感叹:
不愧是能和传说的中松茸齐名的
“菌中之王”
⚠️注意❗新鲜的羊肚菌真的十分珍贵
一年只卖一季❗
羊肚菌菌身娇贵运输也有难度
所以市面上贩卖的羊肚菌大多都是干货
口感和鲜美程度肯定和鲜货没法比
鲜货羊肚菌不仅很难买
品质稍微好一点的,价格就很昂贵❗
某马上的鲜货羊肚菌
250克就要155元!
500克就要256元!
本次开团的羊肚菌
真的是【独家福利】羊肚菌鲜货❗
全是基地现摘
直接顺丰空运✈️过来的鲜货❗
精选5-8cm,带柄2-3cm的精品!
头茬羊肚菌500g仅需188!
真的很划算~
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100%新鲜
给你带来彩云之南整个春天的鲜美
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02 云南羊肚菌
天生的美味佳肴
吃过火锅、串串香的朋友都懂~
表面越是皱皱巴巴的食材越是吸汁
羊肚菌就是如此!
表面特殊的多孔结构
在菌菇中可是独一家!
可以充分地吸收汤汁的鲜美
煲汤、炖煮、翻炒都撑得住
轻轻松松就能凝聚
一整锅汤所有的精华
这一口下去
所有的精华都在
脆爽Q弹的羊肚菌中瞬间爆开
谁顶得住这极致鲜美的体验啊
煲汤、炖蛋、清蒸
都只是常规操作~
爆炒、红烧、焖饭
才是王道!
一盘爆炒羊肚菌又鲜又香
真的是太下饭了!
目前羊肚菌主要分布在
云南、四川、甘肃、新疆等地
但要说哪里的羊肚菌最好吃
那非“野生菌王国“云南莫属!
云南枫映农业科技有限公司
从事羊肚菌种植数年
秉持着“博取天然”的理念
通过人工种植手段
还原羊肚菌生长环境
更好控制温度、适度、土壤环境
贴近自然,还原生长
培养出品相极佳,肉头肥美的羊肚菌
让更多人享受到大自然的馈赠
种植基地位于
云南省昆明市寻甸回族彝族自治县
塘子镇三支龙村
种植面积近百亩,海拔1900米
年平均气温14.5摄氏度
环境优美
为羊肚菌提供了优越的生长环境
头茬羊肚菌充分吸收了
土壤和营养包中的营养
根据播种时期轮流种植
能持续三个月收获“头水菇”
保证高营养,高品相,高质量
羊肚菌虽已实现人工栽培
但对土壤、环境、温度的要求很高
种植环境尽可能还原山野、水土洁净
整个过程需精心呵护
而新鲜的羊肚菌只有在当季才能吃到
每一朵羊肚菌都是有经验的工人小心采摘
只有大小符合标准,才进行切割
羊肚菌菌柄同菌身都富有相当的营养价值
区别在于菌身鲜脆,菌柄Q弹
绝对是你这个早春不可错过绝美佳品
尝一口彩云之南的春吧
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【产品包装】
泡沫箱➕纸箱➕冰袋
【保存方法】
短期:新鲜羊肚菌可以直接放冰箱冷藏5-6天。
长期:冷冻保存前先用水清洗(不超过45度),洗后放置在阴凉通风地方晾干,再放冰箱冷冻,可保存一个月左右,做菜时无需解冻直接烹饪。
【特别说明】
1.羊肚菌娇嫩,尽管包装妥善也难免在运输过程中会出现擦伤、断裂、碎渣掉落的情况,不影响食用,不作理赔
2.羊肚菌分批采摘,每批大小、个数存在一定差异,以实际重量为准。
3.运输过程中会出现羊肚菌水分下降的情况,装箱时通常会多称重10g-20g。
4.羊肚菌菌身存在白丝属正常现象,通常冲洗之后就消失不见,不影响食用
【发货时效】96小时,排单发货。由于上传单号后快递无法拦截,故不退货
【发货快递】顺丰空运
【发货地区】全国发货、东三省、新疆和内蒙古地区需补10元邮费。
【售后时效】24小时内,连同快递单面拍照给客服
【售后说明】
1.生鲜产品不支持七天无理由退换货。
2.因延期或拒收引起生鲜品质问题,买家自理。3.少量破损、断裂、掉落碎渣等不影响食用的情况不在理赔范围内。空运发货大部分地区隔天就到,请买家签收时当面开箱验货,如有问题及时拍照发给客服解决,我们会及时处理理赔,逾期概不负责。
4.如因收件人无法联系或地址填错要求更改地址造成生鲜延误损坏的由买家自行承担。
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