即将“失踪”的5种水果，在80年代很受欢迎，如今你能买到几种？

前言

随着时代的进步，曾经让人稀罕的水果，早已成了家家户户想吃就能吃上的东西。

可让人感到奇怪的是，如今的水果虽说种类繁多，但是以前常吃的水果，要么消失不见了，要么吃着口感跟以前完全不一样了。

这是怎么回事？有哪些水果逐渐从我们身边消失了呢？

金帅苹果

和我们现在常吃的红苹果不同，这是一种金黄色的水果，就和童话里形容的金苹果一样，长的非常好看。

如今提起它时，好多年轻的小伙子可能会认为我在说谎，世界上怎么可能有金苹果，但是要是老一辈听说了以后，想必一定会开怀大笑，无比怀念。

这是一种记忆里的水果，它的口感味道，还有它独一无二的长相，都远远高于其余品种的苹果一头，堪称是苹果之王，所以才被冠以金帅的名头，意为苹果中的元帅。

我们都知道，苹果因为品种的不同，口感也不一样，有的苹果脆甜，比较受到小孩子喜欢，而有的苹果吃起来软绵，是老人家们的首选。

而金帅苹果，则独自占了这两种口味，刚从果树上摘下来时，它的口感非常脆，并且水嫩多汁，酸甜可口。

若是不喜欢这种脆脆的口感，想吃软绵的，那么还可以把金帅苹果放置一段时间，这时候，金帅苹果的颜色会更加金黄，非常好看，果肉也会变得软绵绵，味道也会更加香甜浓郁，每一口都是享受。

即便是苹果经常吃，毫不稀罕的现在，回忆起金帅苹果那香甜浓郁的口感时，还会不自觉的吞口水，那么如此完美的金苹果，为何现在消失不见了？

老话讲金无足赤，人无完人，意思是说这个世界上没有十全十美的东西，金帅苹果同样如此，它并不出自中国。

这是一种外来引进苹果，原产美国，后来由日本引进中国开始栽培，一开始，大家对它并不了解，看到的只有它的优点，所以非常受欢迎。

可随着时间长了，金帅苹果的缺点也逐渐暴露开来，第一就是不耐储存，金帅苹果虽然放置一段时间，口感会变得绵软香甜，但是若是放的时间再长一些，就会完全脱水，非常难吃。

这就导致了金帅苹果不能大规模的养殖，不然要是不能及时卖出去，这些金帅苹果堆在仓库里就全坏了。

可小规模养殖也同样不容易，因为金帅可能是外来引进物种，有点水土不服的样子，金帅苹果非常的娇贵，动不动的就容易染上果绣，也就是果实身上出现浓淡不均的小斑点，看起来非常难看。

这跟完美的金帅苹果比起来，自然非常丑陋，因此卖相就不是很好，所以这些染上果绣的金帅苹果就很难卖出去。

要是一个两个的还好，但偏偏金帅苹果自身抵抗力较差，动不动就容易感染上果绣，算是品种缺陷，没办法根除，所以金帅苹果动不动的就会出现大规模果绣，这严重影响了销量。

再加上慢慢的，其它种类的苹果被培养了出来，这些苹果口感同样不错，还更容易养殖储存，因此慢慢的，金帅苹果就被淘汰了。

现在要是想买到金帅苹果尝尝，真的就只能凭借运气了，还是会有一些果农因为热爱保留了一些金帅果树的，所以偶尔还是会见到一些。

沙瓤西红柿

这其实算是时代的眼泪了，我们以前吃的西红柿，基本都是沙瓤的，甜度酸度都够足够味，并且汁水还多，非常好吃。

但是现在吃的西红柿，虽然看着又大又红，但是切开以后，汁水并没有多少不说，味道也是非常淡，没有沙瓤西红柿那么浓郁。

之所以会有这样的差距，主要还是储存运输的问题，我们都知道沙瓤西红柿皮薄肉软，这要是堆在一起运输起来，很容易就因为挤压，烂个大半。

这严重影响了西红柿的销量，并且还造成了极大的浪费，好好的西红柿，还没吃到嘴里，就烂了大半，这怎么行。

为了想办法提高运输效率，便对西红柿进行了种植改良，在科学的培育下，这才有了现在我们吃的新型西红柿。

这些新型西红柿虽然硬度足够了，但含糖度却下去了，并且因为担心西红柿长熟变软不利于运输的原因，往往还会提前采摘，导致西红柿还没熟就被摘下来了，缺少成长营养，口感味道也会差很多。

不过这也是没有办法的事情，要是不这么办，全靠自己种植，那么很多不适合种植西红柿的地方压根没办法吃到西红柿，相信以后随着科技的进步，还是会吃到口感更好的西红柿的。

当然了，沙瓤西红柿还没有完全消失，还是有不少人会选择自己用心培养西红柿的，只是现在比较少见罢了。

甜杆

甜杆其实严格来说不能算是水果，只是以前被人强行当成了水果，为什么这么说呢，我们从它的外形来看就能得到答案。

从甜杆的外形来看，它和甘蔗很像，并且同样的，甜杆里面的水分也很多，甚至比甘蔗还多，只是含糖量没有甘蔗那么充足，口感并没有甘蔗甜。

并且甜杆并没有甘蔗那么容易啃皮，稍有不慎就会把嘴割破，总体来说肯定是作为水果的甘蔗好吃。

这俩兄弟挺有意思，以前人们吃甜杆多一点，甘蔗少一点，而现在，大家基本都是选择吃甘蔗，很少有吃甜杆的。

之所以反着来，差距这么大，主要还是现在的日子越来越好了，以前甘蔗是独属于南方的水果，在阳光充足的地方才能长好。

而以前因为运输不便的原因，甘蔗从南方运输到北方要不小的成本，这就导致价格也要上涨，在北方卖的很贵。

与甘蔗昂贵的价格比起来，甜杆这种在北方地里随处可见的植物就划算许多，虽然口感要比甘蔗差不少，但对大多数人来说解解馋就够了，没必要花那么多钱买一根甘蔗品尝，因此甜杆算是甘蔗的低价平替。

现在随着时代的进步，天南海北的水果食物想吃就吃，十分便利，甘蔗的运输成本也随着交通便利降了下来，自然而然的成了价格低廉的水果，所以人们想吃就吃，有了口感更好的甘蔗可以随时品尝，也就很少有人费劲去吃口感较差的甜杆了。

赖葡萄

这是一种形似苦瓜的植物，被人称为小苦瓜，以前，不论是南方北方，都有种植它的习惯，因此赖葡萄从某种程度上来说，也算是一种风靡全国的水果。

现在之所以消失，其实说白了也是人们的生活越过越好，不屑于吃它了，也算是一种优胜略汰吧，它算是被时代淘汰了，也不能怪别人。

这种水果一来是吃起来非常麻烦，像是别的水果，要么去皮就能吃，要么直接就能吃，但是这个赖葡萄吃的不是果肉，也不是种子，而是种子上面的一点点包衣。

我想叫它赖葡萄，也正是这个意思，这也太耍赖了，费好大劲才能吃个皮毛，连吃好几个都不过瘾，根本不解谗。

还有一点就是不好吃，要是说费老大劲吃一点，好吃也就算了，问题是压根不好吃，最后就是还不方便储存，成熟以后没过多久就会腐烂掉。

这么多缺点的水果，在以前之所以收欢迎，主要还是人们能选择吃的水果并不多，因此才会选择吃赖葡萄将就将就，现在好吃的水果那么多，自然没必要将就了。

蒲桃

这算是南方独有的水果了，这种水果可谓是浑身是宝，根皮、果，叶片都能入药，暖胃健脾，功效许多。

放在以前，这是人人都爱吃的水果，因为它浑身是宝，食用率很高，并且非常美味，算是物美价廉的一种水果，人人都能吃的起。

不过这么好一个水果也有一个缺点，那就是不耐储存，而且除了人喜欢吃以外，也是虫子的最爱。

打开以后，里面几乎爬满了虫子果蝇，十个里面有八个都是坏的，关键是这东西还不容易结果，一棵果树要栽种好多年以后才能结果。

这好不容易结果了，要是短时间内卖不出去，就腐烂成了全是虫子的果实，算是白忙活一场，吃力不讨好，于是慢慢的，蒲桃也就被淘汰了，很少有人愿意再种植。

结论

这些消失的水果，其实也从侧面反映出了人们的生活越来越好，有许多更好的选择，因此没必要选择这些缺点多的水果了。

也没必要为这些逐渐消逝的水果而伤心，因为这些水果带给我们太多的美好回忆，这些美好回忆就是最好的养分，会一直陪伴还有守护着我们成长。