开了38年的蚝烙
还有多少人没吃过!
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// 不需要宣传,自然满座 //
进安街这家【王记蚝烙】开了38年,之前在路口摆摊,现在搬来店里也有1年多了。
新鲜的蚝肉每天至少卖20斤以上,我们去的时候是快春节了,啊伯说:最近好多外地人来我们揭阳旅游,都会来我这里吃蚝烙,说是在网上看到推荐就来。
一份蚝烙25元,用的是鸭蛋,阿伯说这样才香,这才是传统的蚝烙做法。
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// 这里只有蚝烙,没有别的 //
一盘蚝烙量不小,感觉两个人吃绰绰有余,这里25块钱的蚝烙,还会附送上几个蚝爽,阿伯强烈推荐,说比蚝烙都好吃!
蚝爽炸得酥脆,外表挂着薄薄的一层面糊,外脆里嫩,蘸上鱼露很好吃。
新鲜出锅的蚝烙,香味一直往鼻子里钻,金黄色的色泽让人食欲大增,闻着口水早已流了一地,入口既有鸭蛋香味的酥脆,还有蚝肉的滑嫩口感,滋味倍足,完美!
◎王记蚝烙
【营业时间】
17:30-01:00
【人均消费】
25元
【美食地址】
点击下方卡片即可导航到店附近
拍摄 | 美食小分队 文字 | 肥猫
本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推
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