老北京人口中的妈妈令，过时了吗？

老北京的“妈妈令”，是北京老辈儿人留下的禁忌。通过一代代妈妈的口授，教孩子明事理，守规矩。

说起这妈妈令，那可是咱北京孩子从小儿到大生活中必不可缺的一部分，就说这衣食住行吧，各个儿都有妈妈令的说法，打碎个碗得说“岁岁平安”；过年必须吉祥话儿在口，大鱼大肉在桌…这都是咱北京人祖祖辈辈传下来的文化。‍‍‍

一、“酒满敬人，茶满送人”

待人接客有这么一讲儿：劝酒时要斟满，倒茶时不能满，满了就是在逐客。进一步的说法是：“茶七，饭八，酒十分。”茶倒到七分满的程度刚好；盛饭到八分满，过了叫“碰鼻梁”，对客人不尊重。另一方面，讲究的客人一般也不“回碗”，也就是一碗之后不再添饭的意思。吃饭的时候不论主客，应该用手平端碗底，如果碗放在桌子上，您也得用手扶着碗沿。

二、“挪骚窝儿”

孩子生出来，一个月内不许出门。等到男孩满月的头一天，爷爷奶奶给孙子操持办“满月”。女孩则到满月的当天办。

过了满月，女方带孩子回娘家，这叫“挪臊窝儿”。没条件的在家里换换屋子，也算是挪了臊窝。

三、“丈母娘疼姑爷，一百一”

这也是“妈妈令儿”里的说辞。照这礼儿，当妈的疼姑爷要比疼儿媳妇厉害，姑爷可能不招老丈竿子（岳父）待见，但在丈母娘（岳母）这里肯定是挺吃香的。

四、“论辈不论岁儿”

早时候有些大户人家，或是结婚娶妻，或是晚年续弦，这时候家里的辈份就跟年龄脱了钩。小年纪辈儿大，大岁数辈儿小。这时候，要排序的时候，一般就论辈儿不论岁儿，正所谓，“萝卜小长在辈儿上了”。

五、“娘舅爷，姑奶奶”

这俩称呼主要是跟婚宴桌上的排序有关。按北京的规矩，女方娘家人的中心人物是本家的舅舅。舅舅送亲到男方，这时就可以摆“大舅爷”的架子，有资格挑礼儿，挑眼。男方的家人得哈着娘家舅舅。在男方家，中心人物则是新郎的姑姑。里外张罗照应就叫这位“姑奶奶”。民间有句俗话：姑表亲，辈辈亲，砸断了骨头连着筋。这是从血缘关系解释了“大舅爷”、“姑奶奶”的身份。所以，婚宴当天的主桌上，正座应该是留给女方娘家舅的。

六、“小辫靠窗户”

老北京也有这么一讲儿：姑父头次到丈母娘家的时候，也被列为贵客。特别是京郊农村，早些时候家里都是土炕，那么要在炕上吃饭，这家人通常会把姑爷安排在背窗而坐，以示上待。清朝时男人留辫子，入有“小辫靠窗户”之说。

七、“三天为请，两天为叫，当天为提溜”

这是婚娶迎嫁中请客的礼数。发请柬或通知亲朋好友，必须在结婚典礼的三天前完成，要不您就露怯失礼了。三天之前通知，您算是“请”人；头两天，您算“叫”人；当天，您这就算是“提溜”人了。懂礼儿的人挑眼，根本就不来。重要的亲戚朋友，一般都在婚前一个月上门去通知邀请。

八、“三天没大小”

长幼尊卑之间的处事是有严格规矩的，不能随随便便。但是，在家里举行婚礼的三天内，可以逾越辈分、关系随便开玩笑，不用拘着，爱谁谁，就是要图个乐儿。过了这三天，该怎么着还怎么着。当然，也不能太过分出圈儿，比如公公和儿媳妇就不宜随便。

九、“右都为尊”

如果正座确定了，那么正座右边的这个位子就是最有面子的了。古汉语里有句成语：无出其右。意思是没有超过的了。大概这就是源于“右者为尊”这种排序上的认定。“正座”也好，“右都为尊”也好，这种礼节有时能造成很多麻烦事儿，论辈份、论资历有时难分高下，怎么排？特别是社交场合包括一些国际会议，干脆改圆桌，转着圈坐，谁也用不着争。

十、“踩岁”

大年三十这天，家家户户得剥花生、嗑瓜子，弄满地皮子不许扫，就让它在脚底下踩来踩去的，这就是踩岁，意欲“踩崇”的意思。踩，也通财的意思，不能将“财”扫出去。

十一、“大年头三天不动刀”

从初一到初五，北京人称为“大年”，从初五到十五称做小年。按传统，北京人提前就蒸出几锅馒头、豆包，包好饺子，切出菜来，过年时一热一炒，齐活，这段时间是不能动刀的。

十二、“大年头三天，媳妇不见娘家人”

自初一到初三，当媳妇的是不能回娘家的，得在婆婆家守着；而丈夫可以到丈母娘家去拜年。过了大年，媳妇回娘家，到农历二月初二，丈夫去娘家接媳妇，北京人就叫“接宝贝”。

十三、“三十守岁”

不论男女，三十晚上都得在父母家过，不拜年，不串门，谓之“守岁”。子时钟声一响，晚辈儿得给长辈拜年，长辈给小辈儿的压岁钱。拜年的时候，男的早先还要磕头，预先铺好垫子，双腿下跪，头点地：“奶奶，孙子给您磕头了。”“起来罢，好小子，这是奶奶的压岁钱。”

眼么前儿，讲究的北京人家儿过年时还兴磕头，不过就是个意思，一条腿向下一屈，一只胳膊一伸，就算磕了。女的在拜年时来个“蹲儿安”，双手侧合腰前，身子向下一屈，也就完了。

聊起咱老北京的规矩和老理儿，

那真是说上三天三夜也讲不完！

“未出嫁时不准就着案板吃东西”。您要不听，非要就着案板吃东西的话，出嫁以后要是遇到诉讼官司，必得由您作证。

“未出嫁时不准就着饭杓吃东西”，否则一准嫁个黑脸女婿。

“未出嫁时不许磨刀”要是磨了的话，准嫁个慢性子姑爷。

“未出嫁时吃饭不许掉饭粒”，保不齐就嫁给麻子。您这下明白了吧，敢情天下麻子都是没过门的姑娘掉下的饭粒儿砸的。

“不许坐扫把”，如果哪天不小心坐了，一不小心就得当着大伯子放屁。

“不许对着壶嘴喝茶”，见人说不出话。

“怀孕不许受人磕头，也不许给人磕头”。这条好办，因为现在谁也不磕头了。

“正月不洗脚”，腌菜臭缸。

“正月不做鞋”，有邪事发生。

“正月初七忌针线”，七仙女预示着连生七个女儿。

过年节忌针线，否则以后过节就生病。

从除夕，家里佛堂、祠堂起香之时起，即不接待妇女，虽至亲亦如此，谓之“忌门”。妇女外出拜年，须待正月初六日开始。

除夕夜，是为诸神下界之时，人人必须恭谨行事，不得争斗谩骂，以免冲撞过路神灵。

禁说不吉利的话，言谈中不得带有“打、杀、砍、剐、破、坏、没、输、赔、光、鬼、病、痛、穷等等字眼。

小孩不准哭闹、吵架。小孩不听话，大人应好言相劝，不准打骂。

逢年节不准打碎盆、碗等家具，否则即是破产之兆。如一旦打碎，当马上说“岁岁”（碎碎）平安，及时进行“破解”。

逢年节不准扫地（否则会把财扫出去）；不准倒垃圾和泔水（怕把财倒出去）。

逢年节不准动刀、不准动针、不准动剪。

元旦之日不准看病、吃药，否则，一年到头都会生病。

元旦之日不准花钱，否则，一年都是受穷。但给小孩压岁钱不在此例。

忌做蒸、炒、炸、烙等炊事（因“蒸”与“争”谐音；“炒”与“吵”谐音；“炸”与“炸”（zhà）谐音；“烙”与“落”谐音。均属不吉）。一律吃年前做好的年菜。

有的家庭因受佛、道两教禁杀生的训戒，初一要忌荤，一天两顿素馅饺子。说是大年初一吃一天素，即可代替全年（如此方便、简而易行之善事，何乐而不为之）。

俗云“正不娶，腊不订”。正月婚嫁，腊月订婚，夫妻不能白头到老。

正月，如有亲友家送来报丧的讣闻，需撕破一角，作为破解，以除晦气。

妇女在正月里不做鞋，以避免“招邪”（“鞋”与“邪”谐音）

正月忌剃头，否则死舅舅。

这妈妈令随着时间的推移，带着一辈儿又一辈儿的北京人度过了很多岁月。您讲究也好，不讲究也罢，它是老一辈人的精神，也是年轻一辈人的指引。希望现在的年轻人，能从老辈儿的讲究里，感受到祖辈对于家庭概念的重视。不说遵守这些讲究，但也别让这些讲究到咱这儿就给忘了！

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