制陶工艺是人类历史上一项伟大的发明。陶器的出现是人类进入新石器时代的主要标志。我国最早发现陶器的新石器时代遗址——江西省万年县仙人洞遗址，距今已有一万八千年的历史，足见我国制陶历史之久远！
云南香格里拉地区石棺墓出土陶罐
新石器时代的先民们制造陶器的方法有两种：手制法和轮制法，前者比后者显得更为原始。
手制法主要有三种制陶方法。一是泥条盘筑法，将黏土搓成长条，然后螺旋式地将长泥条盘成拟制成的陶器形状，用手捏平。二是直接捏制法，将湿黏土用手直接捏成陶器，不经过盘筑即可成形，此法适用于制作小型器皿，如杯、碗等。三是模型法，用草、竹或藤一类业已编织成形的器物为模子，将湿黏土涂抹在上面，再入窑烧制，出窑后编织物烧尽而留下黏土容器，也就是陶器。轮制法是比手制法进步的制陶方法，将湿黏土放于轮子上，用手或脚慢慢转动轮子，从而使陶器慢慢成形。这种方法制出的陶器之器壁厚薄比较均匀，观察用此法制出的陶器，往往能看到由于陶轮之转动而留下的平行线纹。这三种古老的制陶方式，依旧存在于我国一些地区，如云南省的怒族、彝族、藏族村落。
进入人工智能时代的今日，在中原大地上，手工制陶早已成为历史。而在遥远的边陲，手工制陶技艺还保留在少数民族手中。但这些古老的制陶技艺，恐怕在不久的将来，也会消失殆尽。考古界前辈学者李仰松、汪宁生教授敏锐地认识到，要对新石器时代制陶技术进行研究，需对残存在少数民族中的制陶技艺进行调查研究，才能得出科学的结论。
在考古界老前辈的示范下，云南大学民族考古研究中心赵美副教授和云南省怒江傈僳族自治州文物管理所李秉涛副研究员近年来组建调查组，对云南省元江哈尼族彝族傣族自治县土锅寨彝族制陶、香格里拉市尼西乡藏族制陶与西藏自治区察隅县察瓦龙乡龙普村怒族制陶进行了考古学调查和研究。
怒族制陶艺人的泥条盘筑法
怒族龙普制陶村远眺
调查人员赵美与怒族龙普村制陶艺人
除了对以上两省（自治区）三县乡（村）彝、怒和藏族制陶技艺和各种陶器器形进行调查研究外，调查组还对以上三地少数民族烧陶的场所进行调研，发现滇藏两省（自治区）三地的彝、怒、藏族烧造陶器均无窑址，均采用平地烧造。这种方法可以合理地解释云南全省新石器时代的遗址和地点数以百计，却鲜见陶窑的现象。因此，滇藏两省（自治区）三地少数民族平地烧造陶器似乎也能解释内地新石器时代少见陶窑的现象。但要得出科学的结论，还需要进行更广泛深入的民族学、考古学调查。
调查所见藏彝地区的平地烧陶
在两位作者所调查的怒族、彝族、藏族制陶方法中，除使用新石器时代常见的手制法中的手捏成形方法和泥条盘筑法外，在西藏察隅县尼西乡藏族制陶方法中，还有一种泥片法制陶，即根据拟制成陶器的形状，先制正方形或长条形泥片，在陶盘上将泥片曲成与拟制之陶器的形状、大小一致的圆桶状，而后用陶拍拍成所需的造型主体，再安装耳或把、流等附件，装饰纹样，修整后即可烧造。这种制陶方法与手捏法和泥条盘筑法均不相同，也可以作为研究新石器时代居民制陶方法的参考。
藏族制陶艺人陶片拍打修整
在对元江哈尼族彝族傣族自治县土锅寨彝族制陶的调查中，发现不仅在土锅寨，附近的塘旧寨、那塘寨制陶者均为女性。在过去，几乎所有女性村民均会制陶，现在土锅寨仅有3位70岁以上的老年女性仍在制陶。汪宁生教授在对云南傣族制陶的调查中发现，制陶者仅限于女性。云南怒族、彝族、藏族制陶，对于性别考古学的研究，也有一定的价值和意义。
彝族制陶艺人杨婼（左上）、白婼（左下）、罗生婼（右）
图书内页
本文由 张亚娜 郑佐一 摘编自
赵美 李秉涛
《怒族、彝族、藏族手工制陶研究》
李昆声
序言。内容有删节、调整。
本书选择了云南省最有代表性的怒族、彝族和藏族的手工制陶技术进行调查和研究，从泥料采集、制陶工具、作坊构成、成形方式、 烧制手法、陶器类型等方面，图文并茂地展现了怒族、彝族、藏族现有手工制陶技艺的方方面面。
本书适合民族学、考古学、人类学专家学者，以及对制陶艺术感兴趣的社会人士阅读。
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