如今的东北菜饭店越来越脸谱化,不弄点红配绿的大花袄元素生怕人家不承认,韩姥姥也不能免俗。不过整体设计布局非常宽敞,里面造的假树算是有特色,下面挂的鸟笼中两只彩色的鸟非常可爱。
餐位还特别东北化地设计了炕,不过上面铺地是电热的地垫,温度有些高,坐久了烫屁股。
铁锅炖点的是排骨的,另外加了一份酸菜,整个锅的酱香味很足,排骨稍有些老,入味稍差一些,没有我在北京吃的好吃。
拉皮味道挺不错的,一上桌就吃光了,老板还惊讶怎么吃这么快。
地三鲜比较正常,就是淀粉含量太多,和铁锅里的土豆有些重复了。
蘸酱菜是每次吃东北菜必点的,有些蔬菜吃起来味道特别冲,一大盘吃下来非常顶。
雪衣豆沙就是外表油炸,里面包的是豆沙,吃的时候别太急,豆沙容易烫嘴,不过用油稍显有些多。
感觉他们家是一个已经南昌化了的东北饭店,一方面菜单里有不少南昌菜,另一方面分量不会像其他东北饭店一样那么多,会稍少一些,更适合咱们南方人的饭量。
这么一顿总共实付385元,4个人人均不到100元,也算实惠了。
位置:南昌市红谷滩区丰和大道龙腾3#2层
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