上海
导语：春节愈发临近，屠宰企业收鸡渐入尾声，毛鸡价格走势如何？春节前的备货，对分割品价格提振如何？白羽肉鸡种蛋价格连涨13天；白羽鸡苗价格更是强势上调，山东大厂报价即将破“5”原因何在？后市如何看待？一起看一下
孵化盈利不断增加，种蛋价格连涨13天
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品数据跟踪，白羽肉鸡种蛋价格从1月下旬开始连续13天上涨，截至2024年1月31日，全国白羽肉鸡种蛋均价涨至2.62元/羽。而盘点原因：一方面，鸡苗价格连续上涨，企业盈利不断增加，虽然也有部分企业认为种蛋成本较高，后市风险较大，出现观望情绪，但多家企业种蛋上孵积极性是比较高的；另一方面，种蛋供应量本就不大，且因当前鸡苗盈利较好，部分外销种蛋企业，自家上孵增量，使得种蛋供应量偏少，尤其是质量好的种蛋，供应更是紧张；双向支撑下，种蛋价格连涨冲高。
供需双向支撑，白羽鸡苗价格涨幅303.96%
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品数据跟踪，白羽鸡苗价格自1月6日恢复报价开始全国白羽鸡苗均价从1.01元/羽涨至4.08元/羽（2月1日价格）；山东风向标大厂报价更是从2.20元/羽涨至4.80元/羽的高位；而涨势喜人的原因：一是市场出苗量少，供应端支撑鸡苗价格上涨；二是毛鸡价格涨后持稳，对白羽鸡苗价格起到支撑作用；三是养殖端盈利较好，当前出栏的毛鸡处于盈利状态，且饲料价格连续下调，养殖成本下降，给养殖端的补栏情绪有一定的提振作用；四是小型孵化企业种蛋上孵量不大，小厂出苗量少；五是市场空棚率高，且多数补栏跨年鸡，需求端利好鸡苗价格的上涨；六是头部企业计划较好，拉涨鸡苗情绪较高，鸡苗价格涨幅较大。
供需博弈，毛鸡价格连稳半月
数据来源：钢联数据
从上图可见，截至2024年2月1日，全国白羽肉鸡均价3.96元/斤；据悉，近半个月以来，毛鸡价格一直处于比较稳定的状态，主要原因还是供需处于博弈阶段：在产品走货方面，前期经销商已提前补货和备年货，因此，近半个月工厂产品走货速度有所放缓，利空毛鸡价格；而在市场鸡源方面，仍旧是偏紧状态，特别是山东的社会鸡和整体鸡源处于减量状态，并且一度有0.10元/斤以上的暗加幅度，因此处于供应利好、需求利空阶段，供需博弈下毛鸡价格持稳运行。
春节备货刺激，分割品价格先涨后跌
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品数据跟踪，近一个月内，白羽肉鸡分割品综合售价先涨后跌，月底持稳运行，其中，板冻大胸月度均价为8.82元/公斤，大规格琵琶腿月度均价10.05元/公斤；分割品月综合均价9557.00元/吨。
由上图可见在1月上半月，分割品价格仍旧偏强运行，经销商在元旦前后察觉产品售价有触底反弹的迹象，叠加后续鸡源和货源减量，出现了一波走货小高潮，工厂顺势炒涨出货降库存，产品价格也得以连续上调；而到了1月下半月，元旦前后的经销补货提前消耗了春节前的涨价动能，工厂出货见缓，但鸡源同步减量，产品价格明稳暗跌，议价出货；1月底，随着工厂停产时间临近，冻品维持了低迷状态，鲜品走货有所改善，东北的鲜品订单一度出现供不应求局面，受鲜品增量带动，冻品价格得以坚挺持稳。
后市观点
从毛鸡市场情况来看，下月市场鸡源依旧处于紧缺状态，对毛鸡价格和鸡苗价格均存在一定支撑；从养殖端的补栏情绪来看，市场空棚仍多，养殖端存在补栏需求；从市场出苗量调研来看，现阶段鸡苗盈利较好，孵化企业种蛋上孵积极性提振，对应至下月出苗量或呈增量趋势，但受春节假期影响，且部分新开产种鸡和前期换羽种鸡刚刚恢复开产，种蛋供应或有增量，但鸡苗供应量增加尚需时间；从淘汰种鸡来看，种鸡依旧正常淘汰，对鸡苗影响性不大；从养殖成本来看，饲料成本虽有降低，但鸡苗成本逐步增加，养殖利润空间一般；从终端产品走货情况来看，经销商已提前备货，春节前最后一周走货难有大幅提振，春节后，产品存在一定消耗，经销商存在补货需求，或能对冻品市场有一定带动。多方因素考虑下，预计春节前后无论是鸡苗价格、毛鸡价格仍存在较强支撑，或以高位震荡为主。
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