北京
近日，在独山县上司镇打羊村娃娃菜(白菜)种植基地，成片的娃娃菜绿意盎然，生机勃勃。基地里，农户们熟练地采摘成熟的娃娃菜，一旋一扭，快速地割断菜根，再清理掉松散的叶子，一棵品相完美的娃娃菜就呈现在眼前。
独山“校农结合”拓宽农户增收渠道。
“这片娃娃菜已经采收一个月了，贵州恒源佳禾餐饮管理有限公司以每斤2元的市场价来这收购，不仅保障了销路，也让我的娃娃菜卖出了好价钱。”基地负责人杨三梅看着圆滚滚的娃娃菜，喜悦之情洋溢在脸庞。她说，目前基地种植娃娃菜40余亩，为了确保提供最新鲜的蔬菜，每次都是按公司需求采摘1000斤到2000斤不等，当天采收，当天送达。
独山“校农结合”拓宽农户增收渠道。
“我们的食材配送中心位于独山县百泉镇望城社区，配备有产品检测室、食材留样间，食材分拣车间、净菜生产车间、冷冻仓储库、干货储存间等，形成食材采购、入库、分拣、加工及配送闭环式流水线管理。”贵州恒源佳禾餐饮管理有限公司副总经理张永海告诉笔者，为了保障学校及各机关食材安全，从各蔬菜种植基地供应的新鲜蔬菜将在这里进行质量安全检测，检测合格后才按各学校的需求进行分拣运输。
独山“校农结合”拓宽农户增收渠道。
让每位就餐人员都能吃上安全营养、绿色健康的餐食，是独山推行“校农结合”的发展目标。近年来，独山以县域绿色农产品产业为基础，整合优势品类，由龙头企业实行统一运营，采用“校农结合”“公司+合作社+农户”的运营模式，解决本地区优质农产品的“产销衔接”问题，降低农户的销售成本，增加销售渠道。同时，也为当地提供大量的就业岗位，提高群众收入，巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。
独山“校农结合”拓宽农户增收渠道。
“我们通过加强对全县蔬菜种植行业的调研摸排，及时了解种植户产销情况，把即将出产的蔬菜‘清单式’推送给贵州恒源佳禾餐饮管理有限公司，让公司直接对接农户，减少中间环节，实现了订单驱动源头直采，保证食材质量，同时也为农户增加销售渠道。”县农业农村局经济作物管理推广站站长李极说，下一步，将持续发挥县农业农村局蔬菜产业主管部门优势，积极为企业、农户搭建产销沟通“桥梁”，完善产销衔接机制，帮助更多农户打开新的销售渠道，实现多方共赢。(图/文 刘航)
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