蓝妹又放大招，这次横跨广州来觅食...

人有多爱吃，觅食的脚步就会走多远。跟着蓝妹吃遍了天河海珠番禺荔湾之后，这次我们直接往城市边缘开，直奔增城的星之岛广场！

开车30公里，只为吃上本地人安利的人气夜宵档，成功探店5家，看看有没有你熟悉的那一家？

【 忆口香小龙虾 】

本次觅食之旅才刚开始，就来放个大招，重口味且下酒一绝的小龙虾来了。忆口香小龙虾，是一家已经开了7年的老店，在这一带有点名气，老饕都爱来这里打趸。

招牌的油焖龙虾，只只身姿矫健，个头顶大。用上地道的湖北潜江油焖做法，先炸后焖，壳上都是鲜艳油润的红亮光泽，饱满虾肉吸满汤汁，酥香麻辣，无得弹！

回味蟹脚，果真让人回味无穷。蟹腿粗壮，里面藏着的全是鲜嫩蟹肉。这时候来一口蓝妹啤酒，清爽细腻，更提鲜了。

还有这里的珍珠丸子、蒸鱼糕和扣肉，通通都是湖北本地特色，由有多年经验的老师傅烹调制作，不地道都不行。

【 鹅来顺·顺德火焰醉鹅 】

听到店名，就知道这里会是识食老饕都爱来的店。点上一煲顺德火焰醉鹅和几瓶蓝妹啤酒，吃夜宵吹水两不误，真的美滋滋！

现杀的走地鹅先用秘制酱汁炒制，再整煲上桌，步骤讲究得很。一开锅，那香气挡也挡不住。金黄色酱汁裹满皮肉之间，一咬就渗出咸鲜汤汁，满嘴都是鹅肉的油脂香。

吃到鹅肉差不多见底，放进炸腐竹、时蔬、粉丝等配菜，在鲜美汤汁里滚两番，又是丰富满足的一餐！

【 三师徒牛筋腩煲 】

温暖了一段时间，广州马上又要降温了！此时不吃牛杂煲更待何时？主打一个国潮风的三师徒牛筋腩煲，要火了。

充分还原食材本味的招牌牛杂煲，我猜老广很难不爱。满满一锅牛杂，包含多种新鲜食材，炭火慢煲，每一块都异常入味。

一边是香喷喷热腾腾的牛腩煲，一边是爆爽解腻的蓝妹啤酒，这种神仙搭配，谁能不迷糊啊！

【 黄记湛江生蚝 】

要是夜场上少了生蚝，那么这顿夜宵就欠缺了那么一点灵魂。主打湛江生蚝的黄记，藏得再密实也还是成为了很多人的夜场据点。

湛江鲜送到店的生蚝，只只足有巴掌大，肥美柔嫩。经过猛火历练，汁水丰盈；无需过多调料，只需一点蒜蓉，就能将鲜味拔高到极致。

小炒黄牛肉、紫苏炒田螺等，同样是绝妙下酒菜，暂时不考虑减肥额度，美食当前，先喝两口蓝妹啤酒开胃！

【 湘聚虾王 】

熟客闭着眼都能摸过来的湘聚虾王，店里道道都是能担当招牌的硬菜，招牌香辣大闸蟹、新鲜羊肉火锅，这顿夜宵过于豪华了~

圈粉无数的香辣大闸蟹，经过猛火爆炒的洗礼，一上桌都让我香迷糊了，蟹身饱满厚实，肉肉紧致不松散，还有肥美蟹膏，美味到连壳都想嗦干净。

新鲜羊肉火锅，基本上这一年就属现在这个季节最好吃。药材清汤锅底，更能激发羊肉本身的鲜味。Q弹的羊皮、扎实的羊肉，越嚼就越香了~

起源于1893年德国北部城市不莱梅的蓝妹啤酒，连续16年香港销量第①！入喉畅快且富含浓郁麦花香味，清爽顺滑，大湾区人在派对聚会、日常宵夜时，至爱来瓶蓝妹啤酒~

相信不少大湾区的老友都是从港剧港片里认识的蓝妹啤酒！前段时间蓝妹更是强势助阵港片天花板《金手指》！蓝妹啤酒超前点映会现场精彩瞬间不断，喝着蓝妹啤酒看电影，别有一番港风情怀~

▌忆口香·小龙虾 ▌

-店铺地址-

港口大道星之岛广场1楼

-营业时间-

16:00-次日03:30