北京
大寒，是二十四节气中的最后一个节气。“寒气之逆极，故谓大寒”，这个时节寒潮频频来袭，我国大多数地区都呈现出冰天雪地的景象。
天寒地冻的冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令，大寒前后天气虽冷，但隐隐之中已经可以感受到大地回春的迹象。
此时大自然阴气渐渐衰落，人体脏腑仍处于寒凉状态。
大寒养生，既要滋阴，也要养阳。
大寒“三宜”
01
饮热茶
大寒是冬春交接的节点，女性以及阳气虚弱的人要格外注意补血养阳。
可将党参、山药、肉桂洗净，打碎，装入纱布袋中，扎紧口；大枣洗净，去核。
上述药材置于杯中用沸水冲泡，加盖闷泡15分钟即成。每日午饭后温饮，有助滋补肝肾。
02
喝热粥
流鼻涕、咳嗽、头痛……风寒感冒是冬日最常见的毛病。症状较轻的，可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材。
可取葱白7条、生姜5大片（捣碎）、白糯米30g，用水900ml，煎清粥400ml，加入老醋75ml。
趁温热服用，能发散风寒。
03
健脾
大寒节气饮食一定要注意荤素搭配，既有补养之效，又可预防上火。
在肉类的选择上，阴虚内热的人群可选择性凉的鸭肉；怕冷体质、易腹泻、湿气重的人群可选择鸡肉。
大寒“三忌”
01
风寒
此时寒潮频发、气温起伏不定，如果防寒保暖不够，很容易导致风寒感冒，甚至引发心脑血管疾病的急性发作。
外出时戴帽子和围巾，捂好头、背、腹部和足底，避免风寒的侵袭。
02
过劳
天干物燥、室内温度高，人也容易变得急躁易怒，出现头痛眩晕、口苦、咽干等症状。
此时，除了要养护脾肾之阳，也要注意调养肝的气血，注意休息、防止过度疲劳，避免因身体劳累而导致情绪不稳。
03
辛辣
大寒时节，食疗进补、运动减少、消耗下降，如再进食辛辣、油腻的食物，很容易出现消化道问题。
可适当食用一些“清凉”食物，如用莲藕榨汁、配上蜂蜜一起服食，可以起到润胃、促消化的作用。
（约见名医）
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