上海
生态农场建设是探索农业现代化的有效路径，是推进农业健康高效发展的有力抓手。前不久，农业农村部农业生态与资源保护总站、中国农业生态环境保护协会公布了2023年度国家级生态农场名单，位于上海市青浦区金泽镇的哈玛匠果园榜上有名，成为全市9家获此殊荣的农业主体之一。
哈玛匠果园始建于2011年，占地近100亩，主要栽培水蜜桃、葡萄、甜柿等多种优质果树新品种。作为上海市农业科学院乡村振兴示范基地，哈玛匠果园始终秉承着国际先进的高效优质栽培技术，致力于打造绿色生态示范果园。果园与多家科研院所和高校建立密切的合作关系，拥有一支由10位专家组成的顾问团队，涵盖了果树育种栽培、土壤生态、微生物和食品保险加工等多个学科领域。这使得哈玛匠果园能够不断地在技术创新和科研成果应用方面取得突破，为果园的生态环境保护和优良品质的果实产出提供坚实的支撑。
在过去13年里，哈玛匠果园始终坚持不懈地改良土壤，通过施用有机肥、增加土壤有机质含量等措施，提高土壤质量，增强土壤透气性和根系呼吸能力，从而使果树健康成长。此外，果园还种植大麦草来改良黏性土壤，大麦草和果树相辅相成，为果树提供营养。冬季，果园采用粉碎果树枝条和叶片的方式，将其作为有机质还田，从而提高土壤的有机质含量。
哈玛匠果园不仅注重土壤改良，还特别重视对果园环境的保护。果园通过建章立制和严格执行来培养员工的环保意识，并将这种理念贯彻生产的每个环节。“我们果园的第一条规章制度就是不能乱扔垃圾，包括不能乱扔香烟、白色垃圾等，通过这种制度来告诉果园里的每个人，要爱护我们的土壤，要保护我们的生态环境。”哈玛匠果园负责人黄伟这样告诉记者。
在生产技术方面，哈玛匠果园广泛采用了国际先进的高效低碳环保栽培技术，这对提高品质和产量发挥了重要作用。例如，在桃树栽培上使用了吊杆支架技术，通过树体整形和适度疏果，形成开心自然树型，既确保光照充足提高品质，又控制结果量适中。在葡萄栽培上，采用长梢和短梢相结合的方法和补光技术，使光照和通风条件更优，增强抗病能力。这些技术的应用，使我们的产量和品质均位于国内领先水平。同时，哈玛匠果园建立了先进的微喷灌溉系统，检测示范区的用水量仅为2.5立方米/亩，较常规灌溉节水90%以上。
哈玛匠果园种植品种繁多，桃子有70个品种，葡萄有20个品种，柿子有五六个品种。为了解决种源不足的问题，果园积极与上海农科院合作进行育种工作，培育出早熟蜜桃和“黑皇”葡萄等优选品种，并向全国推广自己的品种和种植技术。目前，哈玛匠果园已与全国十几家果园达成合作，向外输出品种和种植模式，帮助他们提高产量并对接盒马、百果园等销售渠道。同时，哈玛匠果园也致力于解决桃树流胶问题，通过选育健壮砧木苗等改良措施，解决桃树流胶引发的树木寿命短的问题。这样一来，农民的收入将更加稳定。
未来，哈玛匠果园将持续优化种植模式和技术，选育更多适应市场需求的优质品种，以科技的力量为果农带去更多的实惠。
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