探秘“千年桔乡”——中国年桔80%产自于此

在广东，“摆年花，摆年桔”

是每家每户必不可少的春节习俗。

年桔自身金黄饱满的外形和“大吉大利”的美好寓意，也成为岭南地区最耀眼的年宵花之一。

陈村花市

但是你知道吗？

中国年桔市场80%

都来自于大湾区的一个镇，

为什么能有如此大的规模？

那里的年桔又有什么特别之处？

《发现大湾区》节目组特地到当地一探究竟。

2024陈村年桔创作大赛

上周，为了鼓励桔农种植技艺的传承与创新，顺德陈村举办了一场年桔争霸赛，一盆冠幅约2米、高度约3.8米的桔树摘得桂冠，荣获2024“年度桔王”的称号。

提到陈村，

大家不免会将美食陈村粉

与它联系起来，

其实这里正是陈村粉的发源地。

陈村粉

佛山顺德作为珠三角地区的鱼米之乡，得天独厚的地理与历史条件诞生了陈村粉这道广府名菜，但其实这里年桔也非常出圈。顺德陈村是全国最大的年桔产销基地之一，有近6000亩的桔田，年桔产量占全国八成。

而“千年桔乡”仙涌村

则是陈村镇

年桔种植面积最大、

数量最多的村居。

当前，仙涌村有桔田超2000亩，占村总面积超过一半，种植农户超2000人。年桔的数量和质量更是享誉全国，年销额超亿元。

桔农主要种植

四季桔、朱砂桔、

金弹果、金桔等品种，

平均2-3年才能

种成一盆挂果桔树。

优良的种植技艺也让“陈村年桔”在2018年荣获国字号认证，得到国家农产品地理标志登记保护。

与此同时，

如何挑选一棵满意的年桔也非常讲究，

果实饱满与叶子色泽都需兼顾。

河流纵横、水网密布也促成了陈村年桔有挂果率高、果实金黄饱满的特点。但之所以如此出名更得益于悠久的种植历史积淀，最早可以追溯到2000多年前。据传，西汉时期汉武帝在长安上林苑建“扶荔宫”，宫里的珍贵花卉桔果均由陈村进贡。

由于当时陆路交通不发达，陈村种植的年花年桔还需要走水路才能运到珠三角和港澳地区销售，水上花市盛极一时，河道运输也成为了一道靓丽的风景线。1960年之前陈村各村之间的联系也靠船只渡河。

到了改革开放时期，顺德实行包产到户，一批养殖、种植专业户随之出现，你也许很难想象顺德第一个万元户就是一名花农，利用住宅阳台栽花成为了当地第一批首富者。

目前，种植年桔的农户大部分为中老年人，但这一产业也还是有一些年轻人在坚守，青年桔农区玲就是其中一个代表。

据区玲介绍，当时辞去银行工作的她决定回家帮公公接手种植年桔，其实也非常纠结，因为是父辈的心血不忍荒废，也不想他们如此辛苦，于是便开始了与年桔日夜相伴的生活，但更主要的是她在技艺传承中还找到了自我成就感。

对于区玲这样的年轻桔农而言，他们种植年桔的想法和观念相对开放、科学，种植技艺在一定程度上也创新出了属于他们的种植风格。对于当下新媒体宣传、电商销售及直播带货等新方式接受程度也较高。

在大多数人的传统印象中，年桔只是观赏性植物。近年来，为了打造年桔品牌，积极展示年桔文化，当地人也延伸出了更多周边产品，如干果、柑橘调香水等，为传统农产品赋予文化价值。

在陈村镇，

年桔不仅是一个产业，

更是一种文化。

仙涌村为此也修建了

一个年桔文化展示馆，

以视听及趣味互动体验的方式，

全面展示“千年桔乡”的特色形象。

编导：陈曼妮

编辑：陈曼妮 文国靖（实习生）