一等奖 | 植物工厂——水培绿蔬实践主题微项目式学习设计

2022年“全国青少年科技教育工作者论文征集活动”获奖论文专栏

植物工厂

——水培绿蔬实践主题微项目式学习设计

王传胜　郭丁源／山东省威海市码头小学

习近平总书记在2018年全国教育大会上提出要“培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”，要充分发挥“劳动可以树德、可以增智、可以强体、可以育美”的综合育人价值。华东师范大学教授夏雪梅提出，“微项目式学习是指某个主题下由若干种预设活动组成的一个教学任务链，在课堂中为学生提供15～20分钟长时间段探索性项目任务，或者在课外用类似实践性作业的形式对某个内容或主题进行小探索”。微项目式学习可以成为实现劳动教育育人目标的重要抓手，在项目式任务中发展学生的劳动素养、技能意识、创新设计、图样表达和物化能力等。

本文以“植物工厂”水培绿蔬实践主题为例，从主题活动的视角出发，立足核心素养培养，提炼驱动性问题，创设“我的工厂我做主”情境学习实践，优化学习成果并设计交互性评价，阐述这一活动主题情境教育微项目式学习的优化设计。

全景建构：确立微项目学习总框架

对劳动教育而言，微项目式学习的设计不单是简单项目或活动的罗列，而是从期待学生达成的核心素养出发确定活动内容。

研读文件，聚焦素养

中共中央、国务院2020年印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》指出，加强劳动教育的基本原则是“坚持党的领导，围绕培养担当民族复兴大任的时代新人，着力提升学生综合素质……引导学生树立正确的劳动观，崇尚劳动、尊重劳动”；同时“遵循教育规律，符合学生年龄特点，强化实践体验，让学生亲历劳动过程，提升育人实效性”；还要“适应科技发展和产业变革，针对劳动新形态，培养科学精神，提高创造性劳动能力。”基于文件的解读，劳动教育不是单一的劳动实践体验、劳动知识记忆、劳动技能模仿，而应通过教育教学手段激发学生自主探究的动力，锻炼解决现实生活问题的能力，综合运用所学知识，以适应时代发展需要。

主题分析，体系建构

在“植物工厂”主题活动中，我们从知识与技能、劳动习惯、劳动体验、综合能力培养4个方面确立微项目活动内容，落实核心素养培养，具体包括生产流程、6S管理、角色扮演、综合性实践活动（见图1）。力求在微项目学习中帮助学生形成正确的劳动价值观，促发学生爱劳动、会劳动、善劳动。

图 1　“植物工厂”体系建构

“植物工厂”模拟现实工厂用人、用工及运营模式，通过“自主推荐+双向选择”方式，招募乐探究、善动手、对植物种植新技术感兴趣的学生，成为植物工厂“员工”。“员工”通过系统化微项目学习和模拟工厂体验，在做中学、学中思、思中做，培养创新兴趣，提升实践创新能力。

全面融合：提炼微项目学习任务链

本次教学为项目式教学，包含制作、展示、评价等多个部分，具体实施课时数目依据学生进度与小学实际单个课时长度情况调整。

根据重点、难点设计驱动性问题

“用什么样的问题驱动学生主动投入思考”是微项目式学习的生命力所在。围绕主题活动的核心素养，我们设计了驱动性问题，主题核心问题（见图2）指向活动主题的育人目标与内容重点；课题核心问题指向每个课题的教学重点；课时关键问题指向课时目标与重点、难点（见图3）。

图 2　“植物工厂”活动的主题核心问题

图 3　“植物工厂”活动课题的核心问题与课时关键问题

4个核心问题由表及里，由概念理解到原理探究，由知识学习至实践应用，层层递进，为微项目式教学走向深度提供保障。

有了课题核心问题与课时关键问题的驱动，每一课在开展微项目式学习时就会紧扣目标，一线串珠，避免课堂在知识性学习中迷失方向。围绕课题核心问题设计课时关键问题，会一脉相承，直指重点、难点在具体环节中的精准落实。

依托问题串多维拟定任务链

统领主题活动驱动性问题，从多学科联动、社团拓展、人工智能辅助应用等角度确立微项目任务链（见图4）。在微项目学习中，每一个微项目的内容预设均有其内在逻辑，项目的学习演进伴随着技能的拾阶而上，同时项目之间又互为衔接、相互关联，形成一个有机整体。

图 4　微项目学习任务链

在“植物工厂”体验探究项目中根据种植护养难度形成生菜—油麦菜—芹菜—黄瓜—西红柿的系列化种植体验，不仅可以帮助学生了解不同植物的生长特性，还能内化不同生长要素对植物的影响。“我的智能微工厂”则指向自动给水盆景项目设计、实施、优化、升级的过程，在尝试和探索中积累劳动经验。“活动展评与拓展”依托科技节、创新创意大赛活动契机，激发学生参与微项目学习的热情。

来源：全文刊载于《中国科技教育》杂志2023-7期专题栏目

文章编辑：黄锦华

微信编辑：孟想

微信审校：刘科、朱志安