辽宁
今年冬天太离谱，反反复复的升温降温，就算你再怎么小心谨慎，家里的老老小小总容易中招。
还好有这碗金桔苹果汤，下火润燥！
不光是咳嗽难受的时候可以喝，过年吃多了肉，不消化的，这碗汤水也能帮上忙。
金桔大家都不陌生了，冬天里的应季小果子，现在正是它上市的时间。
而且营养价值很好，不光富含维生素C，对付秋冬嗓子干、咽喉痛、总咳嗽尤其有好处！
雪梨、苹果也都是些润燥的东西。
还有消食解腻的山楂，做肉、做汤我都愿意往里加2颗！
把它们加上黄冰糖煲作一壶，果香四溢，又甜又润。
虽然加进去的山楂不多，但味道却浓。
汤汁是酸甜爽口的，还带着金桔特有的清新味儿，没有人会不爱喝！
- 金桔苹果汤 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
苹果1个 / 干山楂15颗
金桔3个 / 黄冰糖10克
辅料：盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
苹果、金桔，家里有梨的也可以加上梨子，一块用盐搓洗干净。盐粒能去掉果皮表面附着的灰尘和一些脏东西，吃着更放心。
02
给金桔切几刀，不切透，苹果也切成薄片，方便煮的时候更好出味儿。
03
苹果片、小金桔、干山楂、黄冰糖加足量的清水，一块倒入锅里。
*这里的食材我都不建议你们替换，食材没有黄冰糖，你们就用家里做菜的白冰糖，煮出来的汤水味道好，对嗓子也好。
04
等锅中水沸煮开了，就转小火，盖上盖子，继续焖煮20分钟。
05
煮到这个时候，不管是山楂、金桔还是苹果，味道都已经充分融进汤里了，果香味儿浓。
尤其是到了过年的时候，它还能当成饮品来喝。
饭后的休息时间，来上这么一碗汤，感觉所有的油腻都被带走了！
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