广东
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俗话说“秋冬季，吃板栗”
板栗被誉为干果之王
今天分享一道板栗粉葛健脾化湿汤
汤清甜可口、营养美味
板栗香甜软糯、鸡爪软烂鲜香
清热下火、生津止渴、祛湿补肾、健脾养胃
粉葛生津止渴、升阳止泻
板栗健脾养胃、补肾强筋
赤小豆利水消肿、清热祛湿
芡实健脾益气、补脾益肾
搭配鸡爪、瘦肉、蜜枣一起煲汤
汤水更加清甜可口，清热祛湿、健脾养胃
食材：鸡爪、瘦肉、板栗、粉葛、赤小豆、芡实、蜜枣
调料：盐
鸡爪、瘦肉冷水下锅焯水后洗净备用
粉葛去皮切块
赤小豆、芡实洗净用清水浸泡10分钟
把所有食材放入汤锅中
加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煲50分钟
最后加盐调味就完成啦
板栗粉粉糯糯、鸡爪软烂鲜香
汤清甜可口、健脾化湿、生津润燥、祛湿补肾
大家不妨试试哦……
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