上海
导语：自进入1月份，下游饮料厂备货积极性增加，拿货明显增加，企业走货好转下，库存下滑，大厂陆续进入满产状态。
图1 果葡糖浆开工率变化
由果葡糖浆开工变化情况可以看出，自12月底开始，果葡糖浆整体开工明显增加，尤其是进入1月份，开工直线上升，截止到目前，国内F42果葡糖浆开工率为59.54%，较12月底上涨21.48个百分点，F55果葡糖浆开工率为66.78%，较12月底上涨25.95%，整体增幅较为明显，并未后期开工仍要增加。主要是距离春节还有1个多月时间，饮料需要准备春节备货，对果葡糖浆需求明显增加。整体来看，今年春节备货是远好于去年同期的，2022年春节前备货并不明显，市场处于新冠病毒刚刚放开情况，购销和生产情况不佳，另一方面，2022年10、11月份国内封控较多，导致当时饮料销售不畅，库存和渠道货源较满，所以到12月份，饮料厂库存充足下，并未出现明显的备货行为。根据Mysteel调研，2023年春节前F55果葡糖浆开工最高位44%，较目前仍有22.78个百分点的距离，预计2024年果葡糖浆春节备货将好于2023年。
图2 山东玉米、玉米淀粉和果葡糖浆价格对比
受需求好转影响，企业开工明显增加，但整体来看，市场局部地区散单有小幅提价外，消费对于价格支撑并不明显，主要是因为原料玉米和玉米淀粉价格偏弱运行。玉米主要是本产季增产，下游饲料需求较差，目前来看，基层余量充足，导致深加工企业玉米门前到货量充足，压制价格连续走低，玉米淀粉由于原料下滑，加之备货逐步放缓，企业后期心态不足下，成交也呈现偏弱运行。截止到目前，山东地区玉米淀粉成交均价在3150元/吨，玉米收购价格2420元/吨，根据玉米价格计算，F55果葡糖浆目前成本为2950元/吨，目前山东地区散单价格基本已经涨至3000元/吨以上的水平，企业在原料弱势情况下，价格继续上行有压力，暂时稳定为主。
对于后期市场，按照往年惯例，下游饮料备货基本要持续到小年前后，也就是1月底，随后厂家生产货源陆续入库，准备春节期间停机放假。目前来看，果葡糖浆后期开工增幅逐步减少，但整个1月份开工将维持高位，旺季情况下，即使原料偏弱运行，短期果葡糖浆价格也难以下滑，预计1月份果葡糖浆整体价格暂稳，1月份后，2月份上旬，果葡糖浆开工将陆续下滑，零星签单价格可谈。
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