一年12亿杯，这个从台州小镇走出来的茶饮巨头要IPO了！

2024开年，一家从浙江小镇走出来的茶饮巨头向IPO发起冲击。

1月2日，古茗（古茗控股有限公司）向港交所递交招股书，保荐人为高盛、瑞银。这个国内头部现制茶饮品牌正式开启赴港IPO之旅。

招股书截图

门店超9000，中国第二大现制茶饮品牌

古茗2010年创立于浙江台州温岭大溪镇，当时只是镇上一家小小奶茶店。谁也没有想到14年后，它会变成中国现制茶饮行业的头部品牌。

招股书显示，过去的2023年，古茗多项数据实现高速增长，门店售出现制饮品12亿杯，GMV超过192亿元。截至2023年9月底，在10元-20元的大众现制茶饮市场，古茗市场份额约16.4%，位列第一。在全价格带的现制茶饮市场，古茗市场份额约8.3%，位列第二。

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2023年前三季度，古茗收入55.71亿元，同比增长33.9%。门店数年增长率35%，销售额年增长率37%。同时，2023年古茗加盟商的单店经营利润达到37.6万元，单店经营利润率达20.2%。

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古茗GMV显示出对加盟商的“高度依赖”。截至2023年12月31日，古茗分别与4,614名加盟商合作。2022年同期，该数据为2949。2023年，古茗加盟商单店经营利润已达到37.6万元，单店经营利润率达20.2%。

值得注意的是，在四线及以下城市，2023年古茗加盟商单店经营利润为38.6万元，为该等地区2022年年度人均可支配收入的逾10倍。截至2023年9月底，在开设古茗门店超过两年的加盟商中，平均每个加盟商经营3.1家门店，75%的加盟商经营两家或以上加盟店。

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如今，无论是GMV还是门店数量，古茗都是中国最大的现制茶饮品牌，也是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌，市场份额约18%。截至2023年底，古茗全国门店数量已超9000家，即将成为继「蜜雪冰城」后首个突破万店的现制茶饮品牌。

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农村包围城市，超强供应链助力稳步扩张

这个从三四线城市发家走“农村包围城市”路线的茶饮品牌，至今未在北京、上海开店。

古茗从创立之初就没有激进投入一二线城市奶茶品牌的白热化竞争，而是深耕浙江老家，稳抓南方三四线城市下沉市场，一路谨慎扩张。

2010年，古茗创始人王云安在老家大溪镇开出第一家直营店。2011年开第二家，同年4月，开出第一家加盟店。随后古茗发展步调加速，2015年门店数量达到300家，2017年1000家，2020年突破4000家，2023年超9000家。2023年，古茗门店数量的增长相当于2022与2021年的总和。截至目前，古茗已进入全国15个省份城市，约79%的门店位于二线及以下市场。

最初在大溪镇，受限于供应链基础设施的发展水平，茶饮相关原材料的新鲜度与优质度都很有限，古茗团队尝试用高品质短保食材做现制茶饮，用好茶叶取代香精茶，又着力布局新水果茶......并在2013年开始搭建自有供应链。

图片来源：古茗官抖

古茗的口感和供应链一定程度保证了它的市场竞争力。截至2023年底，古茗已在八个省份建立超过关键规模的门店网络，合计贡献2023年87%的GMV，在其中最早达成关键规模的浙江、福建和江西，其大众现制茶饮市场份额占比已超过45%。

密集的门店网络大幅提高了古茗的仓储及物流效率，古茗向97%以上的门店提供两日一配的冷链配送服务。

招股书显示，截至2023年9月30日，9个月里，在按GMV计的中国前十大现制茶饮店品牌中，古茗是唯一一家能够向低线城市门店频繁配送短保质期鲜果和鲜奶的企业。古茗仓到店的平均配送成本仅占GMV的约0.9%，远低于行业2%的平均水平。

80后浙商代表，台州小镇青年王云安

古茗创始人王云安，祖籍浙江台州，父母均是生意人。从小耳闻目染“生意经”，大学时代王云安就通过校园创业赚到了人生第一桶金，大学毕业之际，他在4S店干了两周销售员，随后辞职回到温岭市大溪镇，与朋友创立古茗。

这位80后浙商带领古茗从小镇一点点向全国深耕，自己也从小镇青年成长为“2023杭州40岁以下创业榜”的十大年轻企业家之一，入围2023年度“风云浙商”候选人。

图片来源：都市快报

在2022年2月温岭“工业强市向2000亿奋进”大会上，王云安说：“古茗不管如何发展，都是温岭的古茗，古茗无论走到哪里，始终从温岭出发。”大会屏幕上有一行字：“老王”正当年，古茗还年轻。

古茗招股书显示，目前王云安与古茗总裁戚侠、执行董事阮修迪及潘萍萍，在公司上市前合计拥有79.5%股权。

古茗在招股书里称，集资系为了加强数码化及供应链。这次上市集资后，将用于增强信息技术团队及继续进行业务管理和门店营运的数码化；加强供应链能力和提升供应链管理效率；加强品牌建设和消费者互动；增聘员工负责加盟商管理；聘用产品研发方面的专家；以及一般营运用途。

部分信息来源：澎湃新闻，都市快报，台州晚报