这一年，这些店很受徐汇人的欢迎

人间烟火气，最抚凡人心。一杯醇香的咖啡，一块美味的蛋糕，热腾腾的火锅，香喷喷的包子……2023年，徐汇区这些美食小店，安抚着你的胃，也温暖着你的心。

Nonna面包店：

外婆的面包，就是家的味道

Nonna是意大利语中外婆的意思，创立人Matteo能说一口流利的中文，他说：“我很喜欢老上海味道，所以首家店就选在了这里。”Nonna的面包新鲜美味，很快就在左邻右里中有了名气。

Nonna家的招牌是开心果可颂。这款可颂用进口开心果调制成的开心果酱，与外皮酥脆、内里松软的可颂搭配，一口下去，带着绵密的坚果香的开心果酱包裹着酥皮，微微甜中依旧有嚼劲。他们家的开心果可颂还曾获得“优秀产品创意”奖。

当然，传统的意式恰巴塔也值得一尝。罗勒、香肠和奶酪混合其中，比起乡村面包略微坚硬的外皮，恰巴塔松软中有劲道，也非常适合作为中、晚餐的主食。

地址：永康路126号

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值得甜品：

因为热爱，所以值得

值得甜品的栗子蛋糕是华泾很多居民的心头好。“它甜得正正好，吃着一点都不腻。”“秋冬时节，栗子蛋糕是下午茶的最佳搭配，再来一杯红茶或咖啡，不要太嗲哦。”

栗子蛋糕，是值得甜品店的主打甜品之一。这款栗子蛋糕加入了香甜的栗子碎，烤制后更带着一股坚果香，同时又减少了糖含量，口感绵密中带着清爽。店内所有的甜品均是选用动物奶油，而非植物奶油，各种原材料也是采用大品牌产品，就是为了保证顾客能吃到更安全美味的甜点。这个小店也圆了主理人杨玉婷学生时代关于烘焙的创业之梦——“因为热爱，所以值得”。

地址：龙吟路88号

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宁国素斋馆：

两小时菜包就售罄

“我们的菜包都是当日现做现卖的，没有隔夜的。”掰开宁国素斋馆的菜包，皮薄馅多，油亮的翠绿让人食指大动。小口咬下，爽脆新鲜的馅料和筋道有嚼劲的包子皮在口中混合。菜包从早上6点开售，8点前基本就卖完了。有很多人甚至6点不到就来排队购买。

菜包馅料主要以青菜为主，辅以香干、香菇、黑木耳调配，略带点甜味的咸口，更有着麻油、花生油的清香。每天清晨，厨师们4点多开始准备菜包的制作，发面、包菜包、醒发、上锅蒸，当第一笼菜包热气出锅时，已经1个小时之后了。如此用心，也是为了让更多顾客能吃到一口心仪的菜包。

地址：华泾路858号宁国禅寺内

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一尺花园：

百年香樟树下的阵阵咖香

一尺花园坐落在充满欧陆风情的衡山路上，店内有一棵近百年的香樟树枝干舒展、绿色葱茏，之所以取名为一尺花园，是因为一尺是人与人之间最舒适的社交距离，步入一尺花园，让你跨出自我本真，释放无限可能。

一尺花园的咖啡别具风味。湖岸咖啡源自山东威海店一位咖啡师的创意。某日，咖啡师下班后，漫步于威海市桃源里的揽月湖边，沐浴湖岸清新之风，耳畔波涛阵阵，一切安静而美好，身心愉悦之至。咖啡师希望能用咖啡呈现他漫步湖岸边时的所思所感，于是把胖大海、梨膏糖等食材嵌入咖啡中，一起调制，遂有这杯清新宜人、回味甘甜、齿颊留香的湖岸咖啡。

店铺地址：衡山路2号

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维园·悦谱：

“靠谱”的港式粤菜馆

维园·悦谱主打港式粤菜，花园式的装潢令人很容易想到香港维多利亚公园。悦谱，从字面上释义，即聆听乐曲，分享美味，感动味蕾，都令人愉悦。在天平街道开了15年的维园·悦谱，深得周边白领、居民厚爱。许多人都是这家的熟客，吃后都直竖大拇指，赞叹两个字：“靠谱！”

靠谱来自于食材的新鲜、操作工艺的精细。饭店大厨全部来自于广东，食材以蒸、煮、煲为主，新鲜与否赫然在目，而且价位适中，人均一两百元完全能吃到丰盛的佳肴。有时双职工加班晚回，点上几道点心，现烤现制，送至家中，孩子饱口福，家长也能安心工作。

地址：乌鲁木齐南路298号

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楠火锅：

邂逅重庆的市井老味道

火锅店延续着创立人楠三嬢只用花椒、海椒、豆瓣炒制的传统，每日新鲜泡制“老鹰茶”，让上海的食客品尝到正宗的重庆火锅。老鹰茶“清热解腻不上火”，在潮湿地区吃多了辣椒，来上这么一壶茶，可以缓解口干和上火。

吃火锅当然缺不了酱料，经典重庆火锅酱料采用特制的香油，加上蒜末、香菜、葱花、蚝油，还有降辣作用。

另一特色则是卤菜。点上一份九宫格卤菜，可以吃到鸡爪、肥肠等九种菜品。卤菜要下锅烫过，这样菜品包裹着红油和蘸酱，味道绝了。

楠火锅的锅底、酱料和核心食材等都是从四川运送过来。从原料采购到端上桌，门店都有严格的食品安全标准，这也是为了保证顾客可以吃到正宗的重庆老味道。

地址：嘉善路508号尚街Loft时尚生活园区1栋

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晓平饭店：

蝉联4年“必吃榜”

传承了小店本有的烟火气，更输入了新血液，“小店虽小，五脏俱全”。在晓平，顾客可以吃到响油鳝丝、酱爆猪肝、酒香草头、外婆红烧肉这样的传统本帮菜，也有创新菜品，比如很受食客欢迎的咸蛋黄茄子。

除了在菜单上下足功夫之外，用最新鲜的原料做最地道的菜，更是晓平饭店一直以来的坚持。以招牌菜番茄牛肉滑蛋为例，晓平坚持用新鲜番茄加点番茄酱调色，先炒出酱汁，再跟新鲜的番茄炒，分三道工序，这样更入味。调色用的番茄酱和牛肉，都是店家精心挑选的“品牌货”，而店内海鲜，则均是从丹东运过来的“新鲜货”。

地址：嘉善路202号

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焙闪客：

霸占上海南站面包甜点好评榜TOP1

打开某点评APP，焙闪客牢牢霸占着上海南站面包甜点好评榜第一名。贝果、可颂、牛角、法棍、餐包、欧包……橱窗里，面包西点多达几十种，货架满满当当，主打就是一个品种全，甚至还有比脸还大的“网红”蝴蝶酥。老板是个有点“固执”的年轻人，坚持遵从面包原来的味道，考究到不同的面包必须使用不同的面粉，法棍的面粉来自法国，红豆包、菠萝包的面粉来自日本……店里的原料来自世界各地。

老板娘开店的初衷是因为自家的孩子喜欢吃面包，最初只是想给孩子们找一个好吃、放心的面包店，可以省去一些做早餐的烦恼，所以“优质、健康”是他们给这个店的定位和要求。

地址：康健路7号

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ton ton：

永康路的新晋“卷王”

在某点评软件上，ton ton的肉桂卷位列网友推荐的第一位，其受欢迎程度可见一斑。作为店内“销冠”，肉桂卷在工作日依旧火爆，每天11:30—14:30，每小时都会有新鲜的肉桂卷出炉。顾客可以选择提前付款预定，等出炉的时间点来门店取走即可。

作为一种香辛料，肉桂在秋冬凉风的衬托下有了别样的魅力，热红酒、热拿铁……都是肉桂的经典搭配。而与肉桂有关的食谱中，肉桂卷用肉桂干燥的香气搭配坚果、黄油等食材，足以在秋冬让人从身到心都温暖起来。用一个肉桂卷，和冬天来一场约会吧。

地址：永康路176-178号

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益杯咖啡：

最“安静”的咖啡店

益杯咖啡的老板侯亮和妻子都是听障人士，店里还有几位残障咖啡师。环境有点“安静”，咖啡的味道吸引了不少顾客争相打卡。手磨的咖啡，10元到20元不等的实惠价格，不仅是附近白领爱喝，路过的阿姨爷叔有时也会来上一杯老板力荐的饮品。手捧一杯咖啡，等待阳光从梧桐树叶缝隙间洒落，是清新秋日最惬意的事。

除了咖啡，店里的抹茶拿铁、陈皮洛神花、柠檬茶红茶等无咖啡因的饮品也值得尝试哦！有机会不妨去打卡这家“无声”的咖啡店，在周遭的喧嚣中静下来，享受片刻悠闲。

地址：蒲汇塘路18号-2

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来源：上海徐汇