“鼠头鸭脖”事件被罚706万元，一桩小纠纷是怎么一步步搞大的？

中国市场监管行政处罚文书网公布了一份行政处罚决定书，显示江西南昌“鼠头鸭脖”涉事企业江西中快后勤服务有限公司被罚款10万元，没收违法所得1325.5元，三名责任人朱某某、陶某某、易某某分别被处以去年收入的10倍、9倍、8倍罚款，共计706万元。

这么个小事件发展到这样的后果，想想或许是“把事情搞大”的所有现象的标本。仔细研究这个事件，或许有一定的启示。

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2023年6月1日，江西工业职业技术学院学生占某在江西工业职业技术学院第一食堂“美卡香卤”档口所点饭菜中吃出疑似鼠头的异物。

学生吃出异物，相信一定会找档口理论，本来档口如果承认错误，然后予以适当赔偿，或许事情就很好解决。但如果这样做，就没有后面的事了。

这是一错。

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现在是自媒体时代，人人手中都有手机，于是讨不回公道的学生便拍下视频为证，并发布到网上曝光。

本来学校也应当第一时间出面，查明事实，至少要封存异物，但据后来的江西省联合调查组查明：异物被涉事食堂工作人员当日丢弃。

这是二错。

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没有了物证的食堂和学校都大胆起来，江西工业职业技术学院于6月3日还发布了一份“澄清声明”。声明中称，该视频揭示的信息并不属实。当时就有同学和该学生一起对这个“异物”进行了鉴别，最终确定它是一根鸭脖，一种正常的食品。因为这名学生认错了才造成误会，而且学生也承认了自己的错误。

但这样的声明显然不能平息网友的愤怒，你可以不让学生说话，但你不能拿全国网友当傻瓜啊。

这是三错。

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6月4日，南昌高新区市场监督管理局昌东分局工作人员表示，6月1日当天高新区市场监督管理局已经派人去核实了，拿去专门的检测机构送检，有时候看东西形状很像，但是经过工作人员核实，确实是鸭脖。

这样的官方说法仍然难以服众，你怎么证明不是鼠头，你有无专业鉴定资质，你用了什么鉴定方法？

这是四错。

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在舆论的压力下，6月10日，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，江西省成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组，进行调查。

这一调查可就出大问题了。

通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。

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针对江西工业职业技术学院发生的“鼠头鸭脖”食品安全事件，国务院食安办10月23日约谈了南昌市人民政府主要负责人。约谈指出，江西工业职业技术学院发生的食品安全事件，暴露出南昌市食品安全属地管理责任弱化、涉事学校主体责任悬空、主管部门行业管理责任缺位、监督管理责任落而不实、应急处置工作失当等问题，造成恶劣社会影响，教训极为深刻。

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说起来，这家学校出现“鼠头鸭脖”并不奇怪。

就在“鼠头鸭脖”事件7天后，就在同一窗口，6月8日，学生何某在第一食堂“美食美刻”快餐窗口购买的空心菜中发现一条青虫；6月13日，学生谭某在第一食堂“老上海馄饨铺”购买的拌粉内发现一只黑色的臭虫。

这样的服务，都有人硬帮着说假话，你得收了多少黑钱？

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处罚决定书中称，江西中快后勤服务有限公司作为学校食堂的承包方，多次出现经营混有异物的食品的情况，且经网络传播，造成大量转载与评论，引起社会舆情，影响恶劣，造成严重危害后果，给予从重处罚行政处罚。

经执法人员调查，涉案卤肉饭的货值金额为8.5元，违法所得8.5元。涉案空心菜货值金额为240元，违法所得237元。涉案拌粉的货值金额1080元，违法所得1080元。本案货值金额合计1328.5元，违法所得合计1325.5元。

江西中快后勤服务有限公司被罚款10万、没收违法所得1325.5元，责任人朱某某被处以去年收入的10倍罚款即284.4万余元，陶某某被处以去年收入的8倍罚款即185.2万余元，易某某被处以去年收入的9倍罚款即226.3万余元。

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因为“鼠头鸭脖”，竟然被罚706万，你说重不重？说重也重，说不重也不重，因为太恶劣。

说起来，这些年，把小事搞砸搞成大事的事件频发，这个事件是不是一个好的解剖标本？

这就是不说实话，不承认错误的代价。

2023年12月15日星期五