广东
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海鲜菇除了煲汤
用来炒也是菇香浓郁、鲜味十足
今天分享一道五花肉炒海鲜菇
鲜香嫩滑、又香又脆
非常好吃下饭的一道家常菜
老人小孩都爱吃
食材：五花肉、海鲜菇、蒜、芫茜
调料：花生油、盐、生抽
海鲜菇洗净对半切小段
水开后放入焯水2分钟捞起沥干水分备用
五花肉切薄片
加1勺生抽抓拌均匀腌制20分钟
热锅热油放入五花肉煸炒出多余油脂
炒至两面金黄
放入蒜末炒出香味
倒入海鲜菇一起翻炒
加1小勺盐、少许生抽调味
最后放入芫茜炒匀就可以出锅了
鲜香美味的五花炒海香菇就做好了
香气扑鼻、鲜味十足
海鲜菇嫩滑爽口、又香又脆
五花肉咸香入味
好吃又下饭、营养又美味的家常菜
大家不妨试试哦……
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