"对不起，我想去宜宾养老了！！"

宜 宾

这座被誉为酒都的川南小城

今年火出圈了！

各种新晋打卡地、宜宾地道美食

好山好水太太太适合养老了～

而在宜宾也可以从早吃到晚

烧烤、各种面、猪儿粑、水粉豆腐脑...

藏在街头巷尾个个都是老字号

简直就是一座来了就长胖的城市！

宜宾真的太厉害了！

今年宜宾的热度真的太火了，央视中秋晚会、地标广场的“大地球”、有小江南之称的李庄景区...还有宜宾美食！不得不说这几年宜宾发展真的越来越好~

（图源官方）

而且等成宜高铁通车后，成都到宜宾就更快了，1h左右就能刹拢，比现在快了2.30分钟，早上过去吃碗面，白天吃点小吃，晚上再整顿烧烤，巴巴适适。

这次避开那几家超火爆的店，推荐些资格老店，味道好也不用花时间排队。如果要去宜宾玩的，可跟着这篇攻略吃吃喝喝哦！别再去挤那些热门店了哈！

宜宾的面，根本吃不腻

刷到宜宾是不是都在推一面之缘、中渡口面王、刘臣街燃面...但其实宜宾面不仅仅这几家好吃！

藏在菜市场猪肉铺的燃面

很隐蔽的一家面馆，藏在菜市场的猪肉铺里面，环境很古早，有点家庭作坊那味了。

燃面就是小时候吃的味道，花生碎和芽菜都很香，吃到最后都要把调料吃完才过瘾，我不爱吃燃面都觉得很好吃！他家辣椒油比较辣，如果不能吃辣就让老板不放辣油哦。

5块钱一两的燃面

没有点评的下岗面，一个小铺面煮面，吃面的人都在外面板凳上吃，每天卖到1.2点就收摊。燃面5元1两，其他6元，分量相当夯实，算是宜宾最便宜的价格了。

口蘑面也不错，汤底香醇，口蘑大块，吃口面喝口汤，鲜美的滋味很适合寒冷的冬天。

24小时营业的面馆

凤凰面馆，开了20几年，24小时营业，是宜宾人的深夜食堂，如果你晚上到宜宾想整碗面，那这家就是不错的选择。

鱼蛋面你们一定一定要吃！真的一绝，鱼籽一点也不腥，加了鲜椒，香辣过瘾。我宣布，在我这，鱼蛋面比生椒牛肉更好吃hh。他家泡菜也不错，混着一起吃爽口。

汤面可试试鸭血肥肠，鸭血嫩气，肥肠软糯，浸满汤汁的面条爽滑劲道。吃得辣的朋友推荐你们可以点牛蛙面、干牛杂面，都是店内招牌。

地图都搜不到的面馆

旁边

一家没有上点评和地图上都搜不到店，是住附近的朋友推荐的，开了9年，大部分都是开车来吃，每天也是只卖到两点前。姜鸭面鲜辣十足，姜鸭很入味，吃到后面辣劲很足，属于越吃越辣的类型。

红油小抄手和银耳汤很棒！银耳汤浓稠，加了梨子炖煮，清甜可口，小抄手属于小吃，红油醇香，抄手小个但肉馅丰富。

还有这些本地人常光顾的面馆

宜宾烧烤，已经成为一个代表

宜宾烧烤yyds！每次在网上刷到宜宾，都是父子、龙湾老字号、巷子深、林二哥、云南建水鸡脚...真的等的时间久，体验感也不好，不如选择其他的。

老房子里的烧烤店

开在老巷子里的芯芯烧烤有些年头了，环境一般，但味道不错。都是新鲜肉，虽然是电烤，但烤出了碳烤的味道。

肥肠是有点脆肠的口感，紧实弹牙，半壮肥瘦相间，咬下去微微油脂，口感很巴适。鸡尖烤得干香，蘸上花生面，啃起来香极了。

宽粉和其他地方不一样，更为软糯，裹满调料的宽粉，和着韭菜折耳根一起入口，汁香四溢。喜欢吃生牛肉的朋友可点一份试试。

坝坝里坐满的烧烤

本来打算吃周烧烤，但发现这家人气很旺，坝坝里的桌子都坐满了，他家是碳烤，上菜速度有点慢，味道还算OK。

这家的烤肥肠我很喜欢，细长的肥肠不仅Q弹还很软糯，调味香辣，是一口上头的味道。小香肠是宜宾特色，烤后甜滋滋的又很焦香。鸭舌就是越啃越香的存在。

豌豆颠碳烤的口感很意想不到，不油腻很清爽，上面的小米辣和蒜末增加了丰富口感，就是小贵，15元一份。素菜除了韭菜，大红椒烧烤必点，咬下去清甜咸香，用来解腻很不错。

如果胖妹人多难得等，也可以选择旁边的周烧烤，也开了很多年，味道也不错。

没有熟人带路找不到的烧烤店

本地朋友经常光顾的烧烤店，在路边的小巷子往里走，特别隐蔽。

招牌是烤猪蹄，很大一个，应该是先卤后烤，猪蹄皮Q弹软糯，调味也很香辣，不过吃一个就足够了，多吃有点腻。其它还推荐包浆豆腐、鼻筋、半壮、烤黄粑...对了，他们家辣椒面很辣，建议少放~

上江北卡卡角角的烧烤店

上江北这家三娃烧烤之前国庆去吃过，是住那边的朋友带去的，不起眼的门店，但味道很不错，而且价格也实惠，如果晚上走高速到宜宾，这家就离高速口近。

宜宾，真的太太太好吃了

从读书时吃起的猪儿粑

翠屏区岳武里与青皮树街交叉口

读小学就在吃的猪儿粑，开了20几年了，依旧是个小铺面。

猪儿粑+海带汤是标配，我很喜欢他家的海带汤，汤鲜浓郁，猪儿粑油润赶口，肉香四溢，搭配着吃解腻果腹。

开了四十多年的老店

想吃家常菜的可选择这家，开店快40几年了，从一个小摊摊到现在铺面，吸引了不少老顾客。菜品很丰富，烧白炒菜凉菜都有，现在外面少见的甑子饭他家也有，用甑子蒸至熟的米饭，带有木甑的清新味。

肥肠汤和凉拌舌头按头安利，尤其是舌头，完全无异味，嚼劲十足，配的蘸水很绝，又辣又香，简直就是这道菜的灵魂所在。

肥肠汤加了豌豆一起熬煮，豌豆绵软，汤底清香醇厚，肥肠蘸下红油，嚼着不腻。

老巷子里的牛杂砂锅

铁道巷里的桐子砂锅真的每次回去必吃，开在一个老巷子里，没有环境，但凭着一口好味道开了很多年。but价格也涨得太快了，最初吃才8.90一锅，现在小锅都要140了，啧啧啧~

招牌就是牛杂砂锅，一锅里面有牛筋、牛杂、牛肉，属于偏辣的类型，牛筋牛肉都很大块，但基本入味了，吃起来很过瘾，2.3人小锅即可，加两个小菜，足够。他家的青蛙也可以试试。

从7块钱吃起的牛杂水粉

宜宾除了面好吃，粉也很好嗦，这家牛杂水粉年头也不小了，还是老位置。十多年前牛杂粉还是7块钱，基本每周都要吃3.4次。

招牌是牛杂水粉，牛杂是炸过之后的，所以口感很紧实弹牙，越嚼越香。宜宾的粉是红薯粉，吃起来更为细软嫩滑，浸满了汤汁嗦起来香辣入味。

炸豆腐偏辣，豆腐是臭豆腐，炸得外酥里嫩，配上辣椒面、折耳根，香香辣辣的。

人民公园后门的这家水粉也还不错，牛杂、肥肠都蛮推荐的。

学校旁的鸡丝豆腐脑

女学街这家鸡丝豆腐脑可以作为小吃，小小铺面就只卖豆腐脑，是好几代宜宾人的记忆。

和乐山豆腐脑不同，宜宾豆腐脑要更为清爽，豆腐很细嫩，入口即化，汤汁麻辣鲜美，里面的撒子香脆爽口，尤其是用水面炸成的撒子脆口极了。

宜宾人的冒菜

宜宾人的冒菜点点香，林家巷有两家，一家是希辣，一家是转角，但整体我觉得都没以前味道好了，路过可试试，专程去就没必要哈。

宜宾老字号小吃

这家也是从一个小摊摊卖起来的，豆腐串和土豆路过就会买。豆腐是那种一咬就爆汁的口感，鲜辣十足。

开了很久的筠连水粉

老城区明伦堂这家筠连水粉也是开了有些年头了，米凉粉、卷粉是夏天必吃的小吃，爽滑筋道的粉皮很有嚼劲，调的酱汁也很香辣入味。

巷子里的咸菜摊摊

翠屏区正气巷（口福缘对面）

在巷子里卖了20多年的咸菜，一直都是个摊摊，很多老客都是真空打包带到外地去吃。萝卜干、大头菜鲜辣爽口，脆生生的口感很适合下饭和当小零食。

每年都来装的零零一香肠

这家零零一香肠，宜宾本地人每年过年都会来装香肠，之前老板在水井街街边摆摊，现在开了铺面，来玩的朋友可以买点回家，试试宜宾的香肠味道。

到川南古镇闲逛游玩

去宜宾玩的朋友可打卡月亮田景区，就在李庄古镇，近两年新打造的，相信不少朋友也刷到过。仿古建筑、廊桥小河、船只院落...很有“江南水乡”那味了。

深秋，古朴建筑在红枫叶、阳光的照耀下，别有一番韵味，随手一拍都很出片。晚上亮灯后的夜景也很漂亮，不着急走的朋友可以看看。

整个景区蛮大的，悠悠闲闲逛一下午没问题，古色古香的建筑很适合拍汉服、旗袍，都十分出片。月亮田是后面修建的，而几步路往前走的古镇更具文化气息，可以一起游玩，古镇上的李庄白糕可以吃。

想在李庄古镇吃饭的朋友，推荐这家映秋饭店，李庄白肉、家常菜都能吃到。

晚上到三江汇合处的地标广场打卡巨型“大地球”，上面会变换不同的图案，拍拍照还可以。

夜晚灯光亮起，这里的夜景也很好看，消消食散散步吹吹江边的风，悠然舒适。走饿了就顺便到东街夜市、商业街吃吃小吃，种类丰富，几乎什么都有。

在宜宾，真的可以从早吃到晚

美食也不止也以上的

大家去宜宾也别花时间排那几家爆火的店啦！

要去玩的朋友不用等节假日

周末两天也可以，节假日确实人太多了~

宜宾值得吃

NO.1凤凰面馆、和平街燃面、下岗面

推荐理由：面食都很不错

NO.2潼关芯芯、三村文氏

推荐理由：吃烧烤可选择

NO.3红桥猪儿粑、豆腐脑、筠连水粉

推荐理由：作为小吃

NO.4桐子砂锅、梁家饭店

推荐理由：正餐可选

宜宾值得玩

NO.1李庄古镇月亮田

NO.2三江之眼、地标广场

交通指南

1、自驾：

成都出发3h

2、公共交通：

高铁：1.5小时左右，票价107元起

【编辑部话题】

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