北京
生病或是反复生病体质差的孩子，脾胃的消化吸收能力多数不太好。尤其是孩子没胃口，不想吃，更是明显的肠道需要休息的信号。这时候，应该让孩子吃素食，减轻脾胃肠道的压力，让消化系统休息一两天。而不要过于担心孩子营养跟不上，想尽办法去哄喂孩子。其实，在孩子不吃的时候，哄骗强喂食物只会令孩子脾胃更伤、营养更差。
如何给孩子正确吃素？
《黄帝内经》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”让孩子吃素，不是说完全不吃肉，孩子能吃什么最主要看消化。孩子能消化，什么都能吃，身体才有营养。如果孩子无法消化，吃多反而对身体有害无益。
日常三餐中，谷物作为养育人体的主食，五谷进入脾胃，运化而成精气，最能养脾胃；果类食物含有丰富的营养成分，对身体有助养的功效；肉食有补益身体的作用；蔬菜能帮助气机运行，使精气进入脏腑，使身体充盈。
因此，孩子饮食要营养均衡，应以谷物为主食，辅助以水果、肉、蔬菜等食物。必要时，给孩子吃素，应做到：
可以吃根茎类食物，如萝卜、土豆、红薯、山药等，这些食物营养丰富，且益脾胃。
可以吃黑色的食物，如黑木耳、黑豆、黑芝麻等，黑木耳能清洁消化道，被誉为“素中之荤”。
可以吃葱、姜、蒜、花椒、孜然等，这类调味品味辛性温，有温阳散寒的功效。注意有“热气上火”表现的孩子不宜吃这类偏辛温的食物。
不建议长期吃纯素食，孩子生长发育快，对营养的需求比较大。
总的来说，重要的不是吃素本身，吃素只是孩子重新修复消化功能的方法之一。如果消化好，脾胃能消化吸收，吃肉、吃蛋都可以。很多家长听到给孩子吃素就很抵触，认为孩子身体本来就不好，再不吃点好的补充营养，身体怎么会好转呢？家长的观念往往是要健康，就要补充各种营养。但实际上，如何补、补了能不能吸收才是最重要的，这一点却往往最容易被忽略。切记，与其盲目进补，不如关注孩子脾胃是否能有效吸收。
内容来源：《许尤佳教授告诉你：孩子好体质是养出来的》
图片来源：包图网
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