“百亿”米粒千万里——2023清远丝苗米品牌推广成效显著

“让更多人爱上清远丝苗米！”

12月8日，2023年清远丝苗米区域公用品牌推广系列活动走进海南海口，一句响亮的口号拉开了清远“百亿”米粒在海南自由贸易港的品牌推广之路，这也是今年清远丝苗米奔赴千万里开展省际品牌推介活动的最后一站。

2023年清远丝苗米区域公用品牌海口推介会现场。

绿美清远有好米，藏于丰收沃野，香飘大江南北。

作为“粤港澳大湾区后花园”，位于粤北生态发展区的清远，近来持续做优清远丝苗米、清远鸡、连州菜心、西牛麻竹笋、英德红茶五大百亿农业产业，以好山好水产出籼稻优质稻米，让“北有五常，南有丝苗”人人皆知。今年以来，清远丝苗米先后走进珠三角、长三角以及海南自由贸易港，通过政府搭台，助推一批优质米企走进销区，拓宽产品市场半径，提升产业市场竞争力。

一年时间，横跨千万里，从产品“走出去”到品牌“扬四海”，清远逐步塑造靓丽的清远丝苗米产业名片，让“清远好风土”升格为“全民共享”“全民爱吃”的优质农产品。

清远连山梯田。

自2022年清远全力推进打造“五大百亿农业产业”以来，清远丝苗米农业系统以及行业上下以工业化思维保产量、树标准、稳品质，为国家和广东粮食安全贡献“清远力量”。2023年丝苗米播种面积达153万亩，预计综合产值较2022年增长25%。根据规划，到2025年，清远丝苗米种植面积将占全市水稻播种面积达80％以上，综合产值达到100亿元。

悠悠万事，吃饭为大。清远这碗热腾腾的米饭，最抚你我心。

一“米”惊人

花式推介扩大“朋友圈”

大雪时节前的清远，已完成收割的稻田平畴如织。在广东远良米业有限公司，总经理何冠洪正在致电联系海南经销商，确保海口推介展示展销企业优质的大米产品。一旁，公司门口不时有满载大米产品的货车进进出出。

“我们公司以线下销售为主，粤港澳大湾区是主销区，辐射到海口、长沙、南昌等地。今年，我们已经与长三角、粤港澳大湾区、海南自由贸易港等区域的重点客户建立了联系，对明年生意充满信心。”何冠洪说。

何冠洪的信心源自清远矢志不渝地开展清远丝苗米区域公用品牌推广系列活动。无论是在第26届FHC上海环球食品展煮出国际“饭”，还是在深圳食博会掀起清远丝苗米热潮，抑或是在椰城海口逐梦自贸港，一声声“这米饭真好吃！”“吃米就选清远丝苗！“Good！delicious to eat！”成为清远丝苗米最好的宣传广告，一场场活动让清远丝苗米闻名五湖四海。

FHC上海环球食品展上，清远米企向外国友人推荐清远丝苗米。

事实上，品质上乘、口感极佳的清远丝苗米在今年以前从没有举办系列省际活动的经历，大部分清远丝苗米仍是“久居深闺”。为了让清远好米实现“进市场”“大家尝”，清远市委、市政府借智广东农产品“12221”市场体系建设，探索丝苗米产业品牌推广的“清远模式”，通过积极参展搭台助推一批企业“走出去”、一批产品卖出去、一批品牌立起来。

经济学中用于描述产业分工与价值分配的概念模型被称为“微笑曲线”。曲线两端是技术和品牌，是产业价值链条中最具价值的部分。从农交会、渔博会、种博会等活动可以窥见，立足于全国市场，以品牌能力脱颖而出的企业，始终有“微笑”下去的自信。

“从米香无人知到问香识得清远米，没有清远市委、市政府，就没有远良的今天。”在深圳食博会，何冠洪感叹道。

现场推介、大厨烹饭、答题送米、歌舞助农......通过花式推介活动，清远丝苗米的“朋友圈”不断扩大，省外订单量呈倍数增长，每场活动日均成交单量超过200，实现一“米”惊人。

“说到米，很多人就只知道泰国香米和东北五常大米，但我们清远丝苗米在品质上也毫不逊色。” 在上海环球食品展，清远市丝苗米产业协会会长黄广权卖力向长三角消费者吆喝清远市丝苗米。

通过推介活动让清远丝苗米企业通过与各类区域市场的经营主体、消费主体奇妙交融，不仅能促使企业更好地熟悉市场情况，还能通过在大众味蕾上留下深深的印迹，为全国人民认识清远丝苗米开通独特窗口。

清远丝苗米区域公用品牌深圳推介会上，中国烹饪大师于景林现场推介清远丝苗米。

“最早我们在酒店都是用泰国香米比较多，比如孟乍隆、口口香、萨瓦迪卡等，但是价格都比较昂贵，假冒的也多。后来经过朋友推荐，开始选用清远丝苗米。”在深圳食博会现场，中国烹饪大师于景林寄语清远丝苗米的发展，“我希望未来能够在更多的餐饮消费场景看到清远丝苗米，品质好货值得好评！”

一“米”一帜

全力融入全国统一大市场

“不努力‘走出去’，你不会知道世界有多大，市场有多大。”在深圳食博会上，清远市农业农村局副局长李敏怀望着现场300平方米的“清远好风土”展区说道。

农业系统干部最明白“三农”工作的痛点与堵点。在清远市农业农村局有关负责人看来，无论国内外市场格局如何变动，“农产品卖得出去始终是硬道理”。

为了让清远丝苗米走进更广阔的市场，清远市农业农村局组建了一支“品牌推广部队”。每一场推介活动，这一支“部队”都会化身为服务员、宣传员、推销员，鼓动清远米企与各地市场对接，为供销双方搭建可交流、易沟通的桥梁。

11月8日，清远丝苗米组团前往上海参展推介。

起步往往最难，要在市场浪潮中觅得先机，往往要快且准。今年年初，在广东吹响深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”号角后，清远迅速启动五大百亿农业产业的品牌推广工程，以产业振兴带动乡村振兴、促进农民增收致富。

彼时，挡在清远面前的难题是在有限的时间内如何实现最有效品牌推广。“我们经过反复讨论，最后确定以推介会形式为主，参展展示展销为辅，目标锁定在距离清远地理位置较近的珠三角、长三角以及海南自由贸易港，时间则选在了丝苗米秋收时节。”李敏怀说。

将时钟拨至12月1日，当天下午5时，清远推介团坐高铁从清远抵达深圳。未等出站，拖着行李箱的推介团成员半句不离“清远丝苗米”：“明天企业上台流程梳理好了吗？”“现场大厨煮饭应该讲得再细一些。”“要让企业代表们都能在舞台有所亮相。”

12月2日，清远丝苗米区域公用品牌推介活动在2023深圳食博会举行。当天，12家优质清远丝苗米组团推介，来自世界各地的食品采购商参与活动，供销双方交流热烈。

12月1日，清远丝苗米组团前往深圳参展推介。

“每一碗被盛出的清远丝苗米，都代表清远市政企携手对产品品质、食品安全的严格把控，都饱含稻农、产品生产者、消费者之间信任联结。”李敏怀介绍道。

清远丝苗米区域公用品牌海口展销效果同样不俗。在海口，清远丝苗米企业现场展示，面向海口市民开展品鉴促销，形成B端与C端联动。其中如远良米业、稻香老农、粤众佳源等企业，都收获了目标客户群，一部分还得到海外订单。

通过数场推介活动，清远丝苗米将品牌旗帜插到了全国重要区域市场中，这是清远丝苗米“走出去”的有为之举。在市场浪潮淘金，清远丝苗米积极融入全国统一大市场建设，通过品牌“走出去”，企业“走出去”，产品“走出去”，资本“走出去”，真正进入全国各地客群的心智，不仅仅是让产品成为众多购买选项之一。

李敏怀在清远丝苗米海口推介会上接受记者采访。

“清远要持续在生产端发力的基础上，着重在品牌端、消费端加大力度，瞄准全国统一大市场，发挥清远区位、资源优势。”在今年9月举行的清远五大百亿农业产业工作推进会，清远市委副书记、市长温文星作出了一系列部署。

当下，清远丝苗米播种面积已超额完成全年计划任务。面对手里成吨的好粮，清远人积极树品牌、拓市场，心中始终有杆秤。

一“米”一梦

朝“百亿”目标奋勇前行

对于清远而言，出省举办推介会，并不是单纯让丝苗米“逛一圈”，而是要让企业、产品“扎根”。

“今天我收到了8张名片，很多人对我们清远丝苗米产品感兴趣。接下来我会让销售代表常驻深圳，开拓粤港澳大湾区市场。”12月8日，在深圳食博会展销第二天，连州市粤众佳源食品有限公司总经理刘林峰拿着一摞“战利品”兴奋地说道。

让企业与市场谈话，“以点破面”拓市场，是清远助推丝苗米品牌增值的“战法”。而这战法背后，是清远全市人民对丝苗米产业的翘首以盼——迈向“百亿级”。

12月8日，清远丝苗米组团前往海口举行专场推介。

据清远市农业农村局有关负责人介绍，从南到北8个县（市、区）均盛产优质丝苗米，已优质品种集中发展的“丝苗米大家族”，打造了连山有机丝苗米、连南稻田鱼丝苗米、连州富硒丝苗米、阳山七拱丝苗米等多个县域特色品牌。

小米粒有大梦想，清远提出将在2025年推动丝苗米产业综合产值达到100亿元。

如今已到岁末，距离2025年满打满算还有一年多的时间。为了让清远丝苗米产业实现高质量发展，清远通过打造有为政府、有效市场，深入探索清远丝苗米“12221”市场体系建设，通过品牌强农重点解决清远市委、市政府所提出的丝苗米“增产不增收，优质不优价”问题。

对于“米界优等生”清远而言，迈向“百亿级”并非没有可学习的榜样。黑龙江省五常市遵循“打造一个品牌、带活一个产业、富裕一方农民”的发展思路，打造五常大米区域公用品牌，全面推进五常大米标准化生产，促进五常大米高质量发展。今年“五常大米”品牌价值攀升至713.10亿元。

清远丝苗米种植基地。

以品牌化倒逼产品标准化，提高产品品质，这是一个趋势。做好“土特产”大文章要让“山货”走出“山门”，强化品牌的文化性、故事性、独特性以及无形价值溢价功能。

望向农业市场千军万马，清远丝苗米朝向“百亿”奋勇前行。

【记者】韩安东

【来源】南方农村报