唐王锦鲤、五色草莓、“试管奶牛”......济南市乡村振兴媒体采风行走进历城区

齐鲁网·闪电新闻12月11日讯日前，济南市农业农村局组织新华网、山东广播电视台、济南日报、济南电视台等10余家中央、省、市级主流媒体，前往济南市历城区、章丘区开展第四期“济南市乡村振兴媒体采风”活动。

本次活动以“种业”为主题，聚焦唐王锦鲤、五色草莓、种苗培育、“试管奶牛”，以文字、图片、视频的形式展现济南在种质资源、育种技术、种业经济等方面的优势，讲述打造“北方种业之都”城市名片背后的济南故事。

锦鲤跃“农”门，“游”出致富路

此次采风行的第一站，记者们来到了位于历城区的唐王锦鲤产业园。

走进这座国内单体最大的高标准锦鲤养殖玻璃温室，一尾尾花纹各异的锦鲤悠然游动。一把饵料撒下去，鱼群聚集抢食，正红、金黄、黑白……摆动着曼妙身姿的锦鲤与波光粼粼的水面相得益彰，构成一幅恬淡幽静的美妙画卷。目前，唐王锦鲤养殖玻璃温室里有30多个中鱼池，养殖着13个大类、180多个锦鲤品种，年产优质锦鲤1000余万尾。

记者在温室内看到，小一些的锦鲤有二三十厘米长，较大一些的锦鲤身长约一米，最大锦鲤身长能达到两米多。唐王锦鲤相关负责人许健跟记者介绍，锦鲤价格从几百元到几万元不等，精品锦鲤的价格更是能达到几十万元、上百万元。

“锦鲤生命力很强，活个六七十年不成问题，最长的能活到220年，所以也叫长寿鱼。”说到锦鲤，许健一下子打开了“话匣子”，从锦鲤的历史文化，到锦鲤的养殖技术，从锦鲤的色彩花纹，到锦鲤的体型质地，许健详细地跟记者介绍了一番。

“锦鲤起源于中国，但在国外名头更响。”许健说。许多品种都是日本培育出来的，因此许多锦鲤都是用日本名称来命名的。“近二三十年中国锦鲤产业发展十分迅猛，我们和山东大学成立了锦鲤文化研究院，希望能对锦鲤进行重新命名。”

在唐王街道，锦鲤不但“游”进了百姓家，还“跃”上了网。走出养殖温室，一幢挂着“中国·唐王乡村振兴直播电商基地”牌子的二层小楼吸引了记者们的注意力。

许健跟记者介绍，公司对周边村庄的家庭主妇进行了零基础的培训，以电商直播的方式销售和推广锦鲤。据了解，唐王锦鲤产业园帮扶唐王街道12个经济薄弱村，提供100个就业岗位，解决了1000人的就业难题。象征着富贵和好运的锦鲤，成了当地名副其实的“富贵鱼”。

“我们希望未来能够培养更多的农村人才，在乡村振兴的沃土上扎根，绽放更多的生命力。”许健说。

大棚里结出五色果，草莓铺出共富路

“这个白草莓，种子发红了就是熟了，口感香、甜、软、糯、鲜，就是今年上市有点晚。”在历城区唐王街道，被当地人称为“草莓大王”的邵建海正热情地介绍着自家草莓。

“咱们这个园区主要是种一些特色品种，有红、白、粉、橙、黑5种颜色的草莓。”穿梭在草莓种植棚里，他随手掐掉几片多余的叶子，又轻轻托起一颗颗即将成熟果实。“我这草莓是纯绿色的，你看见园子里飞的蜜蜂了吗，这是雄蜂，18℃以上就自动飞出来授粉。”

说到种草莓，邵建海可以说是把空间运用到了极致，地上种，墙上也种。“利用后墙，节约空间，一亩地能多种三分之一，像白草莓比较贵，一亩地能多收入三万二。”邵建海说。

2021年，邵建海选送的章姬草莓斩获了第九届世界草莓大会金奖，而在此前，他选送的不同品种草莓也曾多次获奖。

“只有不同的品种，你才能吃出不同的味道来，”分拣车间内，邵建海拆开一盒橙色草莓让记者品尝。“像这样15克以上的橙色草莓收购价70元一斤，黑草莓收购价120多元，多的能达到150元，还供不应求。”邵建海介绍，特色草莓主要销往上海、广州、深圳等地的高端零售商场。

邵建海的草莓园建起来了，火起来了，村民也被带动着一起建草莓大棚，腰包也鼓起来了。一颗颗圆滚滚的草莓为群众打通了一条致富增收的渠道，也架起一座座通往幸福生活的“彩虹桥”。

从一枚“胚胎”开始，为良种奶牛装上“中国芯”

畜牧业振兴必须良种先行。作为种业的重要组成部分，畜禽种业是畜牧业发展的基础和关键。

在济南市历城区一处静谧小院，坐落着国内首家与国际种质遗传评估体系全面接轨的奶牛育种企业——山东奥克斯鲜醇种业有限公司。历经20多年发展，这家低调的“牛企”已成长为国内奶牛育种领军企业。

据了解，2016年至2019年，奥克斯团队就已经掌握奶牛活体采卵-体外胚胎生产(OPU+ 奶牛高效扩繁)产业化核心技术，成为国内唯一一家掌握该技术并实现产业化的企业。

所谓体外胚胎育种，就是从优质种公牛身上采集精液，从优质母牛身上采集卵母细胞，之后进行体外授精；体外培养得到的胚胎冷冻保存，或者直接移植到适合的母牛体内，其生出的小牛就具备了优良基因。

截至目前，奥克斯已生产1万多枚OPU奶牛胚胎，胚胎移植成功率45%以上。公司也是山东省唯一一家牵头国家畜禽良种联合攻关项目的单位，2022年8月入选国家种业阵型补短板企业。

“我们每年制作5万枚胚胎、种用胚胎1000枚，目前存栏3000头，每天产奶量17吨到20吨，产犊600-700头。”据奥克斯行政部经理李书兴介绍，牧场采用全智能设备和奶牛智慧管理系统，转盘式挤奶设备也将于近期投入使用。届时，奶牛“足不出户”就可以在牛舍中自主自愿完成挤奶。

在发展“智慧牧场”的同时，奥克斯也在着力打造“绿色牧场”。李书兴跟记者介绍，“牛粪回收到废污处理场，经过干湿分离，干的牛粪回到牛的卧床上去，当垫料，水处理到COD400以下，流到前面400亩地里去，直接形成一个循环的牧场。”

据了解，奥克斯现有80-100名员工，70%是附近村庄的村民，能够直接带动周边村民就业。“未来，我们希望把更新鲜、更有营养的牛奶送到市民餐桌上。”李书兴说。

闪电新闻记者 董洁 报道