“玩转”工业旅游，湖南如何实现自己的“小目标”？

湘伴导读

它有钢筋铁骨之形、有五彩斑斓之色、有值得品鉴之味，也有充满魅力的过去和朝阳般的未来。它就是已有70多年发展历史的“工业旅游”。

工业旅游并非新生事物，却从未成为“时代的眼泪”，依然朝气蓬勃。

省委书记沈晓明高度重视工业旅游产业发展。在湖南省旅游产业发展推进会议上，他提出要“促进旅游与工业等产业深度融合”；在邵阳市调研湘窖酒业有限公司时，他勉励企业“深挖工业旅游资源”。

绿意盎然的湘钢文化园，园内共有13个景点，涵盖企业发展历程、生产工艺、绿色环保等方面。贺意波 摄

今年11月举行的湖南省工业旅游高质量发展座谈会上，湖南提出了一个“小目标”：

到2025年，湖南将建成一批国家工业旅游示范基地、工业遗产旅游基地和省级工业旅游基地，基本形成布局合理、特色鲜明、功能完善、服务优质的工业旅游发展格局。到2030年，建成200个省级工业旅游基地，实现湖南省工业旅游发展水平在全国位居前列。

作为“朝阳行业中的朝阳”，工业旅游有什么样的资源和前景？湖南又该如何实现这个“小目标”？

为什么要发展工业旅游？

简单来说有三个理由。

工业旅游是文化传承的良好载体。自洋务运动起，中国探索走上了自己的工业化道路，几代人艰苦卓绝，初步实现了工业化强国之梦。在此期间，产生了无数具有重要历史价值的工业遗存和工业文化遗产。要传承工业文化、弘扬工业精神，发展工业旅游无疑是重要途径。

工业旅游可促进经济增长。工业旅游形成了城镇新的经济增长点，并以此带动行业发展，资本流入、工人就业、资产盘活、科技进步和环境改善，同时优化文旅供给结构，使餐饮、交通、教培、演艺等行业“顺势”发展，达成多方共赢。

工业旅游有利于塑造城市品牌形象。名牌企业或特色企业发展工业游，能把慕名前来的游客变成企业品牌粉丝，也能扩大所在城市的知名度。贵州茅台镇、江西景德镇、广东珠海市，皆因当地工业企业的产品茅台酒、瓷器、格力电器而知名。

11月30日，来自广东的旅行团正在参观乖幺妹土家织锦文化创意园区。向韬 摄

浏阳的烟花醴陵的瓷，三一的机械株洲的车，乖幺妹的织锦闯巴黎，711的时光很独特……从文化、资源、品牌来看，湖南有积淀，也有潜力：

作为制造业强省，湖南的工程机械、电力机车、石化、钢铁等产业声名远扬，农产品加工业中的生猪养殖、茶叶采摘制作等，也都“各美其美”。

经过1400多年的传承和创新，浏阳已成为全球最大的烟花爆竹生产贸易基地和科研中心。今年前10月，全市花炮产业集群实现总产值313.4亿元，同比增长75.6%，“世界花炮之都”的城市名片愈发响亮。

全球每4个瓷杯，就有1个产自醴陵。如今，醴陵延续千年的陶瓷产业因创新焕发勃勃生机。日用瓷、工业瓷、艺术瓷三大类4000多个品种，撑起了醴陵陶瓷的工业格局，列入湖南先进制造业集群。

工业之美正踏着大步朝旅游圈走来，工业旅游正成为湖南旅游新势力。

工业旅游发展瓶颈在哪？

工业旅游“多点开花”固然可喜，但要形成品牌才能更好地盘活遗留资产、激发城市活力，进而促进经济增长。

在德国，工业旅游不仅让游客了解“德国制造”的生产过程，还借此提升企业形象，扩展企业盈利，甚至还成为许多城市的“旅游经济发动机”。德国每年的游客达到4亿人次左右，其中1/3与工业旅游及“德国制造”相关。

法国图卢兹的空客公司总部，为了发展工业旅游投入了相当一部分资源，而这样做的目的，一是可以扩大影响，比如如果有一万人来参观，就有一万个人的广告效应，企业品牌知名度自然打开；二是可以增加收入，因为空客公司门票价格不低，门票收入颇为可观。

由此可见，品牌效应与旅游收入相互促进，达成共赢。

湖南的制造业也大有看头：全球工程机械制造商50强，有三一重工、中联重科、铁建重工、山河智能、星邦智能这5强在长沙；新能源汽车整车企业有比亚迪、北汽福田等；酒业有湘窖、湘泉、武陵源等；茶叶生产有安化白沙溪、长沙金井、湘西古丈、保靖黄金茶、常德白云山……

12月4日，酒鬼酒生态文化产业园酿酒一车间。湖南日报全媒体记者 李孟河 摄

但是，湖南省开展工业旅游的企业数量和比例却不算高。

其中一个关键因素是企业开展工业旅游的动力不足。一方面，企业要考量旅游产出是不是跟投入成正比，另一方面不少企业也担心游客安全，以及大量游客涌入会干扰其正常经营生产。

如果企业跟所在城市发展理念不能形成共识，就会导致“剃头挑子一头热”，规划和实际“两张皮”。

所以，最首要的，是企业须紧跟工业旅游发展思维，把自身的资源禀赋充分挖掘发挥出来。企业要有“游客走进来，品牌带出去”的认识，因为工业旅游可助益企业塑造特色IP，特色IP又能锁定消费人群。

比如，日本喜爱工厂设备设施的旅游爱好者被称为“工厂萌”一族，这无疑体现了消费者的黏性和忠诚度，进而使企业和城市品牌效应不断扩大。

湖南如何乘“风”发力？

湖南正大力实施全域旅游战略，加快建设世界旅游目的地，推动全省经济社会高质量发展，这是工业旅游可乘的“东风”。

“好风凭借力，送我上青云。”虽有风可乘，也要自我发力。

发力的点在哪里？

产品从单一向多元开发，满足游客品质化、多元化、个性化的消费需求。

比如，醴陵陶瓷声誉虽高，但工业旅游的牌子尚未叫响，意味着这方面的开发力度和相关支撑度还有待加强。今年突然爆火的“捡瓷器”让醴陵成了新晋网红，可抓住这一契机，既把既有的工业遗址开发好，也把生产参观和研学项目做好，推动生产基地景点化、多功能化。

11月22日，株洲长郡云龙实验学校组织学生到醴陵中国陶瓷谷开展研学活动。张茜 摄

产业与产业之间加强互动。工业旅游不是工业和旅游的简单相加，而是工业、文化、旅游与宣传的多维融合，要打造的是“工业旅游+”复合型旅游产品体系，构建“可看、可玩、可学、可购、可品、可闲”的复合工业旅游运营生态。

从设计的角度来看，工业旅游也要在更高层次上寻求多种要素的融合，和特色乡镇、高新经济开发区、产业园等一起进行整体规划，形成特色工业旅游集聚区。湖南已明确加快构建“4×4”现代化产业体系，各地在发展现代化产业的同时，寻找产业与工业旅游的结合点至为关键。

资源丰富的地方，工业旅游的步子要迈得更大一些。

资源丰富的地方一般意味着城市体量更大，人口更多。要把这些优势转为胜势，需进一步探索企业与研学教育、科普、文创等的融合发展，进行精细化精准化设计。

比如，把产品的科普知识体现在厂房各个角落，把工业的旅游点串联在传统的人文生态旅游点当中，放到旅游的网络当中，放到旅行社的产品介绍当中。在推介旅游产品的同时也宣传我们的工业企业，打响企业与城市品牌。

文 | 张英

一审 | 邓晶琎

二审 | 唐 婷

三审 | 蒙志军