北京
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俗话说“凉水蛎子热水蛤”
入冬以后
虽然冷风习习
但对于蓬莱人来说
却正是吃海蛎子的最佳季节
12月5日下午
小编在蓬莱登州市场看到
海蛎子占据“C位”
购买的市民不在少数
据海鲜商贩姜女士介绍
此时的海蛎子透肥满壳
入口鲜甜嫩滑
她们摊上售卖的海蛎子都是本地产的
每斤价格在6元到8元
为了让市民直接看海蛎子的肥度
摊主把牡蛎掰开
里面露出肥大的蛎肉
白嫩嫩、肉嘟嘟
光看样子就知道一定很好吃
还有摊主现场剥海蛎子售卖，处理好的海蛎肉，一斤价格为20至30元，这种海蛎子肉回家可直接洗净做汤，或煮熟凉拌，食用起来较为方便。
海蛎子营养丰富
味道鲜美可口
价格也相对便宜
是蓬莱人冬天餐桌上常见的海鲜
那一口软嫩微弹的海蛎子肉
无论是清蒸、烧烤还是做汤
都是舌尖上的享受
除了海蛎子之外
蓬莱市场上的海鲜
种类繁多
螃蟹、爬虾、扇贝等海鲜
琳琅满目，应有尽有
（根据市场行情不同，价格仅供参考）
▲扇贝15元/2斤
▲夹板虾10元/斤
▲爬虾45元/斤
▲鸟贝45元/斤
▲螃蟹55元/斤
▲巴蛸25元/斤
▲黑鱼10元/斤
入冬后的第一盆海蛎子
你吃上了吗？
你喜欢哪种吃法？
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