贝贝南瓜全家都爱的做法来了!小宝宝也可以一起吃喔!宝宝们这个方子一定要做,反正我是锁死了!
贝贝南瓜的甜糯,焦香的蛋挞带着浓浓的奶香,这样的搭配谁能不迷糊?第一口就惊艳到两眼放光,一次就炫了一整个,根本停不下来!全家好评如潮!
0失败,新手随便做!蛋挞和贝贝南瓜丝滑的融合,一口下去奶香,甜糯全都有!成年人不做选择,好吃的我都要!一整块甜糯又丝滑,我爱了!
贝贝南瓜蛋挞
贝贝南瓜
2个
新鲜鸡蛋黄
3个
鲜牛奶
70g
鲜奶油
110g
白砂糖
20g
① 贝贝南瓜洗干净后,放在烧开水的蒸锅上蒸10分钟。也可以用厨房纸巾打湿包起来放进微波炉微8分钟。
② 蒸好的南瓜放置室温后,切开一小块,把里面的籽用勺子挖干净,保留好南瓜肉,你会发现成品的每一口果肉都是精华。
③ 3个鸡蛋黄、60g鲜牛奶、110g鲜奶油、20g白砂糖搅拌均匀后过筛。
④ 贝贝南瓜用锡纸包好,倒入蛋奶液。170度烤1小时后再焖10分钟,蛋挞液会凝固的更好。(也可以用空气炸锅操作)
这也太秋天了吧!
熟透粉糯的南瓜、丝滑的蛋挞液,特别特别香~细腻丝滑,给宝宝做的话就不用加糖,贝贝南瓜本身的甜味也是够的,奶香奶香的,吃完胃和心都暖了~
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♪(^∇^*)
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