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我国哪的苹果最好吃?经过比对,15种苹果榜上有名,您吃过几种?

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苹果低调平凡,却一直是水果中的王者,无论是品种、用途、销量都是水果中的佼佼者,苹果对种植环境要求不高,我国南北很多地方都适合种植苹果树,不同的地理环境、气候等因素,种出的苹果味道和口感也相差甚远。



那么到底哪里产的苹果最好吃呢?根据个人口味与各地网友的评价,综合得出了南北15种好吃的苹果,并做出了3个档次的天梯图,看看你吃过其中的几种,又对哪一种情有独钟呢?

第一档:新疆阿克苏苹果、陕西洛川苹果、山东烟台苹果

新疆阿克苏苹果:新疆因为日照时间长、昼夜温差大等因素,对水果的生长与水果糖分的积累来说有着天然的优势,使其成为名副其实的“瓜果之乡”,所产的水果种类繁多,水果的味道吃起来也香甜可口。



其中关于苹果的产地,比较有名的就是新疆的阿克苏。阿克苏苹果又叫加丽果,表面光滑细腻有光泽,味道甘甜味厚,果肉细腻吃起来多汁没有渣,另外阿克苏苹果切开后果核呈透明状态,这也就是它的糖心,故而又被人们俗称为“糖心苹果”,甜度可以达到17到21度,吃上一个感觉能甜到心里,即使不爱吃苹果的朋友,只要吃上一口阿克苏苹果,也会忍不住夸赞。



陕西洛川苹果:洛川苹果是陕西省延安市洛川县的特产,这里产的苹果品种为富士苹果,是我国著名的苹果品种之一。洛川县因为海拔高、光照充足、雨热同期等诸多优越的自然因素,成为了苹果的优生产区。



洛川县所产的富士苹果在鲜红的表皮上略带黄色斑点,圆润有光泽,看起来就很诱人食欲,质地爽脆、果肉细腻、口感清甜多汁,咬上一口慢慢咀嚼,苹果汁瞬间在口腔中迸发,沁人心脾,苹果香很浓郁,吃完之后让人忍不住竖起大拇指。



山东烟台苹果:烟台苹果可能是苹果界最有名的苹果之一了,只要提到苹果,不少人都会不约而同的想到烟台苹果,特别是烟台大名鼎鼎的红富士,不仅果形端正圆润、色泽艳丽,脆甜细腻的果肉以及浓郁的苹果香,更是引得大众不断地回购。



烟台红富士苹果不单是因为品种好,更重要的是它优越的地理位置和适宜的气候,为苹果的生长提供了天然的条件。另外山东烟台作为苹果的优产地,苹果的品种除了红富士之外,还有红星、黄魁等众多品种,各有各的特点和风味。



第二档:河南灵宝苹果、甘肃静宁苹果、山西运城苹果、陕西白水苹果、四川盐源丑苹果

河南灵宝苹果:灵宝苹果是河南三门峡市灵宝市的特产,主要栽培的是富士系苹果。灵宝位于河南与陕西的交界处,高海拔的地理位置使得当地全年昼夜温差较大,紫外线强,光照充足,境内水资源丰富,为苹果的生长提供了得天独厚的自然条件,特别是为苹果中糖分的积累创造了有利条件。



灵宝苹果一般呈椭圆形,果肉细脆多汁,酸甜度适中,而且灵宝苹果还有一个特点,就是耐贮存,只要存放得当放到次年的5月份或者6月份,口感和味道依然如初。



甘肃静宁苹果:甘肃静宁的特产不仅有静宁烧鸡,静宁苹果在苹果界也是排得上号的。静宁县位于甘肃省东部,位于黄土高原丘陵沟壑区,四季分明、气候温和、光照充足等自然条件,非常利于苹果的生产。



静宁苹果也属于富士系苹果,果形圆正、肉质细腻、酸甜多汁,品质在苹果中属于上乘。



山西运城苹果:“全国每10个苹果,就有一个是运城苹果”,这是对运城苹果的认可。山西运城一直被认为是中国农耕文明重要的发祥地之一,这里年平均日照时间为2366.3小时,苹果种植区域的水资源也比较丰富,还有年降水量、年平均气温等都非常符合优质苹果的生产条件,运城苹果在2022年还入选了区域品牌百强榜。



运城苹果外形饱满、色泽红润,味道甘甜多汁,口感脆爽,给味蕾带来了极大的满足。



陕西白水苹果:陕西白水苹果栽培历史悠久,从汉朝至今,数千年来都没有断层,是中国本土苹果品种的一种延续。白水县不论是气候、环境,还是土壤、水资源都完全吻合优质苹果的生长条件,被誉为“苹果之乡”。



在当地生长的苹果有“黄土高原上的明珠”的美誉,色艳肉美,酸甜度适中,吃起来香脆可口,每一口都给人们带来了别样的口感体验。



四川盐源丑苹果:四川大凉山盐源丑苹果,听这名字就能想到这种苹果的外形可能不是那么完美诱人,但在那丑的外表下,却蕴藏独特的口感与营养。



盐源丑苹果生长在2600米的高海拔上,用大凉山的纯净山泉灌溉,吸收了丰富的矿物质,吃起来口感脆甜、鲜嫩多汁,吃上一口那饱满的汁水与香甜的苹果香,瞬间让味蕾为其沦陷,特别是口口香甜的冰糖心,让人们直接忽略它的外表,为其着迷。



第三档:甘肃天水(花牛)苹果、四川阿坝(小金)苹果、辽宁营口苹果、云南昭通苹果、北京延庆国光苹果、辽宁大连苹果、山东沂源苹果

甘肃天水苹果:甘肃天水苹果也是人们俗称的花牛苹果,不仅在国内备受人们的喜爱,在国际上更是与日本的富士苹果、美国的蛇果齐名。花牛苹果生长在南北气候兼有的甘肃省东南部的天水市,横跨黄河与长江两大水系,此外当地的光照、土质、气候等都很适合花牛苹果的生长。



花牛苹果红彤彤的色泽,让人看起来就心生欢喜,颜值是非常抗打的,还带有非常浓郁的苹果香,光闻着就让人心旷神怡,加上香甜粉面的口感,特别适合老人和小孩的牙口,属于颜值与内涵同在的苹果。



四川阿坝小金苹果:四川除了盐源的丑苹果,阿坝州的小金苹果也是值得一吃的。四川阿坝州小金县空气清新、阳光充足、昼夜温差大,气候变化剧烈,苹果生长的过程中可能经历了风、霜、雨、雪等天气,造就了苹果的鲜、香、甜、脆多种口感。



这里生长的苹果种类有金冠、红富士等,其中金冠苹果最佳,形状饱满、果色青黄、味道鲜甜、口感细腻,果味香浓,它的美味只有尝过之后才能体会。



辽宁营口苹果:在辽宁营口盖州市当地有一句话叫“东产林蚕、西产鱼盐,南产苹果”,这里水源充足、土壤肥沃、气候湿润、光照充足,自然条件非常优越,为营口的农业发展提供了便利的条件,而且在上个世纪就被确定为“国家苹果生产基地”。



辽宁营口盖州市的苹果种类不拘于一种,像富士、金冠、元帅、红玉、黄魁、红星等苹果品种都有涉及,而且生产的苹果果质优良、肉脆汁多等特点众多。

云南昭通苹果:云南昭通苹果与四川盐源丑苹果一样,虽然外观看起来不如其他地方所产的苹果,但它的味道和口感却不容置疑,果质脆爽细腻,味道甜美醇厚,入口后都能感受到果汁在口腔中迸发,那种甜蜜的滋味让人回味。



昭通苹果的主产区在云南昭通市昭阳区,不论是地理位置、土壤地貌,还是水文情况、气候环境等,都为苹果的生长提供了优越的条件,并在2019年入选了中国农业品牌目录。



北京延庆国光苹果:北京延庆国光苹果生长于北京延庆,这里的土壤含有丰富的矿物质和有机质,使得国光苹果甘甜可口,口感相对爽脆,同时当地的山泉水也为苹果提供了充足的水源,让苹果在生长的过程中吸收了足够的水分和营养。



另外国光苹果相对于其他苹果来说,果体较小,颜色通常是青中略带红,但放置一段时间后就会变成红色或者嫩黄色。



辽宁大连苹果:大连不仅是我国樱桃的主产区,这里产的苹果品质也是上乘的。大连瓦房店位于北纬39度黄金纬度线,地理位置、光照、土壤等多种因素,让大连苹果的品质更优良。



大连所产的苹果种类繁多,像国光苹果、红玉苹果、乔纳金苹果、红富士苹果等在这里都有种植,其中红玉苹果是大连的老苹果品种,口感清脆,味道香甜中带有一丝酸味。



山东沂源苹果:山东沂源苹果也叫“沂源红”、“雪苹果”,其他普通苹果通常在十月中下旬已经采摘了,而沂源苹果至少还能在树上继续坚守一个月,这也就意味着沂源苹果相对于其他苹果,吸收了更多的光照,也经历了大风、雨雪等的洗礼,更加有助于果肉中糖分的积累,苹果的成熟度就更高,色泽也更加艳丽,果味也更加浓郁。



——老井说——

只要是食物,味道和口感都会因人而异,苹果有人喜欢脆的,水的,有人喜欢面的,软的,这15种苹果也只是依靠大多数人的口感和苹果的名气来选出来的,只具备一定的参考价值,每一个产地的苹果都有它独特的魅力所在,每个地方的苹果都值得尝一尝。当然除了这15个苹果产地,我国还有不少盛产优质苹果的地区,你还觉得哪里产的苹果好吃,不妨在评论区分享。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

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