广东
继“科目三”舞蹈引发巨大关注后，海底捞服务员跳“擦玻璃舞”又引起争议。
近日，有不少网友在社交媒体上晒出了海底捞服务员跳“擦玻璃”舞的视频。11月29日，“海底捞服务员跳擦玻璃舞”相关话题冲上微博热搜第二。
而在此之前，11月28日，话题#顾客吐槽带娃去海底捞看到科目三很不适#冲上微博热搜榜第一名，#海底捞回应奖励3000元给跳科目三员工#登上微博热搜榜第五位。
针对门店员工跳“擦玻璃”舞引起不适，海底捞一家门店的员工告诉南都湾财社记者，如果顾客介意该表演，店员会做好登记，将其安排到安静的座位进行用餐。
继“科目三”后
海底捞服务员跳“擦玻璃”舞再惹争议
近日，海底捞服务员跳“科目三”舞蹈引发了巨大关注，所谓“科目三”指的是一种动作欢快具有很强节奏感的舞蹈。在“科目三”走红后，海底捞服务员的舞蹈表演似乎演变出了新的舞蹈形式。
南都湾财社记者通过社交媒体了解到，在大连、武汉、东莞、江阴、济南等地的海底捞门店，均有消费者发布了服务员跳“擦玻璃屋”的视频。
11月29日，南都湾财社记者以消费者身份致电了海底捞位于东莞、济南、江阴多家门店，其中，东莞店和济南店的店员表示，目前店内并没有提供跳“擦玻璃”舞的表演服务，海底捞江阴市南门印象店的店员则告诉南都湾财社记者，目前该表演服务仅在周二至周日晚上6-9点提供。至于顾客如果对“擦玻璃舞”感到不适，海底捞江阴市南门印象店店员则表示，如果顾客介意该表演，店员会做好登记，将其安排到安静的座位进行用餐。
对于海底捞服务员的“擦玻璃”舞，消费者们的评价褒贬不一。有消费者认为，“好看”“好会摇，好爱看”，也有消费者认为，“不适”“影响用餐心情”。
在餐宝典创始人汪洪栋看来，无论是“科目三”还是“擦玻璃”舞，有消费者讨厌，也会有消费者喜欢。汪洪栋告诉南都湾财社记者，“企业下放一部分权限给门店，这对门店的发展是好事。但是在迎合消费者喜好的同时，企业应该画好红线，低俗的不合规的不能做。”
针对“擦玻璃”舞引起的争议，11月29日，南都湾财社记者向海底捞总部了解情况，截至发稿，尚未收到回复。
“科目三”舞蹈走红
海底捞称是门店的个性化创新
在“擦玻璃舞”引起争议之前，海底捞服务员的“科目三”舞蹈同样引起了热议。
此前，南都湾财社曾报道，在社交媒体上，有不少网友晒出了海底捞服务员为顾客跳舞蹈“科目三”。杭州、福州、北京等地均有海底捞门店服务员会为顾客跳“科目三”，这些舞蹈被消费者发布到网上，并有较高的播放量。
11月21日，#海底捞 科目三# #海底捞门店回应跳科目三#等话题冲上微博热搜榜。
图片来源：小红书
针对“科目三”表演，海底捞相关负责人此前在接受南都湾财社记者采访时指出，“我们一直鼓励门店伙伴结合自身特长和顾客需求进行各类创新，并设立了相应的创新激励机制。”
不过，#科目三#舞蹈引起了一些争议，就在11月28日，话题#顾客吐槽带娃去海底捞看到科目三很不适#就冲上微博热搜第一位。一名消费者发帖称，其认为海底捞服务员的舞蹈表演让人很不适，特别是在带着孩子就餐的情况下。
采写：实习生 陈家宏 南都·湾财社记者 詹丹晴
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