经过数月的辩论,意大利议会通过了人造肉禁令。违规者可被处以最高50万人民币的罚款。
意大利成为世界上第一个禁止生产、销售和进口培养肉的国家——人造肉是通过在实验室中培养动物细胞而非屠宰动物来生产的。
上述禁令还包括禁止使用与传统肉类产品相关的词产品,如“意大利香肠”或“牛排”,以推销植物肉替代产品。
意大利农业部强调政府上述决定的目的是保护该国传统的美食和农业就业市场。
意大利成为世界上第一个免受合成食品经济和社会风险影响的国家。
今年年初,意大利已经批准生产和销售昆虫食品,并制定了关于如何在市场上确定这些产品的指南。
然而,可能还需要几年时间才能广泛普及这种蛋白质来源。
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