宁夏
威记大清早从银川到了永宁，感觉饥肠辘辘，于是拐进偏街，看到有个早餐店，还是蛮大的，人也比较多，进去一看，品种蛮丰富的。蒸的包子，煎的饼子，炸的饼子，夹菜饼，豆浆，稀饭，豆腐脑等等，都摆开来卖。可以堂食可以外带。
这就有点像沙湖宾馆卖早点的感觉了。说起来，银川像这样品种齐全的早餐店已经少见到了。如今市面上的早餐店大多都是小小的门面，少有这样品种丰富的经营的。在这些小店中，早餐的品种单一，不是饼子就是包子单卖，让人们的选择范围变得非常有限。相比之下，沙湖宾馆的早点不仅品种丰富，而且味道也十分地道，让人回味无穷。
那时候的沙湖宾馆的早点种类繁多，从传统的小吃到现代的西式早餐，应有尽有。其中最有名的当属“银川第一碗”——羊肉泡馍。这道美食选用优质的羊肉和独特的调料烹制而成，味道浓郁，口感鲜美。此外，还有香酥可口的肉夹馍、滑嫩爽口的凉皮、营养丰富的鸡蛋羹等等。这些美食让人在品尝的同时，也能感受到银川独特的饮食文化。
沙湖宾馆的早点不仅美味可口，而且价格亲民。虽然比一般的小店略高一些，但相对于其丰富的品种和优良的品质来说，绝对是物有所值。并且服务态度让人们在品尝美食的同时，也享受到了宾至如归的感觉。
可惜的是沙湖宾馆的早点虽然让人流连忘返，无论是品种、味道还是服务都堪称一流。可是如今都只能是回忆了。
而现在这家规模小，但也算齐全。不过看包子价钱还是偏贵了，大小差不多的素菜包却比银川贵五毛钱，于是威记拿了两个包子，还想拿个豆腐脑。结果老板说不放卤汁不卖，要不就按照量杯的价钱卖，六块钱一杯。
这就扎心了，威记吃不惯放卤汁的豆腐脑，只有干啃包子了。也没关系，将就一顿吧。
可能对于很多人来说，当沙湖宾馆早餐成为回忆，其它早餐也就只能是将就吧？
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