雀巢：科学成就母婴营养

1867年，雀巢公司的创始人，出生于德国的药剂师亨利·雀巢先生使用优质的原料，研制了一种奶麦粉，挽救了一个不能母乳喂养的早产儿的生命。150多年来，雀巢携手全球著名高校、顶尖科学家，持续探索婴儿营养及其在健康和发育中的作用。

雀巢始终坚守以科学为基石的创新理念，致力于全生命周期不同阶段所需营养的研究，特别是针对生命早期1000天营养与健康需求的研究，在全球率先上市了许多里程碑式的产品，雀巢始终坚定地支持母乳喂养，但对于有特殊营养需求的婴儿或母乳不足的情况，将母婴营养研究上取得的成果，应用于母婴营养的全系列产品，帮助满足不同的营养需求。

同时，雀巢还在中国开展多项营养基础及实用研究，涉及生命早期肠道菌群发展，过敏预防，早产儿营养支持等多个方面，为产品配方研发及解决方案优化提供充分科学依据。

11月6日，雀巢出席第六届中国国际进口博览会，在会上分享了依托强大的全球研发网络取得的突破性、创新性的科研成果，并展出了覆盖全生命周期尤其是生命早期1000天的营养解决方案和亮点性产品。

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科学成就母婴营养

母乳低聚糖（HMO）作为近年来国内外母乳研究中的热点话题，在国外婴幼儿产品中得到广泛应用，也正式在国内获批可以应用于婴幼儿配方奶粉，让婴幼儿健康获益。HMO是在人乳中发现的一类复合低聚糖，它作为母乳中第三大固体成分，具有重要的生理功能，可以促进婴儿肠道微生态平衡，促进肠道内有益菌的增殖、抑制有害菌的生长、阻碍致病菌的定殖、调节免疫系统和促进婴儿的认知发育等。

早在2012年雀巢中国发起大型母婴营养调查研究项目，由北京大学、雀巢研发中心和雀巢营养科学院联合完成的明研究（MING， Maternal Infant Nutrition Growth），了解中国健康母亲不同哺乳时期的母乳成分及变化，包括各种成分的深层次结构组成分析，首次深入分析了中国城市母乳中10种低聚糖的含量与变化趋势，为指导和开发更加符合中国宝宝需求的营养产品打下基础。2017年，雀巢率先将母乳低聚糖添加到婴幼儿奶粉配方中。

雀巢婴儿营养业务单元携全球多个研发中心、超万名员工及专业医务团队的支持下研发的升级版能恩全护3亮相进博会，其含有6种母乳低聚糖（HMO）和婴儿双歧杆菌（B.infantis）的黄金组合，协同作用，升级主动防敏保护，为中国消费者带来更高端、更优质的产品选择。

在践行对中国市场长期承诺的道路上，雀巢母婴夯实科学营养、专业守护、公益行动三大方面，基于领先的科研实力，以科学实证为核心，洞察中国母婴的实际需求，旨在通过专业呵护，为中国宝宝带来营养、健康、幸福的未来。

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基于科学实证，整合全球科研资源

雀巢致力于充分链接全球的优质产品与中国消费者不断更迭的消费趋势，全面覆盖从婴儿到成人、从个体到家庭、从家人到宠物伙伴等全生命周期的饮食营养需求。

40.9%的家长自报婴幼儿曾经或正在受过敏困扰，而研究显示过敏不仅会影响婴幼儿生长发育，婴幼儿期还会增加今后患其他过敏性疾病的风险，但仍然有很多家长对于防敏的意识还很低。

在产品的科学实证方面，雀巢的研究也取得了新的进展。在今年召开的亚洲营养大会上，分享了全球首个“水解蛋白对一岁以上幼儿群体健康效应影响”的临床实证研究报告，从全球前沿科研视角、立足中国本地化洞察，联动国内外专家协力展开研究，形成了基于临床实证的营养支持解决方案，系统化、科学化地揭示了部分水解配方奶粉对幼儿生长发育和健康效益的优势，包括助益胃肠道健康、守护皮肤屏障完善、改善睡眠质量等多个方面，填补了部分水解配方对一岁以上阶段幼儿生长发育和健康效益研究的空白。

母乳喂养是婴儿最佳的营养起点，但当无法母乳喂养时，可以考虑在预防过敏方面具有临床实证的部分水解配方——超启能恩系列。

在我国每年出生的新生儿中，早产儿约为100万。早产儿是多种疾病的高危高发人群，喂养难，花费高等问题给很多新手家庭带来了许多困扰。为进一步贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》及国家卫生健康委员会关于《早产儿保健工作规范的通知》，规范早产儿营养支持临床实践，推广交流早产儿个体化营养支持的新进展。

2022年11月，中国出生缺陷干预救助基金会与雀巢携手同行，共同发起＂早产儿关爱专项基金＂，一方面为早产儿提供诊疗费用支持、爱心出院包等物资捐赠、家庭养护咨询、心理关爱等公益项目，为早产儿及其家庭特别是贫困家庭，提供资金支持及爱心援助，用于早产儿救治、康复。

一方面联合早产儿领域知名专家，科普博主为早产儿家庭提供养育指导，为早产儿家长提供相关科普手册，联动院内院外、线上线下开展公益宣讲，帮助早产儿完成追赶性生长。同时组织新生儿、儿科相关领域专家参加国内和国际学术交流，赞助学术会议，提升早产儿相关专业的医护工作者的健康管理和学术水平。

后续，为促进早产儿救治与健康领域的创新发展和临床研究，专项基金也将计划评选和表彰为早产儿健康领域做出卓越研究成果的单位及个人，以促进早产儿医学的长足发展。

雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示：“2023年是雀巢进入中国大陆市场的第37年。雀巢对中国的承诺是长期的，有信心跟随中国经济增长步伐进一步扎根中国市场，为中国经济的高质量发展做出贡献。”

未来，雀巢仍将继续坚守以科学为基石的创新理念，不断整合更丰富的全球科研资源，聚焦中国婴幼儿营养与健康需求，将好营养、好生活带给更多中国家庭，共育健康中国未来。

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