随着立冬节气的临近,天气逐渐转寒,人们开始需要更多的热量来保持体温。对于女性来说,保持身体健康和美丽的外表更加重要。
在这里,推荐女性朋友们多喝以下三款“暖身汤”,不仅可以驱寒暖身,还能美容养颜,让你在寒冷的冬天里保持温暖和美丽,我们一起来看看吧。
推荐菜谱一:枸杞乌鸡汤
1、 准备一只乌鸡,切掉鸡脖和鸡屁股,鸡肚朝上从中间剁开,把内脏和脏东西洗干净,再剁成小块,放盆里备用。
2、 准备一根大葱切段,生姜切片,两片当归,少量党参,几个大红枣、山药去皮切段,放水里浸泡,少量枸杞加水浸泡。
3、 把剁好的乌鸡冷水下锅,加入黄酒或者料酒,开锅以后撇掉浮沫,倒出控水放砂锅里,加入开水和准备好的配料,盖上锅盖炖20分钟。
4、 时间到了以后下入山药,加入盐,盖上锅盖继续炖十分钟,加入枸杞煮一分钟,最后撒上小葱花,美味即成。
推荐菜谱二:红枣桂圆煮鸡蛋
1、 准备适量去壳的红枣、桂圆,两片当归,用清水将它们清洗一下,放到大碗里,加入适量红糖和清水。
2、 再放入锅里,盖上盖子,隔水大火蒸20分钟,再加入两个鸡蛋,适量枸杞。
3、 盖上盖子继续蒸十分钟,这样一碗补气养血的桂圆红枣当归鸡蛋汤就做好了。
推荐菜谱三:山药羊肉汤
1、 准备一块羊排,剁成小块,用淡盐水浸泡十分钟,再给它清洗干净,挤干水分。准备一块生姜,切成薄片,一段大葱切成小段。
2、 把羊肉放到锅里,加入几片大葱和姜片,再加入啤酒,倒入清水没过羊排,大火烧开以后撇掉浮沫,再煮个两三分钟左右。
3、 捞出来把羊排清洗干净,控水放到砂锅里,加几片大葱和姜片,再加入足量的开水搅拌均匀,盖上盖子,小火焖两个小时。
4、 准备一根山药,削去外皮,切成滚刀块,浸泡十分钟,一个小时之后,把山药放到羊汤里,搅拌均匀,盖上盖子焖个20分钟左右。
5、 时间到了,打开锅盖,加入食盐、鸡精、白糖、枸杞,搅匀,咱们这道羊肉汤就炖好了。
6、 这样做出来的羊肉汤,原汁原味,非常的好喝,做法也是非常的简单,如果大家也喜欢这个做法,可以收藏起来试一下。
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