打卡潮州，一座24小时美食不打烊的城市！

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我们从汕头驱车来到潮州，

没想到潮州的美食文化，更为丰富，

甚至许多品牌门店是上百年传承至今的，

加之新兴产业的兴起，

将传统口味与现代美食完美结合，

改良后的口味，极大丰富了饮食文化市场，

更好的将传统味道发扬光大！

THE BEGINNING

PART01

不可错过的景点

「牌坊街」- 名副其实的牌坊城

潮州的牌坊街，算得上是名副其实的牌坊城，历史上多达180多座，如今的牌坊街，一共修复了22座牌坊，只是冰山一角，牌坊街两侧是骑楼，楼里藏着丰富的潮州小吃，著名的潮州三宝（老香黄、黄皮鼓、老药桔）、潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等都可在此找到。

⚠️每日9:00-23:00牌坊街为步行街，禁止机动车驶入，23:00-次日9:00为机动车通行时段。

交通：自驾来牌坊街游玩，可以停车在“开元广场停车场”或是“凤城公园停车场”，收费都较合理

每一座牌坊，都有不一样的寓意，值得放慢脚步，细细品味一番！

夜幕降临，华灯初上，牌坊街又是另一番风貌，复古的韵味更凸显了出来！

「广济楼」- 保存完好的古城楼

广济门城楼，俗称东门楼，城楼正对广济桥，是潮州古城七城门楼之首，潮州城区保存完好的古建筑。它建于明洪武三年（1370年），是一座具有600多年历史的古城楼，楼分三层，仿宫殿式建筑，重檐歇山顶，配以玻璃瓦红彤壁，朱柱格子窗，画栋雕梁，显得雄伟壮观。

广济门城楼一到三楼都有匾额柱联，其中一楼有刘炳森题写的匾额“岭东首邑”以及陈景舒书写的柱联“城抱江如带，天垂嶂列屏”；二楼有饶宗颐书写的匾额“东为万春”及柱联“万峰当户立，一水接天来”；三楼有肖娴题写的匾额“广济楼”与卢瑞华书写的柱联“得山水清气，极古桥秀风”。

「广济桥」- 南宋湘子桥的魅力

广济桥俗称湘子桥，始建于南宋，横跨韩江，潮州八景之一，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”，广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体，也是世界上最早的启闭式桥梁。夜晚在广济桥有灯光秀表演，每晚20点和21点半各一场，每场10分钟。

门票：登桥20元/人

开放时间：17:00景区关闭，17:30开浮桥

每晚的声光秀于20点整准时开始，大约持续10分钟，演出很精彩，音乐都特别古风，与这座古桥完美契合，值得观看！记得提前来占个前排的好位置，7点半过后人就开始多起来，基本上是里三层外三层的，会非常影响观赏效果......

「开元寺」- 唐代古寺之遗风

公元738年，信奉佛教的唐玄宗下诏以当年的年号“开元”为名，在全国多个州郡各建一座寺庙，如今潮州开元寺是仅存的四大开元寺之一。开元寺历代都有修葺，最精华部分天王殿、大雄宝殿保留了下来，仍保留着唐代布局，四座唐代石质经幡是镇寺之宝。

开放时间：8:00-16:30

「己略黄公祠」- 木雕艺术殿堂

己略黄公祠，是潮州本地望族黄己略的私人祠堂，代表了潮州古建筑的最高水平，祠堂内的木雕、石刻、漆画都栩栩如生，这里是潮州木雕艺术的殿堂。

门票：20元/人

开放时间：周二至周日8:30-17:30，周一闭馆

「海阳县儒学宫」- 儒家思想传承

始建于南宋，后毁于大火，明洪武年间重建大成殿，其主要建筑仍完整保留了明代建筑风格。韩愈将儒学带到了这里，将儒家文化发扬光大，当地人在此祈求学业有成。

门票：10元/人

开放时间：8:00-17:00

「许驸马府」- “府第式”宅院

北宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第，历代有维修，但至今较好地保留了始建年代的平面布局及特色，是潮州现存最早的“府第式”民居。

门票：20元/人

开放时间：8:00-17:00

PART02

舌尖上的潮州

双生肠粉

店面位于韩滨园小区楼下，牌坊街的起点，踩着点7点到店打包肠粉，没想到前面已经有人在排队了。肠粉味道真的不错，份量也很足，价格实惠。

营业时间：7:00-14:00，17:00-20:00

✅推荐：猪肉白菜肠粉、牛肉白菜肠粉

镇记牛杂

门店位于开元寺旁边，开元广场对面，店面非常小，品种也很单一，但口味不错，真材实料，份量十足。

营业时间：8:30-20:00

✅推荐：牛杂粿条、牛肉丸粿条、牛肉粿条

老柯特色小食.蚝烙

位于牌坊街上的小食店，适合午餐来吃顿便饭，蚝烙和芋头都很好吃。

营业时间：10:00-14:00，17:00-20:00

✅推荐：蚝烙、反沙芋头、丸子汤

镇前街腐乳鸡翅

从开元寺步行至己略黄公祠的途中会经过这家店，顺带买了腐乳鸡翅来尝尝，味道很独特，挺香的。

营业时间：10:30-22:00

✅推荐：腐乳鸡翅

溪口刘卜鹅肉店

步行返回牌坊街，沿途路过这家鹅肉店，人气很旺，很多人在排队购买，于是也去凑了个热闹，打包一份回来吃。

营业时间：9:00-21:00

✅推荐：鹅肉、鹅翅、鹅肝

老魏记杏仁茶

夜晚遇上下雨，无意间进入的店面，点上一碗杏仁茶，没想到味道很惊艳，离开潮州前还专程来买了杏仁茶粉带回家吃。

营业时间：11:30-22:30

✅推荐：招牌杏仁茶、黑芝麻杏仁茶双拼、杏仁糕、芝麻糕、黑芝麻杏仁双拼绵绵冰

清心甜汤铺

夜晚逛牌坊街，突然想吃糖水，于是找到了这里，糖水味道一般，煮的火候还不够，食材味道有些淡，口味偏甜。

营业时间：14:00-22:00

✅推荐：姜薯银耳薏米鸭母捻、椰汁海石花

老炳.七丛松甘草水果

位于牌坊街的街口，宵夜来一份甘草水果，很惬意，水果自选，然后称重计费，老板娘再切开拌料，味道不错，可以尝试。

营业时间：9:00-23:30

✅推荐：甘草水果

阿彬牛肉火锅

位于牌坊街到广济楼的路上，招牌很显眼，不容易错过，潮州值得推荐的牛肉火锅店之一，味道不错，某团有团购套餐，搭配也很合理。

营业时间：11:00-21:00

✅推荐：五花趾、吊龙、匙仁、鲜牛肉丸、自制三宝茶

潮膳楼

来了潮州怎能错过品尝潮菜呢，这家酒楼在本地的口碑不错，很多本地人来这里吃饭，餐厅很舒适，座位宽敞，服务超级好，菜式做的很精致，口味不错。

营业时间：10:30-14:00,17:00-21:00

✅推荐：砂锅粥、鹅肉拼盘

踢桃咖啡

潮州的网红咖啡厅，位于牌坊街的灶巷，店面很好拍，还有个超出片的屋顶，咖啡出品不错，有潮州特色口味，也值得品尝。

营业时间：9:30-21:30

✅推荐：潮式老药桔拿铁、椰乳拿铁、油柑美式、好运桃桃

囍心咖啡铺

牌坊街里的另一家网红咖啡厅，装潢很复古，旧旧风，出品也可，走到太热了来歇歇脚不错。

营业时间：9:00-23:00

✅推荐：桂花拿铁

权记腐乳饼

位于开元路与牌坊街的交汇处，强推来这家买腐乳饼，试了几家，牌坊街里还属他家的腐乳饼最好吃，除了腐乳饼还售卖很多口味的酥饼，我品尝了几种口味都不错。老字号饼家，腐乳饼的卖相和包装都一般，并不高大上，甚至是有点太普通，但不要怀疑，口味是非常好的。

营业时间：8:30-23:00

✅推荐：腐乳饼、芋头饼、咸酥饼

PART03

行程安排一览

Day 4：汕头潮州

牌坊街-潮膳楼-老魏记杏仁茶-广济楼

Day 5：潮州

双生肠粉（打包）-牌坊街-开元寺-老柯特色小食·蚝烙-踢桃咖啡-广济楼-广济桥-阿彬牛肉火锅-广济桥声光秀-牌坊街夜景（清心甜汤铺/七丛松甘草水果）

Day 6：潮州揭阳

镇记牛杂-镇前街腐乳鸡翅-己略黄公祠-南园-海阳县儒学宫-许驸马府-溪口刘卜鹅肉店-囍心咖啡铺-权记腐乳饼

虽然同属于潮汕地区，但潮州与汕头有着完全不同的风格，汕头是外向型沿海城市，而潮州，则是内敛的传统文化古城。

与这两座城相比，另外一座城市【揭阳】则更加低调，游客不多，显得非常小众！

THE END

非著名食客聚集地，带你吃遍五洲四海。