辽宁
农历九月是一个承接季节转换的月份，每年的这个月份正处于金秋十月，正是忙于收获，以及开始储存越冬物资的时候，农历九月也被称作“菊月”、“授衣月”和“敬老月”等。
农历九月十五在神话传说中是上古神话中的女娲娘娘的诞辰日，也是发明豆腐的西汉时期的淮南王的生日，而且农历九月十五也是秋季最后一个月圆之夜，过了农历九月十五就将逐渐告别秋天而进入冬天。
农历九月十五是很多老人非常看重的一个节日，因此老话说：“忌2事，吃3样”，家旺人旺事业旺。
明日农历九月十五，老人说要“忌2事”
一，忌两性之间乱开玩笑
农历九月十五是神话传说中女娲的圣诞，这天男女之间乱开玩笑，这是别认为不吉利的，尤其是作为有家室的成年人。
人到了一定的年纪要约束自己的言行，尤其是两性之间也要保持一定的距离，打情骂俏和乱开玩笑会让人觉得厌恶和为人过于轻浮，尤其是像九月十五这样的日子里。
二，忌打骂孩子
九月十五正是深秋向初冬的转换的季节，小孩子在这样的季节里容易受到凉风的侵扰引发不适，这个季节要多呵护和关心孩子，忌讳打骂孩子惹孩子哭闹。
秋冬转换的季节，很多人看到草木凋落都会有悲秋心理，像九月十五这样讲究人旺家旺的日子里，孩子是一个家庭的未来和希望，打骂孩子引孩子哭闹，这是特别不吉利的一件事，而且这样的季节里惹孩子哭闹也容易对孩子的身体造成影响。
明日农历九月十五，老人说要“吃3样”
一，豆腐
传说中豆腐就是淮南王刘安在炼丹的时候不经意间发明出来的，而九月十五也是传说中淮南王刘安的生日，因此农历九月十五也被称作“豆腐节”，因为豆腐有“都有福”的寓意，所以九月十五吃豆腐是特别应景的一件事。
推荐菜谱：排骨炖豆腐
1.排骨剁成小块后浸泡去血水洗净，然后凉水入锅，水开后撇净浮沫捞出排骨洗净。
2.冰箱里取出的冻豆腐自然化冻后切成小块，然后入沸水锅中焯烫去豆腥味捞出过凉，过凉后的冻豆腐攥干水分备用。
3.锅中入油爆香葱姜蒜后下入焯烫好的排骨翻炒均匀，炒至排骨表皮微微发黄出油后，烹入料酒和一品鲜酱油把排骨炒上色。
4.锅中倒入没过排骨的开水，大火烧开后转小火，加入少许白糖和十三香提鲜，焖煮至排骨软烂脱骨。
5.锅中下入攥干水分的冻豆腐，继续用小火炖至汤汁浓稠，加入盐、胡椒粉和蚝油调味，开大火收浓汤汁后即可出锅享用。
二，甘蔗
眼下正是甘蔗开始大量上市的时候，甘蔗汁水淋漓，甘甜适口的同时，还有着步步高升的好寓意。
推荐菜谱：甘蔗银耳百合煲
1.银耳泡发后去除根蒂撕成小朵，百合泡发后洗净攥干水分。
2.甘蔗削去外皮后剁成小块，金桔加盐洗去外部蜡质，剖成两半备用。
3.锅中添水加入甘蔗、银耳和百合，大火烧开后转小火熬煮至银耳出现胶质，然后把金桔加入后即可关火出锅享用。
三，鱼圆
农历九月十五是秋季的最后一个月圆之夜，这天也是讲究圆满顺遂和辞秋入冬的时候，吃点象征团团圆圆的鱼圆，属于应景的美食。
推荐菜谱：鲅鱼圆子
1.鲅鱼只取中段肉厚部分，剖开后去除主刺和腹刺，剔去上面红色的部分，然后用勺子把鱼肉刮成泥。
2.刮好的鱼泥中加入剁碎的猪肥膘肉，分次加入葱姜水摔打上劲，然后加入盐、胡椒粉、鸡蛋清和干淀粉搅拌均匀。
3.锅中入油，下入葱姜片爆出香味，把剔下来的鱼刺入锅煎至金黄，烹入料酒和米醋后添汤，锅中汤汁大火烧开后撇净浮沫，把料渣都捞干净。
4.把调好的鱼泥用虎口挤成小圆子入锅，煮至鱼圆全部变色浮起后，加入豆腐丁和即食海苔煮开，然后加入盐和胡椒粉调味，撒入几粒枸杞，滴几滴香油即可出锅享用。
农历九月十五是入冬前的最后一个月圆之夜，正是辞秋入冬的时候，加上还有很多的传说和故事，因此听听老人说的，忌2事，吃3样，图个家旺人旺事业旺。
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