唐拉拉咖啡门店
在门店数量快速发展的背后,一定会有正确的经营方法,今天和唐拉拉一起,共同探讨一下如何快速开店增长客流量?
1、门店
咖啡店的店铺要开在容易看见的地方,因为只有消费者看得到才能够更容易地到达,明明知道周边有一家很火的咖啡店,但是就是找来找去找不见,所以咖啡店一定要使消费者看的到门店,这样才不会影响客流量。
2、发放优惠券
推出一些优惠活动,吸引顾客进店消费,比如:新品折扣、周年庆、会员日、国庆节等。
3、试营业
做好开咖啡店的准备工作后,咖啡店要进行试运营,通过试运营期间把问题都解决,有助于咖啡店在正式运营时能有条不紊。
4、新媒体营销
现在是互联网火爆的时代,营销加持会使品牌更加年轻化,短视频千人团队打造的账号更加专业化,更懂顾客的痛点,提升进店率提高翻台率。
一个咖啡店生意好坏是由诸多元素决定的,而唐拉拉认为,如果咖啡店主注意到以下几个细节。
1、推广宣传
宣传推广是任何行业必须要做的。所以无论餐厅生意好坏都不能忘记宣传。新店开张无论怎么去培训及准备,也需要一个磨合期。服务跟各种出品质量跟稳定期肯定有很大差别,人越多差别越大。
2、服务
服务二字,虽然说得容易,但是长期执行起来是有一定困难的。而海底捞,就坚持做好了这个工作,从来成为了海底捞行业的优秀特点。所以,这不仅仅需要咖啡店主自己有良好的服务意识,还需要给自己的员工灌输这样的服务的意识,让每一个来咖啡店消费
的顾客,都感受到顾客至上的贴心服务。
3、品牌选择
加盟商首先需要注意的咖啡合作品牌的选择,综合考量多个品牌的知名度、业界口碑、品牌文化、历史成就、经营理念和企业文化等,选择一个综合水平较高的品牌作为合作对象,毕竟选择一个好的加盟品牌就相当于是成功创业的第一步了。
以上就是对开咖啡店细节大致分析,希望可以帮助大家的店铺更顺利的开店经营。
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