湖南
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隆回县市监局开展冬季校园食品安全专项督查
工作人员在高洲中学检查
隆回新闻网讯（通讯员 陈远志 郑自同）10月26日，隆回县市场监督管理局金石桥市场监督管理所深入全镇学校食堂、商店开展食品安全卫生督查。
工作人员宣讲食品安全知识
为保障冬季师生饮食卫生安全，金石桥市场监督管理所对全镇12所中小学食堂、商店及校园周边40余家食杂店进行了食品安全督查。此次主要检查食品经营者健康证、食品经营许可证、食品经营台账及三无产品情况。检查人员深入经营场所现场检查经营者经营场所、经营项目、设施设备及卫生状况等；检查食品销售者进货渠道，查看是否索取并保存供货商的食品生产许可证复印件、出厂检验合格证明和销售企业是否落实食品进货查验记录；是否按法定期限保存食品名称、规格、数量、生产批号等内容。
通过此次检查，工作人员进一步掌握了校园周边食品安全运行基本情况，有效增强了经营者食品安全意识，营造了良好的食品消费环境。
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