习俗大详解：重阳节为啥要登山？吃什么？带你探寻习俗背后的故事

文 | 读书君

“重阳”之名，源于《易经》。

古时农历九月九日，因为月和日的时间都是“九”，所以称为“重九”；而又因为古人非常信奉《周易》，在《易经》中，“六”为阴数，“九”为阳数（即“奇数为阳，偶数为阴”），也是最大的极数，指天之高，为九重。

“九”为阳的极数，两九相重，日月并阳，九九归一，万象重新，于是九月九日便有了“重阳”的叫法，是一个值得庆祝的吉祥的日子。

所以便衍生出了重阳节的说法，每年到了农历九月九这一天，民间都会举行各种活动庆祝重阳节。

比如重阳节必不可少的登高活动。

一、重阳节为何要登高？

重阳节又称登高节，每年到了这一天，人们都会登高望远，思念亲人。为什么要选择在重阳节这一天登高呢？有什么寓意？

原来，其中有不少的说法。

相传在很久以前，汝南县有一个村庄，人们靠种地为生，生活虽不富裕，但是日子过得平静。谁知，有一天一个瘟魔闯进了汝南县附近的汝河，每年到了农历九月九这一天，就会出来散布瘟疫，导致许多人感染上了疾病，失去了生命。老百姓从此再也没有安稳的生活。

一个名叫桓景的小伙子，决定要做些什么来除掉瘟魔，为民除害。他听说东南山上住着一个老神仙，于是便毅然上山求助。可神仙又哪里有那么好找，他翻越了一座座高山，趟过了一条条冰冷的河，历经千辛万苦终于找到了老神仙。

老神仙被年轻人为民除害的勇敢精神和不畏艰难险阻的毅力所感动，决定收他为徒，传授给他武艺。桓景每日起早贪黑，勤练武艺，终于在数日之后学有所成，将剑术练得相当炉火纯青。

眼看农历九月九就要来了，下山之前，老神仙赐予了桓景一把降妖青龙剑，并准备了茱萸叶一包和菊花酒一瓶让他带上，同时叮嘱他在九月九这天，让家乡的父老乡亲到山上避祸。

回到家乡后，桓景按照老神仙的嘱咐做，让父老乡亲登上附近的大山，并插上茱萸叶，喝上几口菊花酒，以此驱邪避凶，自己则回到了村子，准备降服瘟魔。而瘟魔早就被茱萸叶和菊花酒熏昏了，桓景快速亮出青龙剑，斩杀了瘟魔。

从此以后，汝河周边的老百姓又过上了平和的日子。为了纪念这个日子，人们将这一天视为重阳节，从此在这一天有了登高、戴茱萸叶，喝菊花酒的习俗活动。

当然，以上只是传说。从更加客观的角度说，重阳节登高，还有其他的因素。

1.表达古人对高山的敬畏和崇拜

在古代，人们认为高处是神灵、仙人所在的地方，登高可以接近神灵、以表达感恩之心和祈愿之情。因此，在重阳节这一天登高，可以借助高处的灵气，驱邪避凶，同时也是为了祈求家人平安、身体健康。

具体而言，古代社会生产力低下，先民所生存的环境比较艰苦，人们大多靠打猎和采集野果野菜为生。加上由于认知局限，人们认为，高山云雾缭绕，是神仙和各种大神居住的地方，能够呼风唤雨的雷电之神龙也住在这里。《礼记·祭法》中说:“山林川谷丘陵，能出云，为风雨，见怪物，皆曰神”，表达的就是这个意思。

下雨的时候，高山的雷电给人类带来火苗，古人也因此而吃上熟食。为此，古人对高山充满了敬畏和崇拜，于是便有了登山祭祀，登高望远祈福的习俗。而九月秋高气爽，云淡风轻，正是登高望远的好时令节气；加上九月九在中国传统文化中是一个吉利的数字，寓意美好的日子，所以便有了九月九登高望远的习俗。

2.采山药

农历九月九，恰是田间地头瓜果蔬菜熟的季节，也是山林植物药材，野果成熟的时候。所以，在重阳这一天，人们纷纷登高采集山药，称为“小秋收”。此外，还有插茱萸的习俗，为了就是驱邪禳灾。

3.强身健体的需要

当然，除了文化的寓意，登高的确也是一项有利于身体健康的健身项目，登高可以让人们远离城市的喧嚣和污染，呼吸新鲜的空气，增强心肺功能和身体素质。此外，登高还可以还可以抒发情感、领略美景，感受大自然的美好，拓展人们的视野和心胸，让人们放松心情、缓解压力，有利于心理健康。

二、重阳节的人文历史

农历九月九是重阳节，属于一个古老的节日，距今已经有1700多年的历史。作为中国传统节日之一，重阳节有着悠久的历史和丰富的人文内涵。

重阳节，始于上古，流行于西汉，到了唐朝时最为鼎盛。

据史书记载，重阳节最早可以追溯到先秦时期。在《楚辞》等著作中就有关于重阳的记载，不过当时并还没有形成为一个固定的节日，只是在农历九月时，有祭祀祖先、庆祝丰收等相关的活动。

在那时，秋季丰收，古人会举行一系列的祭祀天地，祭祀祖先的活动。

《吕氏春秋》中就有记载：“九月，农作物丰收，祭天帝，祭祖先，以谢天帝，祖先恩德。”

到了汉代时，已经有了一些与重阳节相关的习俗活动，如登高、插茱萸等。到了魏晋时期，重阳节逐渐成为一种正式的节日。

三、重阳节的习俗

1.登高

登高是重阳节最为著名的习俗之一。在古代，无论是老百姓，还是王公贵族、文人墨客们常常会在这个时候到山野间登高游览，一是为了避免灾祸、祈求平安，二是感受大自然的美妙。而在现代，登高则更多地被赋予了健身的意义。重阳节正是枫叶红透、秋高气爽的季节，此时登高远眺可以达到观赏风景、愉悦身心的目的。

2.赏菊

菊花是重阳节的另一个重要元素。菊花在秋季盛开，色彩斑斓、形态各异，被视为长寿、吉祥之花。在重阳节期间，人们会到公园、花坛等地观赏菊花，感受其美丽和芬芳。

3.喝菊花酒

喝菊花酒是重阳节的重要习俗之一。菊花酒被认为具有养生、美容等功效，深受人们的喜爱。在重阳节期间，人们会采摘一些新鲜的菊花，加入糯米和酒曲酿造成酒，饮之可以提神醒脑、舒缓压力。

4.吃重阳糕

重阳糕是重阳节最为传统的食物，它依旧是“登高”谐意的习俗表达，即糕与“高”谐意。在古代，就已经有重阳糕的存在，时至今日，重阳糕已经有了丰富多彩的制作和表达。

在汉代，重阳糕也叫蓬饵。到了宋朝时，重阳糕也叫菊花糕，《东京梦华录》中记载“都人重九前一、二日，各以粉面蒸糕，更相赠送”。

到了明清时期，人们在重阳节这一天，会用面粉、油糖果等制作花糕，以供家堂，送亲朋好友。在古代，人们认为重阳糕可以避邪、吉祥如意，因此每逢重阳节都会制作糕点祭祖、馈赠亲友。

当然，还有另一原因之一是，在一些地方，没有山，只有平原，人们无法登高，于是也借“糕”来表达对登高辟邪的情感诉求。所以，重阳糕无论如何创新变样，都离不开一个“糕”字，糕与“高”谐意。

如今随着时间的推移，吃重阳糕逐渐演变成了一种饮食习俗和文化现象。

四、读书君说

总的来看，重阳节的习俗丰富多彩，包括登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕等。这些习俗既反映了古人对自然的敬畏和对生命的珍视；亦展示了中华文化的博大精深；还表达了人们对健康长寿和幸福生活的向往与追求。

作为中国传统节日之一，重阳节有着丰富的文化内涵和人文历史背景，我们应该重视和传承这一传统节日。

参考资料：

后晓荣主编；陈晓飞，薛磊编著，给孩子的博物文化课文物里的民俗节日，中国纺织出版社，2022.06

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