大塘镇那梨村丰收节：家家户户设宴迎客，震撼大片曝光！

大塘镇，位于广西南宁市良庆区南部，地处在南北钦防沿海经济区的中心地带，距南宁市45公里，是大西南出海通道的必经之地。大塘镇经济繁荣，社会稳定,人民安居乐业，先后获得自治区级生态乡镇、南宁市科学进步十佳乡镇等多项荣誉称号。

组团参加农村丰收节活动

近年来，大塘镇充分利用本地资源优势，以特色产业为抓手，拓展产业链，发展产业集群，积极发展一、二、三产业，逐步拓宽农民增收渠道，有力地推动了乡村振兴建设。

生活水平提高了，村民们过上了好日子。南宁市周边的许多乡镇，在固定的某个日期，都会举办丰收节，家家户户摆席设宴，招待来自四面八方的亲朋好友。据说当地还有一个风俗，来的客人越多，主人就越有面子。

农历8月19日（10月3日）这天，正好是大塘镇那梨村的丰收节。受当地朋友的邀请，当天上午11时许，我们一行16人，从南宁市区出发，分乘四辆车前往那梨村那例坡参加当地的丰收节活动。

车子沿着平坦的二级公路一路前行，半个多小时后即到达了大塘镇。我们在镇上的商店购买了一些送给主人的礼品，继续行程。

车子很快进入乡村道路，窗外的画面马上让人眼前一亮：道路右边是一片片绿油油的稻田，稻苗长势喜人，稻穗饱满，估计再过20来天就可以收割了；道路左边是茂密的甘蔗林，甘蔗长得高大挺拔，粗壮圆润，看样子应该是到收割的时间了。路上，还不时看到有村民种植的蔬菜和瓜果，不少瓜果已成熟，沉甸甸地挂在枝头，随风而动。放眼望去，田间地头，到处是一片瓜果飘香、稻谷芬芳的丰收景象。

我们要去的目的地——那梨村那例坡离镇上并不远，没过多久，带队的小伙伴就提醒大家，前面这栋小楼就是今天宴请我们的那户主人家了。

我们在路边停放好车辆，提着礼品下车。主人家是一栋两层的红砖房子，房子前面和侧边都是是茂密的甘蔗林，红色的楼房处在一大片绿色的甘蔗海洋中，红绿相衬，显得格外醒目。

我们来到楼房前，看到主人家一家人正在忙碌，准备宴席的各项工作。他们在屋边架起来几口大锅，以方便做大菜、煮汤，门前的大餐桌上摆着几个大铝盘，盘子里盛放这十几只已经煮熟的鸡鸭，皮层金黄透亮，看着就让人垂涎欲滴。

花甲山景区采风

当地农村的宴席一般是安排在下午才举行的。我们来到这里时才中午12点左右，时间还早，有小伙伴说附近几公里外有一个叫花甲山的风景区，提议去那里看看，大家一拍即合，于是稍做休息后，重新上了车，前往花甲山景区。

花甲山，又名麒麟山，位于大塘镇的东北面4公里处，东连九塔山，南毗狮子岭，北邻文笔水库，海拔415.6米，面积约15平方公里。据去过此景区的朋友介绍，花甲山上奇峰耸翠，宿雾留云，花木繁茂，神奇秀异，花有百色，景有干奇，一年四季景观各有特色，游人何时登山，都有美景可观，有野果可尝，可谓游必有获，行必有得。

时值中午，尽管中秋已过，南宁的太阳依然炽热火辣。我们驱车一路前行，跟着导航很快就来到了花甲山脚下，并根据路边一块指示牌的指引，沿着一条蜿蜒狭小的山路慢慢开上山顶。

刚到半山腰，发现两辆小车从山上开下来，和我们狭路相逢，我们不得不停下来，寻找合适的地方避车，在狭窄而陡峭的山路上会车，很考究驾驶员的技术，还好我们开车的朋友驾车经验丰富，来往几次挪车和调整位置后，给对向车让出了一个刚好通过一辆车的空间，这样我们又可以继续向山上前进了。

虽说只有海拔400多米，由于山路崎岖且蜿蜒，我们花了好些时间才到达山顶上的停车场。从车里出来，清新的空气马上扑鼻而来，空气中还带有丝丝淡淡的野花香，沁人心脾，顿时让我们每个人都感到心旷神怡，心情愉悦。

花甲山树木绿叶遮天，古藤缠绕。山上奇石众多，或如特牛斗角，或像铁锅炖蹄，有似千年灵芝，还是活灵石蛙、神龟出海，都是栩栩如生；或似棺枢暂厝，或若街市纵横。峡底清泉淙综、潺潺山泉。我们登山远眺，视野非常广阔，风光旖旎，满目苍翠，远处的兰海高速公路就像一条白色平滑的线条般从崇山峻岭中穿过，把绿色森林一分为二。

沿着台阶，我们拾级而下，很快就来到花甲山最有名的景点——龙母岩。

龙母岩位于主峰半山腰，坐南朝北，属于长条的巨型岩洞，依山凹陷而成，整个岩洞长约300余米，最宽处有20多米，洞内清幽凉爽，令人惊异的是，高崖的石壁上漂洒着天然的清泉，据说即使是旱季，也是泉涌不断，当地人称之为龙母甘霖，当地政府在这里建了一个莲花造型的蓄水池，以接住从岩壁上不断滴下来的泉水。

龙母岩中还设有一个龙母神坛。龙母庙历史悠久，乃是当地老百姓宗教活动的场所，远近众信士许愿祈福的洞天福地。据说在这里求雨、求子、求财、求升学，求姻缘、求升职、求平安等非常灵验，因此每逢初一和十五，都有很多人到龙母庙来烧香许愿。

体验乡村丰收宴席，品尝农家美味佳肴

花甲山空气清新，环境幽静，景点众多，令人流连忘返。我们在景区里边玩边走，边走边拍照，在山顶的一个凉亭里，大家还高兴地唱起歌、跳起舞来，时值国庆假期，我们与国同庆，可谓其乐融融。不知不觉我们就在山上呆了两三个小时，有人提醒，时候不早，我们该回去参加宴席活动了。这个时候，我们才依依不舍回到车上，原路打道回府。

回到开宴席的主人家时，我们看到现场人数多了起来。主人说，今天他们家做了十桌宴席来招待客人。房子里，地板上摆满了客人带来送给主人的各种各样的礼品，如水果、牛奶、饮料等。

主人家一家人及请来帮忙下厨的亲朋好友还在忙碌，准备开桌前的一些工作。门口一个大大的塑料桶里，装满了冰水混合物，水里泡着一捆捆啤酒和饮料，这是主人聪明而贴心的做法，在不用冰箱的情况下，大家在这个炎热的天气里也能喝上冰镇的啤酒和饮料。

由于参加宴席的客人较多，主人在房前的空地上、客厅、厨房等区域，都摆上了餐桌，屋子里里外外，都可谓满满当当。随后一盘盘精心制作好的菜肴陆续端到餐桌上来。

今天宴席的菜肴非常丰富，招牌的是大塘镇当地有名的青头鸭，还有主人自家养殖的土鸡以及他们精心烹饪的扣肉等，满桌的菜肴，琳琅满目，色香味俱全，一看就很有食欲。这些在农村里自产自制的美味佳肴，跟我们平时在酒楼餐馆饭店吃的食材是不一样的，换句话说，有钱也不一定吃得到呢！

宴席开始前，主人还要做两个小小的仪式：一是把几碗肉和一些主食摆放到屋内的神位前，先供奉先人祖宗，祈求先人庇佑风调雨顺，家人平安；二是到屋外燃放鞭炮，庆祝今年的好收成，祈愿来年更丰收。做完仪式后，宴席才正式开始，大家就可以开怀畅饮、大快朵颐了。

宴席活动热闹非凡，大家边吃边聊，高兴之余有人还猜起码了。吃饭过程中，当地还有一种“串台”的习俗，所谓“串台”，就是吃到一定程度的时候，可以走到另外一桌去找人喝酒或聊天，认识的或不认识的都可以。这种“串台”的习俗，就是认识新朋友、密切朋友关系，加深亲朋好友感情的一种社交方式。

我们这一桌，就有好几个人先后过来“串台”，大家谈笑风生，劈酒猜码，其乐融融，一下子陌生人就变成朋友了。

在推杯换盏、欢声笑语中，不知不觉天已经完全黑下来了。时间不早该回去了，我们感谢主人的盛情款待，在夜色茫茫中，踏上了归途。

我们这次到访的这户人家，是大塘镇那梨村丰收节的一个缩影。在村子里，丰收节这天家家户户都摆桌设宴，招待来自四面八方的朋友，与客人共同庆贺丰收节。

据了解，近年来，大塘镇抓住机遇，立足自然资源、地理位置和产业定位，引进农业龙头企业，优先发展特色种养、农产品加工和生态旅游，推动扶贫产业发展，脱贫攻坚成效显著。特别是在乡村振兴方面，大塘镇坚持把发展村级集体经济作为强村富民的关键任务，持续推动行政村资源变资产、资金变股金、农民变股东“三变”改革试点工作，实现14个村（社区）村级集体经济年收入达5万元以上。