四川
分享至
中秋国庆放假第二天
来遂宁嗨玩可以吃点啥？
由遂宁市文化广播电视和旅游局
遂宁市文化馆、遂宁传媒集团
联合摄制的
2023年大型人文纪实片
第四季《手艺·守艺》
之《遂宁味道》正在热播
今天小编带你继续品尝
砂锅
砂锅
砂锅，陶器也
从古至今
一直以其独特的烹调方式
新鲜的食材和丰富的口感
吸引着人们的味蕾
砂锅像一位有容乃大的谦谦君子
与万千美食结合
都表现得如此出彩合拍
粉丝、鲜虾、料汁
现淋现煮
揭盖，水蒸汽携带着香气一同袭来
色香味绝佳
青豆肥肠、鲫鱼水饺、酸菜乌鱼片、粗粮烧白
餐桌上绝对的主角
除此之外
还得玩点新花样
将猪肘放入砂锅中慢火炖煮
直到猪肘充分吸收各种调料的味道
这是根据传统川菜东坡肘子
研发改进的酱汁肘子
口感软糯、营养丰富
遂宁人将砂锅烹饪做到了极致
特色各异的砂锅店星罗棋布
好吃、实惠
成为他们共同的点评词
快来探索砂锅风味
品尝遂宁韵味
推荐餐厅
戳地址直接开始导航
下一道美味是什么呢？
让我们带你尝遍遂宁
解锁《遂宁味道》
一起期待吧
遂宁味道②｜甜珉珉糯叽叽，糍粑，吃吧！
遂宁味道③｜砂锅，是遂宁人心照不宣的美食暗号
来源：遂宁传媒集团
编辑：王 遂
责编：林 敏
编审：詹良华
终审：冉启香
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
