河南
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一分钟看懂我国的八大菜系及代表菜品。
个人觉得川菜的受众面更广，几乎全国各地的人都喜欢吃川菜，回锅肉，麻婆豆腐，宫保鸡丁等非常普及。 遗憾的是川菜没能上国宴。
浙菜口味偏清淡，在江浙沪一带比较受欢迎。
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