罗志和
1972 年出生,
湖南益阳市人,
中式烹调高级技师,
注册中国烹饪大师,湘菜大师,
渔乡米香品牌创始人,
湖南餐饮风云人物,
中国烹饪协会会员。
从业 30余年,擅长湘菜研发与制作。
曾任西湖楼、好食上、妙趣、绝味等餐饮企业总厨、总经理。
期间带领团队多次参加各类烹饪比赛并获奖无数。
多次受邀参加厨艺讲解示范并担任烹饪技能大赛评委。
入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》《中华美食工匠》。
带徒百余人,为湘菜发展和创新作出了积极的贡献。
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