胆敢挑战广东“糖水大省”地位？「闽南甜汤」来了！

“本甜品党DNA动了！”

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时令手作，惊喜呈现

家人们谁懂，在广州苦苦寻觅，终于在「四象甜汤」找到了我的心动甜汤！在“网红街”坚持良心手作甜品，还在不同时令节气推出新菜单，这家店靠的是新鲜食材和独到手艺。

创始人从节气时序获取灵感，在传统闽南甜汤的基础上创新配方，闽南人都熟悉的甜汤小料——福果、糯藕在这都能吃到！

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自选甜汤

#甜汤选项：银耳甜汤、椰汁甜汤、仙草甜汤

#小料选项（限加两款）：

西米、薏米、鲜芒果、荔浦芋圆、红豆粒、嫩仙草、建宁莲子、福果、洪湖糯藕、桃胶、百合、黑芝麻汤圆

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整颗雪梨

Crush一号种子选手——「整颗雪梨」！完整的雪梨卧在碗中，点缀有枇杷果肉和莲子、桂花、枸杞；光是颜值就很能打，很难不心动！

口感上也是非常非常惊艳，莲子熬煮得很软糯，入口化沙；甘甜微酸的雪梨入口爆汁。让人惊喜的还有枇杷果肉，酸甜润口，一口惊艳。

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自选甜汤

DIY永远是我最爱的形式~「自选甜汤」的汤底有银耳甜汤、椰汁甜汤、仙草甜汤三款可选；可自选的小料更是超级丰富。选了满满一碗，顶部再铺满刨冰。入口冰冰凉凉、口感层次hin丰富，一时间真不知道先吃哪样！

银耳的胶质完全融于甜汤，芋头软软糯糯、百合清甜、糯藕福果带我秒回潮汕老家。Anyway，点这款肯定不会出错，快来实现糖水加料自由！

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杨枝甘露

杨枝甘露很难不让人喜欢吧？这次居然还有创新！敢对杨枝甘露配方下手的可不多，但四象真的超成功了。在芒果、西柚粒、西米、椰奶的经典基础上又添一员大将——百香果！

芒果纯粹、百香果热烈；食材相融，口感交错，直接清新加倍，甜品脑袋不能错过！

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更多招牌单品

「整个红糖水系列」

赛博朋克养生的uum不用再喝枸杞泡热水啦，红糖系列拯救养身青年！在传统五红汤的基础上增添了桂花，精心熬煮后香甜软糯又独增清香；这创意简直给我阿嫲都上了一课！我这就偷配方回家（bushi）。

“整个红糖姜汤圆”则有生姜特有的辛香味，汤圆超级大颗，软软糯糯的口感尊的会爱上~

「茉莉花双皮奶」

Duangduang的「茉莉花双皮奶」是我心目中的全场MVP！茉莉花茶的加入使得奶香味显得清新而醇香，多吃一碗都完全不会腻。再加上点缀的茉莉花瓣，完全就是色香味俱全的六边形选手。

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闽南小吃

主打甜汤的店，做小吃居然也很出彩！福建五香卷是我的最爱，外层裹的豆腐皮炸制后无敌美味，加上特别腌制的五花肉，一口下去超满足。

秘制炸醋肉外酥里嫩，淡淡的醋香很解腻，一口一个完全停不下来。

豉汁蒸凤爪和鲜芋蒸排骨也很优秀，糯糯的凤爪我爱到不行，芋头排骨也是绝配；盲点不会出错。

「四象甜汤」不仅在甜汤的口味上钻研创新，更致力于给到店顾客最好的体验。每份甜品的摆盘都有一张卡片，详细写着甜汤香调和配料；更贴心地配有湿巾，再不用担心出门忘带纸巾！

“将甜汤做到极致，就一定会有回头客”。带着这样的信念，「四象甜汤」会继续前行。而我，这周末又要再去打卡一次！太好吃了55555…

■ 四象甜汤(岭南购物城店) ■

店鋪地址

广州市沙滘西路岭南购物城5街63a室

營業時間

周一至周日 12:00-23:00

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